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    食用菌有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、增强机体免疫功能、维护心脑血管健康、保肝解毒、和脾健胃、降血糖、抗辐射、抗衰老等功效。从中国食用菌协会统计的数据看,去年,山东、河南、黑龙江、福建、江苏位列前五,占据了全国总产...
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