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- 绿豆要高产技术是关键
- 选用优良品种选用优良品种是增产的一项有效措施。应根据当地的自然条件、土壤肥力及商品价值,进行选择适宜的品种。正确的播种技术由于绿豆的生育期较短,播种适期长,可春播也可夏播。春播应在5月中旬,夏播应在7月5日前。...
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- 惠安社仔埕五代传承纯正绿豆饼
- 都说“三世勤学,可得一儒;五代饮食,方有良庖”。如果一个家族,五代人坚持代代做饼,且原料讲究、手法娴熟,那就更不简单了。一家小店,一个玻璃柜台,一张大方桌,这是惠安社仔埕纯正绿豆饼家给人的第一印象。但深入了解...
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- 厕所里架炉煮绿豆 揭秘“黑作坊”绿豆沙冰生产
- 厕所里面用炉子煮绿豆,煮好后加白糖用机器绞成沙,再装杯印上生产日期后放入冰柜冷藏,经过如此简单的工艺,一杯杯“清凉解暑”的绿豆沙冰就这样在一个脏乱的小作坊里出炉了。这是昨日(11日)记者随着广东省质监局一...
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- 打豆浆为什么选择黄豆而不是绿豆
- 打豆浆为什么选黄豆??这是因为其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%-60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。为了弥补...
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- 阳原种植绿豆有相当长的历史
- 绿豆容易种植,适应性强,食用价值高,且有生长期短的特点。种绿豆有根瘤菌可肥地和“调茬”的长处,故久种不衰,是农民喜欢种植的作物之一。绿豆,既可在薄瘠的沙土地种植,也可在肥沃的粘土地种植;既可以专种,也可以间作...
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- 哈尔滨绿豆价格上涨 每公斤大约涨4元钱
- 据了解,近日哈尔滨市绿豆价格有所上涨,与前一个月相比,涨幅在60%到66%。昨日,记者在道外区北三道街市场看到,绿豆价格为10元/公斤。据销售人员介绍,近一个月来绿豆价格持续上涨,每公斤大约涨了4元钱。监测数据显示,11月份以来...
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- 绿豆沙的制作方法讲解
- 1. 绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。 锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。2. 将泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮...
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- 第38周绿豆现货行情综述
- 第38周(9.21-9.27)东北地区天气状况良好,有助于秋粮收割工作的全面展开。但由于绿豆作物基本已收割完毕,因此即日起产区天气情况将不再作为市场关注重点。第38周洮南地区绿豆现货收购价格整体平稳于6800元/吨,临近周末收购...
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- 林记正泉茂“泉州最好吃”的绿豆饼
- 千年古城泉州历史悠久,文化底蕴深厚,在这片富饶的土地上,都孕育出了哪些老泉州耳熟能详的老字号呢?这些老字号是如何打开知名度,令人留下深刻记忆的?它们的生存发展现状又如何呢?近日,东南网泉州站推出独家策划专题,探访泉州著...
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- 血压高多喝绿豆海带粥
- 血压高多喝绿豆海带粥绿豆海带粥:绿豆有清火降压的功效,同样海带也是利于降压的食品,高血压患者可以把绿豆海带粥作为长期的晚餐必备食物,这对缓解病情和把血压控制在正常范围内是非常有利的。具体做法是准备绿豆、海带各...
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- 秋天吃绿豆芽有助除热毒
- 绿豆芽营养价值高于绿豆国家二级公共营养师黄茜说,绿豆原本有很高的营养价值,绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中,部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸,绿豆中易产生气体的糖类也在发芽的过程中消失...
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- 绿豆黄豆等小杂粮价格低于去年同期
- 绿豆汤、小米粥……进入夏季后,苏州市民素有钟情小杂粮的消费习惯,一来可以去去火,二则可以让肠胃得到温补。昨天,从市粮食批发交易市场获悉,随着气温的升高,小杂粮供应也正迎来旺季。粗略估算,仅绿豆一项,日成交...
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- 绿豆价格创四年来新高
- 绿豆价格四年来最高“绿豆多少钱一斤? ”“7块。 ”“这么贵啊,去年夏天一斤才四块五呀! ”家住合肥蜀山区五里墩街道的王女士一听绿豆价格忍不住抱怨道。在合肥长江西路一家大型超市杂粮...