蓝莓保鲜储藏 - 植物资料网

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新鲜蓝莓如何保存

食用新鲜蓝莓的保存法买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是...

436 蓝莓蓝莓保鲜储藏
蓝莓的储藏与加工

过分成熟的果实易腐烂。因此，一定要掌握适时采收，以延长保存期。果实采收后，及时清除杂质、青果等。①低温贮藏要求温度低于10℃。降温时要慢、要有预冷过程。过快降温，容易导致烂。②速冻贮藏速冻贮藏是美国蓝莓最常用...

928 蓝莓蓝莓保鲜储藏
蓝莓的保鲜方法

1、食用新鲜蓝莓的保存法买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持...

2918 蓝莓蓝莓保鲜储藏
把蓝莓做成果酱再保存吧

蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。其实蓝莓的保存时间还是比较长的，即使如此也不能轻心大意，保存好蓝莓让美食...

733 蓝莓蓝莓保鲜储藏
蓝莓的保存方法

1、食用新鲜蓝莓的保存法买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持...

952 蓝莓蓝莓保鲜储藏
蓝莓鲜果的储存和食用

一、蓝莓鲜果的挑选方法：从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装，购买时先要检查蓝莓的新鲜度，具体方法如下：第一，查看果实表面白...

392 蓝莓蓝莓保鲜储藏