（一）选择茬口、整地、施底肥
宜选用前茬作物施肥多，耗肥少的田块。最好不与十字花科蔬菜连做。深耕多翻，施足底肥，每公顷施人腐熟有机肥3.7万一4.5万公斤，草木灰1 200公斤，过磷酸钙375-450公斤，并施入磷酸二铵750公斤。
（二）适期播种
秋冬萝卜适宜播期为7月下旬至8月上旬。其他各季的萝卜播种期要以其品类特征及市场需要安排播种，如春萝卜于2月下旬至4月上旬均可播种，播种量要按照其种植密度而定，大约在3～6公斤／公顷。
（三）田间管理
（1）准时减苗 一般在第一片真叶展开时，进行第一次减苗，至大破肚时选留具有本品系特征的健壮苗一株。
（2）合理浇水 发芽期充分浇水，土壤含水量在90％以上。小苗期苗小根浅，用水量少，土壤含水量以60％为宜。掌握少浇勤浇的原则。叶部成长期用水量多，适量灌溉。根部成长期应充分匀称地供水，维持土壤湿度在70％～80％。根部成长后期仍应恰当浇水，避免空心。
（3）分期追肥 萝卜施肥的原则以底肥为主，追肥为辅，一般在减苗之后追肥2-3次，切忌浓度过大。
（4）中耕锄草覆土 特别是秋播的，气温温暖，雨水多，杂草容易成长，须准时中耕锄草。
（5）防治和治疗病虫 重要害虫有蚜虫，小菜蛾，菜青虫，黄条跳甲等。重要病害有病毒病，霜霉病，软腐病等。
（6）采收 一般在肉质根充分膨大，基部已圆起来，叶色转淡，开始变成黄绿时采收。春萝卜播种后约50-60天后就应准时采收，夏萝卜和初秋播种的萝卜成长快，播种后40—60天采收。秋冬萝卜中肉质根大部露在地上部的品系，都要在霜冻前采收。
