为了调治蔬菜旺季提供，最近几年来部分处所探索出一套夏栽莴笋新手艺，每667平方米产量可达1200kg，经济效益显著。具体做法以下。
高温催芽。夏莴笋扩展期正值低温季候，以是务必选用耐热种类。播前先催芽，用冷水浸种8-12小时，待种子吸水率达70%至80%时，用湿纱布包好，置于冰箱冷藏室或吊挂在水井离水面10厘米处，保持4-5摄氏度高温，处置惩罚24-28小时后，置于15-20摄氏度适温前提保湿催芽(未经由过程休眠期的种子晒一晒可进步抽芽率),经2-3天年夜部门种子露白时便可收获。
遮阴育苗。夏莴笋6月尾、7月初收获，播时最好种子掺拌过多干细土再播，每克种子播1米2面积，遇干旱浇水造墒收获，播后浅耧拍实，用草帘搭棚遮阴育苗，好天早盖晚揭，阴天全天揭开，以利降温保湿。苗期联合浇水追施2-3次稀水粪，待苗龄25天阁下有4-5片真叶时便可移栽。
移栽要领。栽前每667平方米施腐熟厩肥3000公斤、人畜粪2000公斤，整地挖沟做畦，整平畦面，畦宽1.5-2米，沟宽25厘米，深15-20厘米。7月下旬选好天薄暮，苗床浇水后起苗带土移栽，株距25厘米、行距35厘米，每667平方米栽700-800株。栽后浇足定根水，隔2-3天再浇一次稀水粪。活棵前最好搭棚遮阴。
施肥浇水。夏莴笋根浅，接收才能弱，加上夏日扩展敏捷，需肥水较多，应特殊留意重肥水治理。新苗活棵后，每隔3至5天联合抗旱追施一次稀水粪。茎部开端膨年夜时勤浇肥水(采收前10天停浇)，并叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1至2次。如发明霜霉病，在病发早期喷甲霜仙丹剂防治和治疗。有前提的处所，在莴笋封垄、茎部开端肥年夜时、喷缩节胺调治剂2至3次，可有效地增添茎重。
分批采收。夏莴笋采收过迟，肉质茎可构成花蕾，消费营养物质，构成空心，不克不及食用。采收过早则降低产量。一样平常在移栽一个月阁下，当茎部膨年夜，茎顶端与外叶尖端等高时，便可分批采收。
