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重要原料：马铃薯4千克、沙糖4千克、柠檬酸10克、苯甲酸钠2~3克，胭脂红色素和食用香精少量。
制作措施：先将马铃薯蒸熟后用打浆机打成泥状。将沙糖倒入夹层锅内，加适量水煮沸溶化，倒入马铃薯泥搅拌，继续加热并不停搅拌。当酱液温度达107~110摄氏度时，用柠檬酸水调pH值为3~3.5，加入少量稀释的胭脂红色素，即可出锅。当酱液温度降至90摄氏度左右时，加入适量的山楂香精，继续搅拌。为延长保存期，可加入酱重0.1%的苯甲酸钠，趁热将酱装入消过毒的瓶中，将盖旋紧。装瓶时酱温超过85摄氏度，可不灭菌；酱温低于85摄氏度的，封盖后可放入沸水中杀菌10~15分钟，然后冷却即可。
小白菜是生活中常见的蔬菜，但是小白菜种植的时候，发生病虫害是常见的时候，小白菜炭疽病就是其中的一种，那么发生小白菜炭疽病的症状有哪些？小白菜炭疽病为什么会发病？小白菜炭疽病防治方法都有哪些？今天小编就给大家分享一下。 【症状】各地均有发生，近年有明显加重之势。 叶片发病，发病初期产生苍白色或褪绿水浸...
1497 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术
在农村几乎家家长韭菜，只当它是一种食物，从没想过韭菜的营养价值都有哪些，春天又是韭菜上市的季节，今天小编与大家一起聊聊春天吃韭菜都有哪些好处，说说韭菜的营养价值都有哪些，一起来看文章吧!春天绿叶菜上市，其中菠菜可以让女性面色红润。此外，山药、薏米、红豆、海带等健脾补肾的食物也有助于消除性冷淡。女人多...
2867 韭菜 韭菜综合
芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。此外，芹菜菜叶茎含有挥发性的甘露醇，具有芳香气味，能增强食欲。芹菜具有较高的药用价值。其性凉，味甘，无毒，具有散热、祛风利湿、健脾利血...
2529 芹菜 芹菜行业资讯
年夜面积茄子广泛出现卷叶现象，病株全株叶子向里卷曲、竖起，呈圆筒状，年夜多不结茄子，虽然结茄子也是畸形的，田间根本上全部植株都有这种现象出现。使用防治和治疗病毒病的药后情形稍有恶化。他问，茄子究竟得了甚么病，怎样防治和治疗。 江苏省农科院蔬菜所茄果类蔬菜钻研专家王述彬钻研员就有关成绩接收记者采访时...
1462 种菜教学 蔬菜种植常识
韭菜有六大营养价值1、提高免疫力。很多人不喜欢韭菜是因为它那种难以描述的气味，但是，这种气味正是其所含有的硫化物散发出来的，硫化物有一定的杀菌消炎作用，能帮助提高免疫力。2、调理肠胃。韭菜特殊的香味能帮助增进食欲，增强肠胃的消化功能。3、防癌治便秘。韭菜被称作“洗肠草”，这是...
2923 韭菜 韭菜行业资讯
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。今天我们聊聊莲藕施用什么肥能增产： 莲藕生长特点 1.萌芽生长期：从种藕萌发开始到立叶发生为止，中晚熟品种需15-30d。...
2524 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
棚室青椒由于光照、温度、水分、肥料、气体管理不当，常会引起各种生理病害。主要有以下几种：1.长期阴雨雪，揭帘见光时间过短，会引起辣椒叶片大而薄，植株茎秆细长、瘦弱、黄化，甚至死亡。2.长时间强光照射和高温干旱，容易造成植株生理失水而萎蔫。3.温度偏低，可使幼苗期的子叶和真叶反卷，茎叶产生花青素，形成...
732 青椒 青椒病害防治
我国豌豆产分辨为秋播区和春播区，收获类型上分为干豌豆和鲜食豌豆。近几年，每年进口80～100万吨干豌豆，引起我国干豌豆面积稳中缓降；受国内市场需求拉动，鲜食豌豆面积处于较快增长通道。为科学指导豌豆生产，特提出2016年豌豆生产技术指导意见。 一、南方冬播区干豌豆生产技术 该区包括云南、四川、重庆、贵...
2201 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项
在现在的农业栽培中，套种已经成为栽培首选的模式，今天我们就来看看辣椒和什么套种比较好?每一间作套种带为195cm，起2个75cm的马铃薯垄，1个45cm的西瓜、辣椒垄。马铃薯单垄双行栽植，西瓜、辣椒同垄栽植，西瓜、辣椒收获拔秧后栽植莴苣。马铃薯、西瓜、辣椒采用地膜覆盖种植。马铃薯1月上旬催芽育苗，2...
1817 蔬菜种植知识 种菜知识
辣椒病虫害是影响辣椒种植的主要因素，怎么那么辣椒的主要病虫花有哪些？辣椒病虫害的防治方法您都了解吗？接下来就由小编详细的为您介绍下辣椒几种病虫害的防治方法，帮助大家更好的种植辣椒。 辣椒常见的几种病虫害的防治方法： 灰霉病主要为害幼果及茎叶，大棚栽培易发病，遇低温多雨天气为害严重，应加强通风透光，降...
1405 蔬菜种植百科 种菜教程
1. 清热除烦渴，通利肠胃，解渴利尿。2. 紫甘蓝性平、寒，味甘，有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效。紫甘蓝性平、寒，味甘，有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效3. 紫甘蓝所含的丙醇二酸能有效阻止糖分在体内转变为脂肪，非常适合糖尿病患者。因此，糖尿病患者是可以选择吃紫甘蓝的，而且吃这样食物，对...
2878 紫甘蓝 紫甘蓝行业资讯
记者从朝阳蔬菜批发市场了解到，虽然现在冬瓜是旺季，但今年的日销量只有100吨左右，而往年的日销量已达到130-150吨。往年的批发价只要0.2元-0.4 元，今年却已达到每斤0.7元-0.8元。分析认为，冬瓜主产地南方，今年因受雨季影响，不少地都被淹掉，影响了产量，拉升了价格。...
1749 冬瓜 冬瓜市场分析
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以在体内合成维生素A，是哺乳动物的保健圣品。如果将胡萝卜用于养猪中，将产生什么样的作用呢？从营养学的角度，维生素E和维生素A都是保证猪只健康发育的必备元素，科学是使用维生素，会在很大程度上帮助猪的生长繁殖。所以这两种元素成为了饲料中被广泛使用的添加剂。但是，维生素的使用...
1992 胡萝卜 胡萝卜行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
