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羽衣甘蓝别名无头甘蓝、海甘蓝，原产于欧洲南部。羽衣甘蓝外形新颖美观，含丰富的营养物质。有绿叶和具有红、紫、黄白、花等各种色彩的花羽衣甘蓝，多以观赏为主。
食用以绿叶羽衣甘蓝为主是一种营养全面的绿叶蔬菜，其维生素c、胡萝卜素、矿物质元素铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜。其含热量低，是健美减肥的理想食品。羽衣甘蓝食用部分为其有皱褶的嫩叶，一棵植株上可不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，羽衣甘蓝的嫩叶有多种食用方法，可荤炒，也可素炒，还可用糖醋等调料腌渍。西餐中常用于制作色拉。
近来种植土豆的朋友们越来越多，那么您知道土豆休眠期怎么打破吗？小编告诉您，赤霉素土豆休眠期的打破者，接下来小编就详细的为您介绍下赤霉素的功效。 土豆是喜凉作物，在地温低于25℃时可以播种，秋季播种时一般选择生育期较短的品种。土豆的出苗率和土豆的休眠期有着制约性的关联。土豆收获以后，放到适宜发芽的环境...
2657 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
一、菠菜叶子发黄的原因1、自身生长：如果是叶子叶腋底层处重新生长出新的根，而导致菠菜叶子变黄，这是一种很长的想象，用生物学来说就是新陈代谢，这种情况可以不用担心。2、种植土壤：如果菠菜叶子不是从叶腋底层处重新生长出新的根而导致变黄的，则多半是因为土壤土质不好、透气性差等导致菠菜生长不良出现黄叶，此时...
2775 菠菜 菠菜病害防治
香菜是一种有着特殊气味的蔬菜，不仅可以做凉拌、下火锅吃，还可以放在其他菜中提香。湖南人大多都爱吃香菜，尤其是一碗粉中缺少香菜就是少了精髓，但也有一些人不能接受它的味道，觉得臭臭的。今天我们一起来了解一下2019年香菜价格多少钱一斤?种植时间和方法是什么?一、2019年香菜价格多少钱一斤?2019年近...
2625 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧![[每日农经]一亩地净赚4000元的小玉米](http://img2.zhiwuziliao.com/file/img2/vrim4txsk4v.webp)
[每日农经]一亩地净赚4000元的小玉米。本期节目重要内容： 小玉米来自江苏省常熟市的董浜镇，早在清代时，当地先民就选育和保存了这个特色的优质地方品系。不用锄草剂也不用抗虫剂的小玉米，当地人用机要武器——三省鸡法来进行管理。由于小玉米老化快，除鲜售外，釆收后要快速保鲜加工处理...
2714 蔬菜种植知识 种菜注意事项
山药大家应该都吃过吧，一般在超市里面就能购买到。以前是不怎么喜欢吃山药，但是老妈用山药煲汤给我喝的时候顿时就爱上了山药，山药煲汤喝可以达到强身健体的好处，现在市场价格在8-10元一公斤左右。那么山药什么时间种植最好？今天给大家带来山药最新种植高产方法介绍！一、山药什么时间种植最好？山药种植时间和地区...
1437 种蔬菜技术 种菜教程
好端真个茄子子粒外翻，崩裂了口，发生着花馒头状，果实甜蜜，不克不及食用。这是甚么缘故原由产生的呢？据观察，此类裂果是茶黄螨损伤茄果后激发的症状。因为茶黄螨一些小，不容易用肉眼发觉，时而产生损害后被误以为是形成了病害，产生防治和治疗掉败。 茶黄螨是一种蔬菜上常形成的小型虫害，体长仅0.2毫米，体色不...
1617 蔬菜 蔬菜种植注意事项
农业防治夜间大棚内温度要保持在14℃以上，阴天不浇水，更不能大水漫灌，最好在晴天上午浇水。初发病的棚室，要控制浇水，适时晚放风，提高棚温至33℃，使病菌不产生孢子。降低棚内湿度，减少棚顶及叶面结露和叶缘吐水，及时摘除大棚内的病花、病叶、病果及黄叶并喷施新高脂膜防病菌扩散传染，残留物要带出棚外深埋或烧...
2518 西葫芦 西葫芦病害防治
一、订植后管理。订植后要经常浇水，并喷施新高脂膜，减少水分蒸发，防病菌侵害，严防地面干旱和龟裂。10天后长出新叶时，停止浇水，行间中耕松土，2―3天后再浇水，早先4―5天内不浇水，进行墩苗，促进发根。缓苗后15天左右，喷施蔬菜壮茎灵，可使芹菜杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可...
732 蔬菜种植技术 种菜禁忌
春季里的收获。本期节目重要内容：春季，一个万物复苏的季节，一个播种指望的季节，也是一个收获的季节。在本期的节目当中，向观众朋友们讲述了片中三位主人公在春季里各自的收获。片中的第一位主人公是北京市大兴区的欧阳赵敏，她经过解决种子腐烂的问题，成功栽培出了芽苗菜，并开办了芽苗菜体验餐厅，实现了...
729 蔬菜种植知识 种菜方法
本文重要介绍的是优质青花菜的种植技术。青花菜，又名绿菜花，西兰花，喜凉爽气侯， 优质青花菜具有耐热性好，早熟，抗病，长势旺，主花球慎密、整齐一致，商品率高。侧花球多等优点。主花球球径16cm,平均重量为450～500g,订植至采收约需65d,适宜华南地区夏秋反季节种植，现将其种植技术要点介绍如下：...
1085 蔬菜种植技术 种菜禁忌
秋香菜苗期管理的三个要点 第一，香菜的发芽期较长，从播种到出苗大约需要9-10天时间，在香菜萌芽期，若遇到雨后骤晴的天气，容易在苗床上行成一层‘锅饼’，严重影响香菜的出苗率，菜农能够经过浇一次小水，保证土壤的透气性，以利于出苗。 第二，当香菜长到4-5厘米高时.要进行剪苗...
2496 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
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