夏秋气温渐高，会影响香菜的成长，因此，揭掉草苫后准时撘架盖上遮阳网。遮阳网应采取白天盖，晚上揭的方式，增加通风，防治和治疗苗长得细弱和引发病害。香菜因成长期短，宜早锄草、早减苗、早追速效性氮肥。一般应在齐苗后7天左右进行减苗，2片真叶时定苗，苗距2-3厘米。通常8天左右浇1次水，苗高3厘米时开始追肥，每亩追施尿素10-15千克和硼肥250克，早先结合浇水分期追碳氮或尿素2-4次，后期施叶面肥时应添加适量的磷酸二氢钾、蔬菜壮茎灵、新高脂膜，以促使叶子成长。
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