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- 淮南豆腐享誉米兰世博会
- 一道来自安徽淮南的中国特色文化美食——豆腐,出现在正在举行的意大利米兰世博会上,引起了全世界的关注。在中国国家馆以“人”为主题的展区内,这张精彩的豆腐“名片”以其独特的魅力,向全...
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- 武汉科学家发现白芝麻含油高秘密
- 在农村,榨过芝麻油的师傅都知道,白芝麻比黑芝麻含油高。一项最新研究成果显示,控制芝麻皮颜色的基因,也参与了芝麻油脂代谢过程的调控。这项成果是由张秀荣领衔的中国农科院油料所芝麻与特色油料遗传育种创新团队,与中科院...
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- 广西核桃种植全面铺开
- 今年以来,都安瑶族自治县以整村推进贫困村为主体,大力推进核桃种植,截至12月8日,全县已完成整地挖坎59653亩,挖坎数量894796个。该县坚持“县有示范乡,乡有示范村,村有示范屯,屯有示范户”的核桃发展思路,推动县级万...
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- 春季小麦除草时间及注意事项
- 春季小麦除草时间麦田杂草生长有2个出草高峰期。第一个出土高峰在小麦播种10-30天,以禾本科杂草和猪秧秧,荠菜,繁缕,婆婆纳为主。第二个出土高峰在次年春季气温回升以后。早播,秋季雨水大,气温高,麦田冬前杂草出土多。晚茬麦...
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- 有机鹌鹑蛋对肺病有疗效
- 有机鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著,这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。鹌鹑蛋的营养价值不亚...
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- 桂圆产量大增,要睁大看远
- 不少福州市民发现,今年的桂圆特别便宜,每斤售价也就4~6元左右,只有去年同期的1/4。消费者得到了实惠,可苦了果农。在福建传统的桂圆产地莆田市华亭镇,当地农户诉苦道:今年是桂圆的大年,产量翻了几番,价格猛跌,让他们收益骤减。...
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- 每食用动物油最好不超15克
- 动物油在具备这么多口感优势的同时,也有两个健康弱点:一个是饱和脂肪酸比例高,而且含有较多的胆固醇。这也正是为何上世纪60年代至今,动物脂肪一直饱受质疑。一些医学研究认为,饱和脂肪酸和胆固醇会促使人体升高血脂,不利于...
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- 红小豆的食疗价值和用药禁忌
- 红小豆的食疗价值[性能]味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸、皂甙等成分。[用途]用于水肿、脚气;产后缺乳,腹泻、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。[用法]煮食,煎汤或研末服...
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- 桂圆丰收果称平时没销路
- 今年各地桂圆丰收,市民能吃上平价桂圆。但外地低价桂圆压缩定价空间,本地果农不愿降价回应,使得本地桂圆无批发商前来认购。“我们就只有周末能做点生意,平时没有游客来,桂圆几乎没有销路。”上周末,记者在海珠区...
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- 漳县6万亩蚕豆喜获丰收
- 春耕夏种秋收冬藏是一个永恒的主旋律,又到秋收时节,秋意浓郁,人们赶着趟忙秋收,立马投入到犁地播种冬小麦。山里人条件差但人情特好,秋天雨水普遍增多,如果有那家劳力少,人们会自愿帮忙,乡里乡亲总是那么和谐,男女老少总会一齐...
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- 韩国泡菜出口日本量下降
- 据报道,韩国农水产食品流通公社27日公布的数据显示,韩国泡菜出口额自2012年11月起连续21个月同比下降。分析认为,日本市场“缩水”是主要原因。报道称,今年1月至7月,韩国泡菜出口量同比下降3.29%,出口额同比减少5...
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- 红薯种植技术之黑斑病的防治
- 一、红薯种植技术之黑斑病的症状苗期、生长期及贮藏期均可发生,主要危害薯苗、薯块,不危害绿色部分。贮藏期薯块上的病斑多发生在伤口和根眼上,初为黑色小点,逐渐扩大成圆形、椭圆形或不规则形膏药状病斑,稍凹陷,直径1~5厘米...
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- 咸菜和腐乳的营养价值比较
- 物价飞涨,更多的上班族加入带饭大军。可是不新鲜的食物吃来总觉得没胃口,于是提味菜在办公室里逐渐多了起来。咸菜和腐乳都是典型的提味菜,但它们的营养差的还真是十万八千里。腐乳的营养价值比咸菜高吃咸菜可以调节胃口...
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- 株洲市取缔一家制作腊肉黑作坊
- 7月16日,株洲市食品药品监督管理局荷塘分局在食品生产加工小作坊专项整治行动中,依法取缔一家制售腊肉的黑作坊。该作坊位于荷塘区东元村五斗冲组,腊肉制作作坊未取得任何证照、也没有采取任何卫生消毒措施,一堆堆猪肉随...