植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌知识 | 解锁你未知的虫草文化

时间 : 04-10 投稿人 : 怡林森 点击 :

01有记载

在公元710年出版的《月王药诊》中,首次记载了用冬虫夏草医治肺部疾病的史料。在公元780年出版的《藏本草》中记载,冬虫夏草具有“润肺、补肾”的功能。在1765年出版的《本草纲目拾遗》中记载:“夏草冬虫,功与人参同,能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也。”清道光年间,齐学裘在《见闻续笔》中记述:”扶滇时复得异卉数百种,其奇形异色,真有思议不及者。有冬虫夏草,冬则虫蠕蠕而动,首尾皆具;夏则为草,作紫翠杂色。山中人取其半虫半草者鬻之,植物动物合为一气,何生物之奇也。”

解锁你未知的虫草文化

02有传说

在我国西藏地区,关于冬虫夏草有一个美丽的传说。山神唐西拉为了帮助善良的王子躲避杀身之祸,施魔法将他变成一只虫子藏入草丛之中,还让他长出了一根草尾巴。后来,王子看破红尘,不愿重返人世,宁愿用自己的身体造福人类。山神为帮助王子实现这个愿望,就在王子已经变成虫子的身体里注入了一种长生不老之药。这个美丽的传说为冬虫夏草增添了一层神秘的色彩。

03有古诗

蒲松龄是清代伟大的文学家,他不仅以满腹才情书写了动人心弦的《聊斋志异》,他还精通医道,对中医中药颇有研究。蒲松龄在乡间做私塾先生时,就经常给百姓看病,他写过一首中药诗: “冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信无穷。”冬虫夏草一药而兼有动物和植物的属性,使蒲松龄觉得非常神奇。

04有民谚

冬虫夏草味甘、微苦,无论热症、寒症,无凉燥之虑,一年四季,男女老少皆宜。单用有效,如果能见证配伍,应用得当,则有病可以防病治病,无病可以强体健身,益寿延年。因此在民间流传着这样一句谚语:宁要虫草一把,不要金玉满堂。这充分说明了冬虫夏草对人体健康的意义。

相关文章

  • 食用菌加工贮藏 | 平菇罐头的制作技术
    食用菌加工贮藏 | 平菇罐头的制作技术

    平菇栽培工艺简单,技术难度相对较小,加之栽培原料广泛,使其成为国内食用菌市场中产量最高、销量最大的人工栽培品种,在我国特别是北方广泛栽培,在部分省市已成为当地农业的支柱产业,许多贫困地区的农民通过栽培平菇走上了致富的道路。 不难预测,随着国际、国内市场的扩大,城乡人们饮食结构的改善及消费水平的提高,...

    1531 木耳 蘑菇种植知识
  • 食用菌病虫害 | 竹荪粘菌病的发病原因及其防治技术
    食用菌病虫害 | 竹荪粘菌病的发病原因及其防治技术

    1 形态特征 美发菌Comatricha pulchell(C.Bab)Rost又名美发网。其形态特征为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7— 1.5(—3)mm;柄黑,一般比孢囊短,很少达到全高的一半;囊基膜薄膜质,盘状单生,或一群连片;囊轴直,向上渐细,近达...

    603 木耳 食用菌病害诊断标准
  • 食用菌加工贮藏 | 平菇的贮藏保鲜技术
    食用菌加工贮藏 | 平菇的贮藏保鲜技术

    鲜平菇含水量较高,组织脆嫩,极易造成损伤,倘若保存不当容易腐烂变质,给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法:1、鲜藏:新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周。温度增高,湿度也要增加。菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷...

    801 食用菌种植 食用菌种植科普
  • 食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病措施与技术
    食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病措施与技术

    一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不能稍有放松以彻底杜绝病害发生的渠道。 二、选用优良脱毒菌种,是保证菌种不带任何病毒病菌、确保菌丝健壮、...

    960 食用菌杀虫药有哪些 菌类
  • 食用菌菜谱 | 白酒炖香鸡
    食用菌菜谱 | 白酒炖香鸡

    材料:鸡腿排1大块,洋葱丝半颗,培根2片,鸿喜菇1小把,红萝卜块(可略)1小块,辣椒1根,葱花1根做法:1、食材准备,洋葱切丝、红萝卜切薄片,鸡腿排洗净擦干备用2、热锅加培根块把油逼出来3、用培根逼出来的油煎香鸡腿排(皮朝下先煎香)4、反过来煎背面封住肉汁5、起锅切块6、同一锅加入洋葱丝、鸡肉块拌炒...

    444 食用菌日常食谱 食用菌食用科普
  • 食用菌资讯 | 小灵芝大产业!吉林磐石市全力保障重点农业园区开工生产
    食用菌资讯 | 小灵芝大产业!吉林磐石市全力保障重点农业园区开工生产

    灵芝产业是吉林省磐石市乡村振兴重点富民项目。疫情发生以来,磐石市农业农村局统筹做好农村疫情防控和灵芝产业园建设,全力保障重点农业园区开工生产,做到疫情防控与农业生产“两手抓、两不误”。闭环管理保安全。针对疫情防控严峻形势,围绕企业生产需求,成立工作专班做好1000余吨原材料的购进、运输、消杀等工作。...

    2866 食用菌指南 食用菌资讯
  • 食用菌病虫害 | 防止双孢菇发生褐斑病的方法
    食用菌病虫害 | 防止双孢菇发生褐斑病的方法

    褐斑病又名干泡病,黑斑病等,早期发病时,可使蘑菇原基不规则发生,畸形发展浸染幼菇时,可使菌柄或基部出现褐色条纹,菌盖上布满褐色斑点,病菇向一侧生长,呈畸形生长态势。切开病菇观察,其组织内部呈黄褐色、干燥、松散状、但病菇不腐烂、无臭味。 褐斑病的病原菌是轮枝菌,该病菌主要存活于土壤及空气中,其最适生长...

    1393 食用菌种植教学 菌类病虫害图片
  • 食用菌病虫害 | 金针菇棉腐病
    食用菌病虫害 | 金针菇棉腐病

    症状:病菌菌丝呈白色,开始沿菌柄基部发生,蔓延到子实体上,棉腐病菌生长速度极快,短时间使子实体腐烂变质。发生棉腐病后要及时清除发病子实体和培养基表面挖去,以免扩散蔓延。 防治:控制高温高湿,每次喷水后要注意通风换气,发病后可用1:500倍50%多菌灵或用40-50ppm 的链霉素喷雾防治。...

    1137 食用菌种植教学 食用菌药品牌
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌育种方法
    食用菌栽培种植 | 食用菌育种方法

    食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序,包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等,每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作,没有优良的菌种,不管其他工作程序准备及管理得多么好,都会造成减产或失败。 一、自然选育自然选育是最古老、最简便、应用最广的选种方法。它...

    590 食用菌种植教学 食用菌种植知识
  • 食用菌资讯 | 雨季里的云南省玉溪市易门县城长出一朵“大鸡枞”
    食用菌资讯 | 雨季里的云南省玉溪市易门县城长出一朵“大鸡枞”

    近日,在云南省玉溪市易门县龙泉文化广场西侧,一座白色建筑拔地而起,形似一朵开放的“鸡枞菌”。在绿林掩映下,这朵白色“菌子”与龙泉公园相得益彰,吸引着人们驻足观赏,拍照留念。这座艺术感十足的建筑是易门正在建设中的龙泉文化广场舞台改造提升项目。新建的舞台长47米,宽27米,高21米,舞台顶部以易门四大名...

    1482 食用菌报道 菌类文化
  • 广东省怀集县三农环境美化有限公司:禾杆姬松茸 鲜香又美味
    广东省怀集县三农环境美化有限公司:禾杆姬松茸 鲜香又美味

    在广东省怀集县三农环境美化有限公司的车间里,烘干后的禾杆姬松茸散发出浓郁的菌香。打包成礼盒后,它们将以不菲的身价销往全国各地。姬松茸与松茸有所不同。它是夏秋季节生长的腐生菌菇,原产巴西,又叫巴西蘑菇,适合在高温、多湿环境下生长,因此,可在田野仿野生种植。而且,它是一种食药两用的菌类,膳食纤维、蛋白质...

    2637 食用菌种植项目 食用菌报道
  • 食用菌加工贮藏 | 中药材茯苓的种植管理和采收加工
    食用菌加工贮藏 | 中药材茯苓的种植管理和采收加工

    段木下窖与接种 (1)松木段下窖的时间在春季3-4月份,下窖选择晴天,每窖下松木段15-20公斤。 (2)接种,目前有三种方法较普遍采用。一是菌丝引种,将栽培菌种内长满菌丝的松木块取出,顺段木形成的“V”缝,一块接一块平铺在上面,再撒上木屑等料种,然后将一根段木削皮处向下压在松木块上,使其呈“品...

    1818 菌类 蘑菇种植方法
  • 食用菌加工贮藏 | 【干货】食用菌贮藏保鲜实用技术
    食用菌加工贮藏 | 【干货】食用菌贮藏保鲜实用技术

    食用菌被采收之后,其细胞仍处于生活状态。由于切断了正常的水分和营养供给,子实体只能利用体内贮藏的养分维持其生命活动,而且代谢以分解代谢为主。如果不及时进行保鲜或加工处理,就会发生褐变、萎蔫、软化、菇柄伸长、菌盖开伞和产生异味,从而降低食用菌产品的品质,直至腐烂变质,失去商品价值。导致子实体质量变劣的...

    1140 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
  • 食用菌病虫害 | 盛夏种植草菇须六防
    食用菌病虫害 | 盛夏种植草菇须六防

    草菇是一种腐生真菌,它必须从死亡的植物体及土壤中吸收现成的养分和水分才能成活。因此,专家提醒菇农要谨防因养分、水分补充不足、不当而造成损失。 防营养不足在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体生长旺盛,子实体肥大,产菇期长,产量和质量均较好。因此,在栽培草菇时应选择优质、呈金黄色的稻草,不宜使用霉烂变质的稻...

    228 食用菌种植教学 食用菌病害诊断标准
  • 食用菌加工贮藏 | 小包装鲜菇加工程序
    食用菌加工贮藏 | 小包装鲜菇加工程序

    随着经济的发展和人们生活节奏的加快,方便、干净、小包装的鲜菇产品成为市场销售的一个发展趋势。现将其加工程序介绍如下: 鲜菇一经采收,须整齐排放在小型容器内,并尽快送往低温车间进行整理。容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,其形状如周转箱,底部实板,四周预设直径2厘米~3厘米的圆孔,底下四...

    761 木耳 食用菌种植方法
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: