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- 中国奶业漂亮翻身 民族品牌走向世界
- 这5年，我国奶类产量持续稳定在3600万吨以上，产量稳居世界第三位。每天市场上销售2亿多斤奶，在校供应1500多万份学生饮用奶。中国奶业协会发布的《中国奶业质量报告（2017）》显示，2016年全国奶类总产量达到3712万吨。5年中，现...
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- 新希望开启牛奶新鲜时代
- 12月12日，由新希望华西乳业举办的“开启牛奶新鲜时代”产品升级新闻发布会在成都举行，品牌相关负责人表示，公司将全面升级“鲜战略3.0”，刷新产业链，打造消费者信赖品牌。活动当天，作为“鲜战略3....
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- 培育奶业新业态 增加发展新动能
- 休闲观光牧场集现代畜牧养殖示范、科普宣传、休闲观光体验于一体，是现代畜牧业的示范和宣传窗口。为展示我国奶业发展成效，引导国产乳品消费，增加奶业发展新动能，打造休闲观光农业新亮点，农业部组织了此次推介工作，通过自愿...
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- 我国奶业质量安全水平大幅提升
- 奶业生产方式加快转变，2017年奶牛规模化养殖比重达到58.3%，规模养殖成为主力军；奶牛年均单产达7吨，比2008年增加2.2吨，增幅接近50%，乳制品产量达2935万吨，乳品加工主营业务收入达3590.41亿元。农业农村部提出继续实施奶业振...
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- 早晨晚上喝牛奶功效大不同
- 早餐喝牛奶要注意三点一、不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心...
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- 10岁儿子喝下保质期内变质牛奶
- 家住南京市南湖路附近的王女士介绍说，前天晚上，10岁儿子拿出一盒不久前从应天大街上一家超市购买的圣牧有机儿童牛奶喝了一口，表示味道不对劲，感觉怪怪的，孩子直叫不喝了，“然后我就拿过来喝了一点点，没感觉有什么味道，...
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- 奶牛夜间产的牛奶更有助于入眠吗？
- 众所周知，睡前喝牛奶有助于入眠，但绝对没有人会想到奶牛在不同时间产的牛奶居然会对改善失眠质量有不同的效果。据悉，韩国Uimyung神经科学研究所的研究人员在近日的实验中发现，牛奶夜间产的牛奶中富含能够促进睡眠的褪黑...
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- 生鲜乳质量安全处于历史最好时期
- 一是推进监管信息化。在全国运行奶站和运输车监管监测信息系统，实时掌握奶站和运输车的运行和变化情况，对全国所有奶站和运输车实现精准化、全时段管理。目前全国有8100多个奶牛场、5400多个生鲜乳收购站和5200多辆运输...
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- 牛奶煮沸对肠胃有危害是真的吗?
- 牛奶煮沸后“有毒”牛奶中含有丰富的氨基酸成分。这些氨基酸在高温状态下会转变成果糖基氨基酸。进入人体后不仅不宜消化，还会对肠胃造成危害。牛奶中磷酸物本是属于酸性的，但是其在高温状态下会变性，甚至还会...
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- 京津冀将建四大平台推动奶业一体化发展
- 协议具体包括4个方面内容：第一，建设合作及信息共享平台。组建“京津冀奶牛产业创新团队专家组”，在奶业政策、信息调研统计、安全风险预警、试验研究等方面加强沟通，增进奶业全方位交流，推动京津冀奶业协同发展...
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- 云南奶业靠科技支撑走向现代化
- 近年来，云南奶业总体发展规模小，存在优秀高产奶牛数量少、规模养殖程度低、生产方式落后、生产水平低、乳制品加工企业规模较小、高端特色产品研发能力弱、与奶农利益联结机制不紧密等问题。为尽快改变这一现状，推进奶业...
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- 产奶动物那么多为什么我们选择奶牛
- 牛奶作为商品综合性价比最高山羊奶香浓但产量低我们放弃食用其他哺乳动物的奶，有没有错过什么？以山羊为例：山羊奶香味更浓，营养更丰富，有人觉得它比牛奶更好喝。其味道之所以强烈，很大一部分原因是山羊奶不能分离，奶油与奶融...
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- 奶业现代化重大专项今年将全面完成
- 奶业现代化关键技术集成与示范生物重大专项于2014年起由云南农业大学牵头，昆明雪兰、邓川蝶泉、欧亚、皇氏来思尔、乍甸乳业5家加工企业和腾冲巴福乐公司养殖企业、大理家畜繁育指导站等承担，计划2017年全面完成。项目...
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- 全球牛奶库存60亿升
- 澳洲最大的乳业巨头也在为奶价低迷、乳品销售感到很为难。牛奶消化不掉，就冻结高管工资。这样的企业高管主动冻结工资，不多见。迈高乳业是澳大利亚的“恒天然”，是澳大利亚最大的牛奶商和乳制品出口商。乳业低...
