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  • 茼蒿的主要价值
    茼蒿的主要价值
    食用价值蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡...
  • 有机茼蒿的营养价值
    有机茼蒿的营养价值
    有机茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。有机茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。有机茼蒿的营养价值较高,含有丰富的...
  • 茼蒿和什么搭配最好
    茼蒿和什么搭配最好
    茼蒿和什么搭配最好在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。中医认为,茼蒿性平、味辛甘,平补肝肾、消食开胃、平肝利肺、清血养心、利小便、宽中理气的作用,对心悸、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、胃脘胀痛、夜...
  • 茼蒿的做法
    茼蒿的做法
    一、清炒茼蒿菜主料:茼蒿调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克, 香油5克。口感:色绿油亮,鲜嫩清香。制作方法:1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白...
  • 过敏体质人群不宜多吃茼蒿
    过敏体质人群不宜多吃茼蒿
    茼蒿清香嫩脆,有蒿之清气、菊之甘香,在古代为宫廷佳肴,为春日佳蔬。但食用时须注意以下六点。1.《得配本草》言:“泄泻者禁用。”因茼蒿辛香滑利,故脾胃虚寒、大便溏泄、腹泻者应忌食。2.《本经逢原》载:“...
  • 冬季减肥多吃山茼蒿
    冬季减肥多吃山茼蒿
    冬天到了。天气变得十分寒冷,吃火锅成了许多人的最爱,不过,火锅口味太重,上火油腻,如何才能吃得健康又轻盈呢?冬天正值山茼蒿的产季,营养师表示,其丰富的粗纤维和维生素C,有助肠胃蠕动和排毒减肥,且维生素B群可保护肝脏,推动热...
  • 春季美味茼蒿 茼蒿炖带鱼的做法
    春季美味茼蒿 茼蒿炖带鱼的做法
    春季美味茼蒿 ,茼蒿炖带鱼的做法。美味的饭局必然少不了蔬菜的美味,尤其是当今这个鱼肉不愁的年代,吃上一些简单美味的蔬菜也是一种享受,今天小编就教给大家茼蒿炖带鱼的做法,一款营养又美味的家常养生菜。茼蒿很多人都喜...
  • 纯素美食--蘑菇炒茼蒿
    纯素美食--蘑菇炒茼蒿
    端午、父亲节、夏至,去西溪湿地观看了划龙舟,陪父亲一起小酌了几杯,伴随着高考成绩张榜而被冷落了的夏至面,三天的休息日就这么忙忙碌碌地过去了。呵呵,都说工作忙,我看这休息远比工作还要忙哪!然而无论清闲还是忙碌,每天的日...
  • 茼蒿的形态特征
    茼蒿的形态特征
    茎叶光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8-10厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形...
  • 茼蒿清香兼药用
    茼蒿清香兼药用
    茼蒿的滋味是有层次的,入口,先是一种淡淡的菜蔬清香,淡到在舌尖上转瞬即逝,马上就转到另一种清苦,像药味,又像菊香,而最后一种味道才是茼蒿的真正美妙之处。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子秆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿菜还...
  • 食茼蒿有助消食开胃 烫火锅必备
    食茼蒿有助消食开胃 烫火锅必备
    茼蒿是一种非常清爽的蔬菜,不管是凉拌还是烫火锅都是人们非常喜爱的,茼蒿除了口感清爽还有一定的药用价值可以通便润肠帮助消化。茼蒿性平,味辛甘,适合众多人群食用。其特殊香味的挥发油和丰富的粗纤维,有助于宽中理气,消食...
  • 虾米茼蒿的做法介绍
    虾米茼蒿的做法介绍
    茼蒿是一种含有很多维生素、胡萝卜素以及氨基酸的蔬菜,我们在平时适当的去吃一些茼蒿对我们的身体健康是有帮助的,希望你们可以根据自己喜欢的吃法去制作一些茼蒿食物。此菜吃起来味道清鲜,茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜...
  • 想健胃消食 多食茼蒿菜
    想健胃消食 多食茼蒿菜
    吃茼蒿对于大家来说是一种比较罕见的蔬菜,由于它自身的一些价值非常的惊人,因此,人们经常做茼蒿来当成一种食疗保健品来食用。想健胃消食 多食茼蒿菜茼蒿享有“天然保健品,植物营养素”之美誉,除含有丰富的维生...