韭菜综合 - 植物资料网

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韭菜的生长习性

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以...

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韭菜子泡酒

韭菜子泡酒看起来简单，但是具体实施起来，需要注意的事情还有很多。韭菜子泡酒的做法韭菜子酒泡酒配方：韭菜子，米酒，韭菜子泡酒的做法：将韭菜子捣碎，浸于米酒中，7天后饮用。功效：助阳固精。适用于阳痿，遗精，早泄，腰膝冷痛等症。需...

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韭菜种植应注意事项

1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。2. 韭菜的出土能力较弱．所以，在播种的时候，注意覆土层一定要薄。3.韭菜的施肥要有规律：幼苗期生长耗肥量较小，但营养生长盛期，尤...

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韭菜营养和做法

韭菜营养分析：1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；3.行气理血：韭...

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以虫治虫韭菜种植更绿色

据了解，该基地一期规划种植面积1000亩，采用露地和温室种植方式。二期将采用公司加农户方式，计划推广种植面积达到1万亩。采用绿色生态种植方法，每亩韭菜地可以替代农药5公斤左右，生态效益显著。南开大学生命科学学院教授阮...

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韭菜的营养价值介绍

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名...

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韭菜鸡蛋饺子馅的做法

韭菜鸡蛋饺子馅的做法韭菜鸡蛋饺子馅的做法主料：韭菜500g 鸡蛋4个辅料：植物油适量盐适量姜适量海鲜酱油2小勺香油适量花椒粒适量粉条适量1.准备好原材料。2.将粉条煮熟后用温水泡软；3.鸡蛋打散，炒锅里倒入两勺植物油，不要...

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韭菜营养价值

韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草，韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜，原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所产者品质较佳。非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片较宽而柔软，抽苔...

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韭菜的形态特征

韭，多年生宿根草本植物，高20-45cm。根：为弦线根的须根系，没有主侧根。主要分布于30cm耕作层，根数多，有40根左右，分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。着生于短缩茎基部，短缩茎为茎的盘状变态，下部生根，上部生叶。茎：茎分为营养茎...

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感冒能吃韭菜吗

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可...

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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、养肝暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同食，能协调阴阳，对身体调补作用明显。韭菜炒鸡蛋的做法主料：鸡蛋四个韭菜100...

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韭菜功效与作用

韭菜的功效与作用传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细...

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韭菜花酱的做法

韭菜花酱的做法韭菜花，是每年秋季里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。将韭菜花，清洗后上碾子碾成细末，掺上几只绿...

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韭菜虾皮黄豆饼的做法

韭菜虾皮黄豆饼可以说是一道超级营养的早餐了，而且所用食材都是有益健康的。虾皮补钙，而且虾皮肉质比较易消化，所含的营养成分很容易被我们的身体吸收。黄豆粉是粗粮的一种，具有降低血脂和胆固醇的作用，而且还可以健脑、预...

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韭菜饺子馅的做法

韭菜饺子馅的做法韭菜饺子馅的做法之韭菜鸡蛋馅儿主料：韭菜370g、鸡蛋5个辅料：生抽、酱油、五香粉、香油、盐、鸡精1.鸡蛋打散炒好后，加生抽和酱油拌匀，用锅铲把鸡蛋压碎；2.把鸡蛋盛出冷了待用；3.韭菜清洗切碎待用；4.把切好...

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韭菜的养生功效

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名...

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韭菜和什么不能一起吃？

简介韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具有健胃，提神，止汗，固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可...

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韭菜花的做法

韭菜花的做法追溯中国人吃韭菜的历史，当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说：“四之日其蚤，献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭菜花的食...

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韭菜的做法

韭菜的做法韭菜鲜虾馅饺子主料：韭菜鲜虾猪肉馅饺子粉鸡蛋辅料：葱姜香油生抽盐胡椒粉1.将饺子粉用温水混匀，饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布；2.葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线；3.肉馅中放入生...

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韭菜可防治猪的多种疾病

韭菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类和蛋白质等，具有杀菌、助阳等多种功效，可用于防治猪的多种疾病。预防仔猪贫血韭菜含有丰富的铁质，给仔猪饲喂韭菜，不仅能预防仔猪贫血，还能促其长膘增重。方法是：1.取300~500...

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