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- 内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春旗政协主席刘勇深入克一河镇调研指导食用菌产业发展情况
- 近日，内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗政协主席刘勇前往克一河镇调研指导食用菌发展情况，深入食用菌培植现场，详细了解企业生产规模、生产技术和配置进度等情况。座谈会上，刘勇听取了克一河镇食用菌生产情况的汇报，与相关企业...
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- 食用菌资讯 | 重庆市秀山县：“线上+线下”同步发力 小小香菇撑起“致富大伞”
- 近日，位于重庆市秀山县平凯街道矮坳村的凯江农业开发有限公司香菇生产基地内，一片热闹繁忙的忙碌景象：采摘、甄选、装筐、烘干、封袋、装车，生产一线上的工人们各司其职、紧密配合，成品香菇带着扑鼻芳香流入市场。乡村振兴...
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- 食用菌资讯 | 河南尉氏县岗李乡：发展食用菌产业 香菇催开“致富花”
- 3月24日上午，走进河南省开封市尉氏县岗李乡食用菌产业园内，只见香菇大棚鳞次栉比，棚内，层层叠叠地开出朵朵清新脱俗的“香菇花”。脱贫户马铁虎等人正忙着把一个个品相良好的香菇摘下，小心翼翼地码放在框内，交给前来远购的...
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- 食用菌资讯 | 贵州省罗甸县麻怀村：食用菌迎来丰收季 产业兴旺正当时
- 近日，贵州省黔南州罗甸县沫阳镇麻怀村食用菌种植示范基地看到，该基地的菌类新成员榆黄菇迎来丰收，13万余棒榆黄菇一齐绽放金灿灿的菌朵，迎来了第三批次采收。在这里，3万余斤鲜菇将被制成干菇，销往广东、浙江、上海等沿海城...
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- 食用菌资讯 | 甘肃党建引领“菌”飘香 土特产成游客香饽饽
- 依托风景如画的旅游资源、依托独具特色的农业产业，甘肃省定西市漳县走出一条乡村振兴“新路子”。时下，漳县三岔镇食用菌产业园内遮阳网下的一排排塑料大棚里，肉嘟嘟、黑绒绒的小木耳像一朵朵小花绽放在菌棒上，放眼望去、...
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- 食用菌资讯 | 超声制备大球盖菇活性肽结构特性及其血管紧张素转换酶（ACE）抑制机制
- 大球盖菇是一种珍稀草腐类食用菌，秸秆废弃物利用率高，其种植产业已成为生物资源高效循序利用、促进乡村振兴的朝阳产业。大球盖菇蛋白含量丰富，味道鲜味，未来，其呈味肽的挖掘及活性肽的开发利用将成为深加工的重要方向。研...
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- 食用菌资讯 | 贵州省剑河县：工厂化栽培 保障红托竹荪生产供应
- 近日，在贵州省剑河县贵州建江菌业有限公司红托竹荪工厂化栽培试验示范种植基地21栋出菇房里，开启了红托竹荪的周年生产供应模式。该厂房共种植菌棒约18万棒，目前，已进入出菇管理期，菌丝生长良好，将在3个月后完成出菇，采收后...
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- 食用菌资讯 | 江苏宿迁市菇农种植富硒平菇 走上“致富路”
- 近期，走进江苏省宿迁市宿城区埠子镇肖桥村的食用菌种植大棚， 一堆堆菌棒整齐排列，菌棒上长着肉厚鲜嫩的富硒平菇，在工人们正在忙着采摘，准备烘干。该基地负责人张长权表示，2008年开始尝试种植食用菌，开始培育高附加的富硒平...
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- 食用菌资讯 | 1亩林地7亩菇，林下立体种植食用菌
- 贵州铜仁市碧江区六龙山乡2021年引进铜仁市碧江区绿怡菌业有限公司，按照“龙头企业+村集体经济+农户”模式，打造集菌种研发生产、菌棒制作培养的食用菌产业发展体系，走出一条“林下生金、生态富民”的新路子。 六龙山乡...
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- 食用菌资讯 | 云南保山市昌宁县漭水镇姬松茸喜获丰收
- 近日，保山市昌宁县漭水镇漭水社区村民高应美种植的姬松茸喜获丰收。姬松茸，又名巴西菇，菇体粗壮，菌盖扁圆形或半球形，入口脆嫩，香气浓郁，营养丰富，具有较高的食用和药用价值。近年来，昌宁县尝试引导姬松茸种植并取得成功。收购...
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- 食用菌知识 | 《龙泉百村故事》丨砍花之法，香菇之源
- 龙南乡位于龙泉的东南部高山上，东邻云和，西接景宁、庆元，蛟垟村是乡政府所在地。蛟垟村属于亚热带湿润季风气候，由于地处海拔山区，村庄山高水冷，日照不足，无霜期短，历年来村民都以外出做菇为业。从宋代开始，这里就有山民外出做...
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- 食用菌资讯 | 未央区驻村工作队出真招 食用菌现代科技示范基地落地陕西蓝田县董家沟
- 阳春三月万物生，日前，陕西省西安市蓝田县灞源镇董家沟食用菌现代科技示范基地开工建设，村民们脸上都洋溢着笑容。据了解，基地150座食用菌大棚建成后，年可生产食用菌棒140万袋，产鲜平菇280万斤，每年可累计解决当地约1万人次的...
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- 食用菌知识 | 红伞伞，白杆杆，古人怎么吃菌菇？
- 自古以来，人们就难逃蘑菇的诱惑。在吃货的国度里，古人早就将它们端上了餐桌。古 籍 记 录现在通常把细菌、放线菌和真菌统称为菌类。在显微镜问世前，“菌”的概念主要是指那些肉眼可见的大型真菌，在古籍中常称之为芝、蕈（x...
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- 食用菌资讯 | 贵州兴义食用菌产业园灰树花 喜迎丰收
- 近日，走进贵州省兴义市洒金街道的兴义食用菌产业园，高高的菌架上，一个个菌袋整齐的摆放着，一簇簇像花朵般的灰树花矗立在菌袋上，长势喜人，工人们正小心翼翼的采摘、清理、打包，一派繁忙景象。灰树花，俗称“舞菇”，是食、药兼用...
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- 食用菌资讯 | 临潭：引进技术人员及羊肚菌栽培技术 开辟增收致富路
- 近年来，甘肃省甘南州临潭县结合各乡镇区位优势，积极调整产业结构，盘活土地资源，将发展羊肚菌产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键举措之一，助推乡村振兴。眼下，正值收获期，在梁家坡羊肚菌种植基地的大棚内...
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- 食用菌资讯 | 湖北省建始县80余亩平菇大棚助农增收
- 6月20日晚，湖北省恩施州建始县龙坪乡黄金淌村平菇生产车间灯火通明，村民们忙得热火朝天，脸上笑开了花。据了解，建始县凉乡硒菇专业合作社成立于2021年10月，在黄金淌村有平菇种植大棚80个，眼下，正是出菇高峰与关键期，每日可产...
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- 食用菌资讯 | 广东南雄：家庭农场成功试种赤松茸
- 赤松茸是一种中低温草腐菌，最适出菇温度为14℃～18℃，广东南雄市地处粤北地区，冬春季节气温较低，昼夜温差大，适合赤松茸生长。在雄州街道上坪村连片的遮阳棚下，一朵朵菌杆白色、伞面赤红色的赤松茸成群成簇冒了出来，长势喜人。...
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- 食用菌资讯 | 山东高密李家埠村：发挥技术优势 种出羊肚菌
- 作为一种菌类，羊肚菌虽然营养价值高，但种植难度很大。最近，这种菌类就在山东省高密市注沟社区李家埠村种植成功。据了解，羊肚菌是一种珍贵的野生食用菌，适宜在南方种植。年初，注沟社区李家埠村和四川农业大学合作，开展羊肚菌...
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- 食用菌资讯 | 甘肃康乐县香菇大量上市
- 近日，康乐县现代农业科技示范基地食用菌大棚香菇大量上市。近年来，康乐县坚持“示范带动、集中连片、规模发展、品牌优质”原则，采取“企业+基地+经营主体+农户”的模式，以提高食用菌品质、产量及产值为第一目标，合理利用...
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- 食用菌资讯 | 贵阳贵安多品种食用菌“无缝连接” 实现林下菌产品周年保供
- 6月22日，贵州省贵阳市花溪区的孟关国有林场林下红托竹荪种植基地林下地里冒出红托竹荪，这是今年贵安首批出菇的红托竹荪。近年来，贵安把握发展和生态两条底线，抢抓林下经济发展新机遇，优化产业布局，创新发展模式，完善利益联...
