植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌病虫害 | 谨防茶薪菇粘菌病

时间 : 06-26 投稿人 : 御迅 点击 :

茶薪菇由于其口感清脆,营养丰富,倍受消费者青睐,近年来生产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重,使生产受到一定损失,在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生,以保证茶薪菇健康生长。

谨防茶薪菇粘菌病 | 菌菇种植

一、发病原因及危害症状

1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富、环境潮湿的地方,尤其在高温高湿条件下,栽培房通风透气不良,最有利于粘菌孢子的萌发与生长,其营养菌落迅速扩展。②使用的水源或空气中带有粘菌孢子。③培养料感染细菌。粘菌是杂食性的生物,细菌、有机质、茶薪菇的蓖丝片断和孢子等都是粘菌的营养源,特别是细菌更是粘菌的良好营养源。如果茶薪菇培养料或子实体被细菌感染,极易发生粘菌。

2、为害症状。粘菌主要生长在茶薪菇开袋催蕾出菇后的菌袋培养料面和菌袋口内、外边薄膜上,经常是一处发生迅递蔓延几袋、几十袋。一个培养室发生凡处或十几、二十处。受这种粘菌为害的茶薪菌丝生长受抑或逐步消亡,培养料存在大量细菌和线虫,子实体受到危害成软腐状,霉烂。

二、综合防治技术

1、预防措施。 ①使用高质量的菌种。要选用纯正、无污染、无异味、生活力强和菌龄适中的菌种,菌种瓶口棉塞要干燥、无污染。菌种的含水量要适中,不宜太干、太湿。②培养料要进行灭菌处理。栽培的原辅材料如木屑、菌草粉、棉子壳、麸皮等在使用前要太阳暴晒1一2。棉子壳要用0.5%一1%生石灰浸泡24一36小时。木屑最好堆沤10一15天,堆沤时加入0.3%一0.5%,不提倡使用木屑栽培。③注意加强菇房通风透气,特别是遇到高温高湿天气。茶薪菇子实体生长适宜温度为15-28℃,最适20一25℃,湿度85%一95%。气温超过25℃时。菇房通风次数最好为早、中、晚各1次。④要特别注意使用流动的清洁水或自来水喷菌袋菇蕾,以减少水源细菌、粘菌等病原菌。⑤采收后的菌袋要清除残物。同时,要停止喷水,开门窗通风5一7天,让菌丝休养生息后再行喷水崔蕾出菇。

2、发病后处理。 栽培菌袋一旦发生粘菌应停止喷水,加大通风,并在培养室周围及走道撒些石灰粉。发病初期若长菇要待子实体采收完后用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津加100-200国际单位链霉素1:500倍液喷雾1一2次,每次要把菌袋料面和菌袋口内外边薄膜上生长的粘菌喷湿,可得到控制。

相关文章

  • 平菇室外阳畦栽培技术
    平菇室外阳畦栽培技术

    平菇营养非常丰富,很多人家里都非常喜欢吃平菇,平菇不管是炒食还是开汤,味道都十分的鲜美,平菇又叫侧耳、冻菌,其菌盖似贝壳或者舌状,又被人叫做耗菌,属于木腐菌类,下面和小编一起学习一篇平菇室外阳畦栽培技术。一、菇床选择应选择避风向阳,近水源、排水畅、家禽家畜危害少的空地或耕地,或果园的林间空地挖制菇床...

    2006 种植教程
  • 食用菌病虫害 | 平菇绿霉和黄斑病防治对策
    食用菌病虫害 | 平菇绿霉和黄斑病防治对策

    随着食用菌专业化、规模化、周年化生产的发展,食用菌病虫也日趋严重。 危害平菇的杂菌主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等,现就如何防治平菇绿霉和黄斑病简要介绍如下: 绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌,凡是适合食用菌生长的培养基,均适宜绿霉菌丝的生长。平菇在培养料中灭菌不严...

    2717 食用菌药使用方法 蘑菇
  • 食用菌资讯 | 云南宾川:山间小菌子 装进助农增收大篮子
    食用菌资讯 | 云南宾川:山间小菌子 装进助农增收大篮子

    云南宾川县拉乌乡是国家级生态乡,森林覆盖率高达93%,超高的植被覆盖率为野生菌的生长造就了天然“温床”,从珍品松茸、鸡枞,到常见的白葱菌、牛肝菌、青头菌等,可食用野生菌种类多、产量大。连日来,雨水普降、绿意渐浓,大山深处的“精灵们”也撑着小伞,再一次降临在绿树草地间。大雨过后的清晨,当天边出现一轮红...

    2864 食用菌种植教程 菌类文化
  • 食用菌资讯 | 陕西千阳县:请“菌”入村 羊肚菌撑起“致富伞”
    食用菌资讯 | 陕西千阳县:请“菌”入村 羊肚菌撑起“致富伞”

    当前正值羊肚菌成熟采收季节,走进陕西千阳县草碧镇白村寺村委会北侧的大棚里,只见一株株羊肚菌破土出菇,乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖,长势十分喜人。大棚里的种植户正在忙着采摘羊肚菌,他们一手扶着羊肚菌,一手用刀沿着泥土之上的菌柄割断,小心翼翼地放入筐中,脸上洋溢着丰收的喜悦。据了解,羊肚菌作为“四大名菌...

    934 食用菌种植教程 菌类文化
  • 食用菌栽培种植 | 优质平菇菌种培育技术
    食用菌栽培种植 | 优质平菇菌种培育技术

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克、琼脂18-20克、葡萄糖20克。做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放入1000毫升水中煮沸30分钟,用6-8层纱布过滤,补足损失水分。将琼脂加入溶化后,加进溶解的糖,...

