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“推进东新食用菌基地建设”是海南农垦今年的“揭榜挂帅”项目之一。近日，揭榜单位海南农垦东新农场公司举行项目现场会，解决施工难题。
据了解，东新食用菌基地位于万宁市长丰镇东和居，总投资4957.27万元，占地53.3亩，建设内容包括生产车间、养菌室、出菇房、原料库、锅炉房等，投产后预计年产食用菌2100吨。
今年3月，该项目开工建设。为推进项目进度，东新农场公司多次举行专题会议研究部署，并成立专班任务攻坚小组，先后出台了项目监督检查办法、安全生产管理等专项制度。
此外，东新农场公司多次到岛内外开展考察调研，就食用菌各环节的生产设备要求、工艺流程、技术管理、市场营销、延伸加工产业链等问题进行了广泛的交流、学习和探讨。
近日，正是红托竹荪的采收旺季，位于江西省吉安市吉州区樟山镇大江边村的井冈竹荪示范基地迎来丰收忙碌景象。走进竹荪基地，大棚内的竹荪冒出畦床、长势喜人，红托竹荪菇撑起洁白小伞，清香弥漫。村民分散采摘竹荪，放入篮筐，运送至工棚内进行分拣、清理、装箱，基地一派忙碌景象。2021年，在政府政策支持下，大江边村...
1174 食用菌种植 食用菌相关知识
在北方反季香菇栽培过程中，菇农可能会发现菌棒上长了长长的黑毛，特别是808袋料栽培的地栽立棒香菇，随着气温的升高，这种现象就会越明显，由于这种霉菌并不常见，所以一些菇农朋友们也无法找到应对的药物，那么这些类似胡须的黑毛到底是什么呢？其实，这种黑毛其实叫做“黑曲霉”，颜色也有黑...
2104 菌类病虫害图片 食用菌
菇质地柔嫩细致，色泽洁白纯净，营养丰富独特，深受广大消费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高，组织柔嫩，表面无保护结构，呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈，同时又易遭受病菌侵染和机械损伤，引起腐烂变质。如果在常温下正常空气中，采后蘑菇2 -3d之内就会变色“变质、开伞，降低了食用品质和商品价值。鉴于蘑...
926 菌类 食用菌种植科普
暮春时节，正逢木耳的培育季节。在安徽省六安市舒城县南港镇东衖村的桑枝木耳种植大棚里，村民们穿梭其中，忙着悬挂已培育成熟的菌棒，一派繁忙景象。没过多久，一筒筒乳白色菌棒就被串联起来，一排排整齐且立体地悬挂在大棚中央，像是一颗颗圆圆的小脑袋，在阳光的照耀下显得格外可爱。东衖村位于南港镇政府东南11.4公...
1562 菌类报道 食用菌资讯
木霉又称绿霉菌，能分泌含有强劲纤维酶的木霉素，抑制和杀死草切细胞。繁殖迅速，能造成草菇严重减产，甚至绝收。防治方法：①选用生活力强、抗霉的优质菌种，培养料暴晒2～3天，堆料前用2%～3%的石灰水浸泡。②菇房保持通风，防止出现高温、高湿现象。③发现霉斑，在霉斑处注射800倍多菌灵液，畦床发现霉斑，及时...
1773 食用菌药使用禁忌 食用菌
食用菌生产过程中虫灾（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等）的防治是让菇农头痛的事。世纪农药网小编为大家整理了食用菌虫害的8种防治方法，希望对大家有所帮助。１．尽量选用发酵或熟料培育，控制培育基地内虫口；双孢菇的培育床要选用发酵料。拌料时参加０．５％食盐、３％石灰、５％～８％草木灰等，有较好的驱虫和预防...
1649 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
平菇、凤尾菇均属食用茵类，质地脆嫩，味道鲜美，营养价值较高。但它们在室内外的自然温湿度中极易腐败。 1.平菇、凤尾菇的腌制 将采下的菇体，用小刀或剪刀除去靠近培养料1厘米左右的菇柄，用水洗干净，随即浸入配制好的16～18%的盐水溶液中。10分钟后，菇体脱水变软，韧性变得较强。经过盐水处理后的菇体，...
1120 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
营养袋是为土中的羊肚菌菌丝提供碳源、氮源等营养物质的载体，也被称为“外援营养袋”。营养袋的应用是羊肚菌试验产业化栽培的关键，对于羊肚菌的产量至关重要。由于羊肚菌的营养袋在灭菌后需要打孔或划口，紧贴土面放置于地表，以使得羊肚菌从土中长入袋内，分解利用袋内的培养料，因此杂菌也可乘...
1431 食用菌药品牌 食用菌种植教程
食用菌生产过程中虫害（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等）的防治是让菇农头痛的事。现向菇农朋友介绍几种巧治食用菌虫害的方法，供菇农们参考。1.尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5％食盐、3％石灰、50％～8％草木灰等，有较好的驱虫和预防效果。2.菌袋...
2923 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程
采收方法： 竹荪栽培后，经过两个多月的管理，若发现土壤裂缝或凸起现象，说明菌蛋已开始形成，并在不断膨胀，再过20多天后，，菌蛋就会破土而出，菌蛋发育成熟后，子实体就从菌蛋顶端伸出，在短短几小时中，子实体就会完成它的生长使命，所以待菌裙充分张开后及时采收，采收方法是将菌托旋转式的方式拔起，但不要伤害周...
2588 蘑菇 蘑菇种植指南
草菇是目前普遍栽培的一个高温品种，也是在食用菌里规模栽培要求温度最高、生长周期最短的品种。但在生产中常出现菌丝萎缩现象，严重影响其产量和品质。可采取如下措施防治： 一、选用优质菌种 菌龄过长或过短、菌种退化、菌丝生活力弱、抗逆性差，或菌种长时间在温度过低、过高的环境中存放，都会出现播种后不萌发、菌种...
545 食用菌药品牌 食用菌
密接种：即增加段木的发菌点。发菌点多发菌面积就大，可很快使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运行能使段木内部得到充足的氧气，使菌丝深入段木吃料，从而加速段木成熟，减少杂菌感染。深接种：种穴深则装菌多，有利于增强防旱力，使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块...
930 食用菌 蘑菇种植指南
食用菌菌种是食用菌生产成败的关键，使用优质菌种会给菇农带来高产量、高效益；如果误用劣质菌种则会给菇农带严重损失。因此，广大菇农在购买菌种时应注意以下几个方面：一、首先要选择从具有相应资质的供种单位购种。购种的同时，也应索要相关技术资料。提供详细的品种特性、培养条件和栽培要点等技术资料是供种者的义务。...
1631 菌类 蘑菇种植方法
金针菇菌瘤的发生大多数在第一茬菇采收后，第二茬菇未形成时。发病菌袋从栽培袋内部出现菌瘤块，逐步长大，看上去小的如蚕豆，大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒，每个颗粒表面光滑，外形不规则，大小不一。有单独一块，也有几块连在一起。前期较硬，后期一般在18℃以上时开始慢慢腐烂。生长前期不易发现，中期露出培...
2003 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
品种、气温、湿度等都是影响种植平菇产量的重要因素，要找准诱发平菇死菇的原因，及时采取措施进行防治，减少损失。 1.气温短时间波动较大。初秋时节，气温易在短期内波动。外界气温上升到30℃左右，利于平菇菌丝的营养生长，而使子实体的生殖生长受阻，菌盖会逐渐枯萎，造成小菇或菇蕾大批死亡。幼菇突遇降温难以适应...
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