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  • 吃开心果 得众多营养
    吃开心果 得众多营养
    油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化,在人体内,维生素E有助于...
  • 开心果禁用漂白剂
    开心果禁用漂白剂
    在超市坚果类货架上,姚生记、洽洽等所有炒货品牌的开心果外壳颜色都显得很深。据超市的促销员介绍,这是因为按照新的食品添加剂使用规定,开心果在生产时都不会进行漂白了。据超市负责人讲,原来开心果壳漂白会用到食品级漂...
  • 孕妇可以吃开心果吗
    孕妇可以吃开心果吗
    1.开心果是营养丰富的食物,含维生素A、叶酸、铁、磷、钙、烟酸、泛酸、矿物质等。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处,但是,开心果有较多的脂肪,也不能过量哦。2.开心果营养全面,孕妇可以适量食用开心果,可以补充营养物质,...
  • 开心果树的生长条件
    开心果树的生长条件
    1、开心果树对土壤的要求和适应开心果树对土壤适应性很强,几乎在所有类型土壤上均可生长,尤其喜深、厚、轻、或干燥石灰质沙壤土、黄壤土,在粘壤土、沙砾质土、浅层栗色土、轻壤土、轻度盐化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在砾...
  • 开心果落地生根
    开心果落地生根
    新疆喀什地区开心果产业化基地建设领导小组透露了一项正在实施的计划,2008年以前,喀什地区将建成10万亩开心果产业化示范工程,使喀什真正成为中国开心果产业基地。了解,现在市场上销售的开心果很容易让人以为是南疆生产的...
  • 开心果是怎么制成的
    开心果是怎么制成的
    开心果是现在人们生活中十分常见的休闲干果。传说公元前5世纪,亚历山大远征到达一处荒无人烟的地区时,军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路,士兵们发现一个山谷中长满了一种树,果实累累。他们试着采此果充饥,结果发现此...
  • 食用开心果可起到抗癌作用
    食用开心果可起到抗癌作用
    据悉,美国癌症研究学会(AACR)在09年12月举行的癌症预防研究前沿会议上呈现的一份研究报告表明,开心果含有大量γ-生育酚,而之前的研究已证实该成分具有一定的抗癌功效。因此,开心果——这个对心脏健康有益的...
  • 惊!一粒开心果含有8种营养成分
    惊!一粒开心果含有8种营养成分
    油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。维生素E。在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化,在人体...
  • 开心果的市场前景分析
    开心果的市场前景分析
    开心果树是一种树龄长,生长缓慢和植物。实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加。种植后第十四年至七十年为盛果期。嫁接苗在第三年开始结果,第六年即可进入盛果期。 粗壮健康的开心果树,种植六年后...
  • 新疆开心果供应增加价格稳中有降
    新疆开心果供应增加价格稳中有降
    古尔邦节、中秋节、国庆节相继来临,新疆重点监测批零市场副食品供应也相应增加,副食品价格稳中有降。21日,记者从新疆九鼎农产品批发市场了解到:最近一两天蔬菜交易量开始上升,比平时要多出10%左右,增加两三百吨。为满足节...
  • 开心果产业前言
    开心果产业前言
    气候变化和几千年来的人类活动最终导致陕北黄土高原植被破坏,土壤严重侵蚀,土地退化。退耕还草还林是遏制水土流失,恢复该区环境的首要措施。在造林的同时需要兼顾人们的短期经济效益。因此苹果、梨、杏等果业的发展受到...
  • 开心果的主要价值
    开心果的主要价值
    成分含量开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润...
  • 开心果至少包含以下8种有益物质
    开心果至少包含以下8种有益物质
    1、油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。2、维生素E。在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化...
  • 开心果为什么那么贵吗?
    开心果为什么那么贵吗?
    开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的...
  • 开心果所含成分带来抗癌新曙光
    开心果所含成分带来抗癌新曙光
    γ-生育酚是维生素E在坚果、种子和植物油中存在的八种主要形式之一,在人体血液中的含量仅次于α-生育酚,而德克萨斯州女子大学的研究人员表示,开心果可显著提高γ-生育酚水平。开心果中的γ-生育酚...
  • 吃货福利:伊朗开心果要来了
    吃货福利:伊朗开心果要来了
    经过马拉松式艰难谈判,上月伊朗终于与伊核问题六国达成框架协议,进一步为国际社会解除对伊制裁奠定基础。很多人也许还没想到,制裁取消以后伊朗回归全球大宗商品市场,大受影响的可不只是石油,还有不少吃货的最爱:开心果。彭...
  • 市面开心果经漂白易流失营养
    市面开心果经漂白易流失营养
    有业内人士对此表示,外壳看起来非常白的开心果一般都经过漂白,反而那些看起来颜色偏暗的开心果是没有经过漂白处理的。该人士还表示,这些开心果虽经漂白,但是吃起来还是安全的,只是相比未经漂白的开心果,更容易流失营养成分...
  • 开心果食用的注意事项
    开心果食用的注意事项
    开心果食用的注意事项开心果虽有众多好处,但食用时应注意不要过量,引其属坚果类,从中医理论角度来看,过量食用易引起上火,便秘等症状。特别是国产散装开心果,其质量是否过关,在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂...
  • 开心果的三个健康功效
    开心果的三个健康功效
    开心果的功效:心脏“保镖”开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。开心果的功效:保护视力开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是...
  • 开心果的市场分析
    开心果的市场分析
    在没有足够品牌力支撑的情况下,开心果的价格主要与产品的容量相关。调研结果显示,消费者认为每袋开心果价格定位在9-10元最适合的比率最高,占20.8%;认为每袋开心果价格定位在13-15元和5-8元的消费者比率排在第二、三位,分...