    2976 食用菌种植技术 蘑菇种植知识
  • 食用菌病虫害 | 食用菌“四杀”防虫害
    食用菌病虫害 | 食用菌“四杀”防虫害

    室内栽培食用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。采取“四杀”可有效防治食用菌虫害。诱杀成虫 菇蝇、菇蚊等成虫具有趋光性,可设置黑光灯或日光灯,在灯周围挂上黏板或灯下放置敌敌畏溶液药盒,让成虫触药中毒。药物熏杀 在密闭的条件下,每立方米空间...

    1945 食用菌药品牌 食用菌
  • 食用菌栽培种植 | 健康黑木耳菌种鉴别方法
    食用菌栽培种植 | 健康黑木耳菌种鉴别方法

    1.菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。 2.菌丝长满瓶后,在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。 3.菌种柱与瓶壁紧贴,瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水,菌柱离壁...

    1685 食用菌种植 食用菌种植知识
  • 食用菌菜谱 | 鸡丝香菇酸辣汤
    食用菌菜谱 | 鸡丝香菇酸辣汤

    【原料准备】:鸡胸肉一块,泡软切丝的黑木耳50g,鲜香菇六个,嫩豆腐80克,胡萝卜一根,鸡蛋液,两勺蚝油,一勺香醋,一勺料酒,5克白砂糖,1g盐和鸡精,少许胡椒粉,半勺黑胡椒酱,60ml水淀粉。【步骤】: 第一步:首先把准备好的鸡胸肉放入350ml的清水锅中,大火水煮15分钟后,捞出过一下凉水,可用...

    2188 食用菌食谱 食用菌图片
  • 食用菌加工贮藏 | 黑木耳糖的制作方法
    食用菌加工贮藏 | 黑木耳糖的制作方法

    黑木耳的铁的含量特别丰富易吸收,并含有一种植物胶原,有较强的吸附力,而且还具有和胃健脾、安神润燥、活血去瘀等功效,是一种对缺铁性贫血者有益的黑色功能食品。现将黑木耳糖块加工技术介绍如下:一、原料配方。黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克,食用熟油和香精少许。二、工艺流程。砂糖入锅&rar...

    2128 食用菌种植 食用菌种植科普
  • 食用菌病虫害 | 金针菇“无头病”的防治
    食用菌病虫害 | 金针菇“无头病”的防治

    金针菇只长菌柄不长菌盖,俗名金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现菇蕾丛生,只长菌柄不形成菌盖,菌柄伸长到一定长度时,顶端产生分枝,小分枝生长一定时间后又产生分枝,小分枝越长越细弱并下垂,形成一丛似披发状的菌丝,完全不像正常生长的子实体...

    1515 木耳 食用菌药使用禁忌
  • 食用菌病虫害 | 平菇细菌性黄菇病害的防治
    食用菌病虫害 | 平菇细菌性黄菇病害的防治

    1、首先要调整的就是菇棚的湿度条件。不管是哪种细菌性病害,都是在湿度很大的情况下发生,而且是软柄的平菇品种较硬柄的品种容易发生,不少朋友就认为是软柄的品种不抗病,其实原因不是如此,软柄品种叶片较硬柄品种更容易吸收水份是根本原因,所以根据种植品种调整合适的出菇湿度是防治细菌性病害的重要措施。⑴配置培养...

    2822 木耳 食用菌药使用方法
  • 食用菌加工贮藏 | 食用菌盐渍加工技术
    食用菌加工贮藏 | 食用菌盐渍加工技术

    一、工艺流程 采收--分级--清洗--杀青--冷却装桶二、工艺要求1. 采收分级:供盐渍用的菇体必须适时采收,防止开伞。采收时应轻摘轻放,保证菇体完整,无破损,菇柄切削整齐,拣弃病菇、虫蛀菇、斑点菇、畸形菇。菇体分级应根据需方要求或各类食用菌的通用等级标准,依菌盖直径、柄长、菇形等进行分级。即使需方...

    1595 食用菌种植教程 食用菌种植指南
  • 食用菌栽培种植 | 金针菇瓶栽的栽培材料
    食用菌栽培种植 | 金针菇瓶栽的栽培材料

    凡是富含纤维素和木质素的农副产品下脚料都可以用来栽培金针菇。如棉籽壳、废棉团、甘蔗渣、木屑、稻草、油茶果壳、细米糠、麸皮等,除木屑外,均要求新鲜无霉变的。阔叶树和针叶树的木屑都可以利用,但以含树脂和单宁少的木屑为好。使用之前必须把木屑堆在室外,长期日晒雨淋,让木屑中的树脂、挥发油及水溶性有害物质完全...

    1495 食用菌 蘑菇种植知识
  • 食用菌病虫害 | 平菇发菌阶段遇到问题咋解决
    食用菌病虫害 | 平菇发菌阶段遇到问题咋解决

    平菇发菌阶段会遇到很多问题,如果不能掌握技术妥善解决,会给菇农造成巨大的经济损失,笔者归纳总结出以下几条经验,供菇农在生产中借鉴。 一、菌丝不萌发,不吃料 发生原因:料变质,孳生大量杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。 解决办法:使用新鲜无霉...

    828 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
  • 食用菌病虫害 | 菇房跳虫的发生与防治
    食用菌病虫害 | 菇房跳虫的发生与防治

    跳虫又叫烟灰虫、弹尾虫,最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫、原跳虫、棘跳虫、疣跳虫、黑角跳虫等。在生产上已发现跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等.一、形态特征;1.成虫。形如跳蚤,肉眼难以看清,体长1.0毫米--1.5毫米,淡灰色至灰紫色,有短状触须,身体柔...

    592 食用菌种植技术 食用菌病害与病因
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: