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对于根据自然季节进行栽培的，菌种生产时间安排一般根据香菇栽培季节的安排而确定。
1、秋季栽培： 根据中原及北方大部分地区的自然气候特点，一般应在5-7月生产母种，6-9月生产原种，7-10月生产栽培种，8-11月生产菌袋。
2、春季栽培 ：根据中原及北方大部分地区的自然气候特点，一般应在8-9月生产母种，9-11月生产原种，11-12月生产栽培种，12月至翌年4月生产菌袋。
3、夏季栽培 ：根据中原及北方大部分地区的自然气候特点，一般应在6-9月生产母种，8-10月生产原种，10-12月生产栽培种，11月在翌年3月生产菌袋。
孢子分离法有单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为“种茹”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。 (1)“种茹”孢子弹射法：取“种茹”切去菌柄，表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1~2min...
792 食用菌种植 蘑菇种植方法
一、原料配方 黄芪30k，灵芝30kg，党参15kg，白术45kg，白酒 l00kg，白砂糖、香精适量。 二、工艺流程 净化水→加糖→加温净化→加酸→冷却过滤 原料→加工→浸泡→过滤→调配→杀菌 成品&rarr...
2846 蘑菇 蘑菇种植知识
灵芝曲霉病是灵芝种植过程最常见的病害，由曲霉真菌诱发导致，曲霉真菌为半知菌亚门丝孢纲丝孢目丛梗孢科曲霉属真菌，种类很多，为害较普遍的为黄曲霉，曲霉在灵芝栽培上常有发生。曲霉对灵芝有哪些危害？灵芝受曲霉危害后有哪些特征？曲霉的发生规律是怎么样？种植灵芝如何防治曲霉，今日小编作上述问题进行简单介绍，供大...
1867 菌类病虫害防治 食用菌种植技术
鸡腿菇是一种味道鲜美的珍稀食用菌，栽培面积逐年增加，但随之而来的病害也日渐严重。现将鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下，以供大家参考。 1．胡桃肉状菌又名假木耳，是鸡腿菇栽培中较易发生的一种病害。发病初期多在覆土层内产生浓密的白色棉絮状菌丝，继而在覆土的表层发生大小不等的类似于木耳形状的子实体，挖...
1778 食用菌种植教学 食用菌药使用方法
近日，青海省海南州兴海县科技特派员工作站研究员李松龄带领各专家，前往兴海县唐乃亥乡下鹿圈村村集体温室大棚开展食用菌种植技术指导工作。科技特派员工作站以“送技术”、“送菌袋”等形式开展技术指导服务工作，面对唐乃亥乡下鹿圈村村集体合作社食用菌种植“零技术”现状，为合作社带去鸡腿菇菌袋1000余个进行试种...
1793 食用菌种植教学 食用菌种植项目
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作，没有...
1336 食用菌种植 食用菌种植科普
滑子菇生产要实现无公害、绿色、有机产品标准，在病虫害的防治上就必须严格按照“预防为主、综合防治”的原则。注重生态防治、生物防治、物理防治，尽量不用或少用化学药品。如果必须使用药时，也必须要严格遵守农业部NY/T393—2000《绿色食品农药使用标准》。 一、滑子菇发菌阶段常见的杂菌及特征 曲霉：...
720 食用菌杀虫药有哪些 菌类
食用菌虫害影响了食用菌的 产量和质量，是食用菌种植者的一块“心病”。今天小编为大家总结一下食用菌减少虫害的几个技术要点：1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土...
929 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
1. 斑点病斑点病又叫褐斑病。病原菌为托拉氏假单孢杆菌（Pseudomonas tolasii）。这种细菌在自然中分布很广，可以在空气中飘浮或污染食用菌覆土，也可由菇蝇、线虫和工作人员传播。在高温、高湿、通风不良的环境条件下容易发生。症状：主要危害菌盖及菌表面组织，染菌后菌盖上出现椭圆形或梭形的黄色...
2246 食用菌杀虫药有哪些 木耳
金秋十月，湖南临武县汾市镇一黑皮鸡枞菌基地热闹非凡。每天天刚亮，基地周边的村民便不约而同地来到这里采菇、削菇、打包、装箱。“看到周边县有试种黑皮鸡枞菌的例子后，我也动心了。经调研及技术学习，今年正式发展这一产业。在取得资质后，基地按规划建设生产大棚16个，每个大棚占地300平方米。30天完成大棚建设...
1734 菌类报道 食用菌相关知识
1、培养基灭菌不彻底 在对菌袋灭菌过程中因温度或时间等问题处理不当，造成灭菌不够彻底，液体菌种接入后，菌丝长至1/3左右时，杂菌由料中间向外生长造成菌丝不再向内生长。2、接种环境不达标 接种环境不标准，不卫生而导致接种环境无菌率低，因而在接种过程中杂菌孢子落入菌袋中的数量太多，形成优势而导致染菌。3...
2990 菌类 食用菌种植科普
（一）速冻保鲜 将茶树菇分级，菇体大小尽量一致，避免在速冻过程中的温度不均匀现象。采用真空密封包装可延长保质期。先预冷至0—5℃，然后将温度降至零下39℃以下。速冻后的贮藏温度低于零下18℃，这样保质期可达一年。 （二）罐藏 1.工艺流程：选料预煮冷却一分级配汤一装罐一排气密封一杀菌冷却...
402 食用菌种植 蘑菇种植指南
1、灰色菇菇体菌帽部分不是鲜亮黑色，菌柄不是洁白色，而是灰色，通常为畸形菇。具体表现为菇柄较大，菇盖较小，成为小盖菇或者梭子菇，与健壮细柄大帽菇体相反。成因：菇体环境变化幅度大，比如突然高温低温的温差，白天的光线强，通风措施粗暴猛烈。常发生在温室栽培南侧靠棚脚地方。预防措施：精细化管理，避免环境条件...
1824 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
金针菇的产量高低，与引进的母种质量好坏关系很大。正常母种的菌丝应该生长整齐，呈现淡白色或较浓白色，菌丝长满后应该呈现白色，菌丝较纤细。在保存母种时应该在菌丝快要长满时放入冰箱，不要待母种菌丝完全长满后才低温保存。若待母种菌丝完全长满后才低温保存，极易使母种在低温环境下快速现蕾，导致母种失去使用价值。...
2421 菌类 蘑菇种植教程
防治方法：严格控制污染源。原材料要选择新鲜的木屑、麦麸等；塑料袋要挑除微孔袋；清除四周垃圾；配料时加入50%多菌灵，按0.1—0.2%掺入拌匀；培养基灭菌要彻底，接种用酒精拌多菌灵擦袋消毒；发菌场所要干燥清洁；脱袋出菇期防止喷水过量，注意通风。 一旦发现如是菌种污染，立即淘汰；如是菌棒发...
2154 食用菌杀虫药有哪些 食用菌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
