北瓜综合 - 植物资料网

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北瓜的营养价值

北瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫...

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北瓜的做法大全

北瓜的做法有很多种，如炒、煮、做饼等。值得注意的是，北瓜是不能够生吃的。那么，北瓜的做法大全有哪些?北瓜煎饼的做法1、将北瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。2、盆里放入北瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水...

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北瓜的做法

北瓜面筋汤材料：北瓜、苋菜、味精、盐、老抽、香醋、麻油、胡椒粉。北瓜面筋汤的做法：1、鲜嫩北瓜去皮，削薄片2、空锅烧水，待水翻滚，面筋、葫芦片与苋菜同时下锅，烧开，加味精、盐、老抽、香醋、麻油、胡椒粉调和。茄汁北瓜材...

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北瓜是什么

很多朋友在听到北瓜的时候，都不知道北瓜是什么，这也很正常，因为很多地方都不将其称之为北瓜，而是将其称之为北瓜。知道了北瓜是什么，如果是您比较喜欢吃北瓜的话，可以多学习一些北瓜的做法，要知道如果是北瓜做的好吃的话，可是...

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小谈北瓜、南瓜、冬瓜的区别

平时人们所说的北瓜，因为本人没有见到实物，也不敢确定，只能说是北瓜的近似南瓜；北瓜是一种种类单一的瓜种，其叶片多呈心形、钝圆，叶色、茎蔓色浅，花与南瓜花相似，黄色喇叭状、尖端五分裂，雌雄异花同株；瓜体圆柱状，嫩瓜浅黄色，老瓜...

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北瓜鸡蛋饺子

北瓜是一种较为受人们欢迎的蔬菜，味道清淡略带甜味，富含水分、糖类、维生素、膳食纤维等，能够润泽肌肤，改善肤色，具有减肥、抗癌防癌等功效。在生活中，有很多朋友喜欢用北瓜做馅来包饺子。北瓜鸡蛋饺子是一款美味可口、吃法...

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煎北瓜饼的做法

煎北瓜饼我们要用到的食材很多，首先北瓜和牛肉是必须的，我们也可以加一些食用菌和鸡蛋，这样整个北瓜饼的营养会更加的丰富。原料：北瓜1只、牛肉70克、猪肚菇60克、米酒1大匙、生抽1大匙、鸡蛋2只、白糖少许、香油少许、蒜...

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北瓜虾仁水饺

说到水饺，这个应该是很多中国人的最爱，特别是北方人。因为水饺吃起来很方便，而且味道也很好。下面，就来说说北瓜虾仁水饺的做法。材料：面粉300克、鸡蛋3个(1个放面里，另外2个放馅里)、虾仁 (依个人口味，酌情增减)、北瓜一个...

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北瓜的贮藏方法

北瓜又称美洲南瓜、西洋南瓜、夏南瓜、搅瓜或美国南瓜。它是葫芦科、南瓜属，一年生草本，瓜类蔬菜。以果实供食用。按植株性状北瓜分三类：矮生、半蔓生或蔓生；按生长期分早、中、晚熟三种。一般矮生种为早熟；半蔓生为中熟；蔓...

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清炒北瓜片的做法

“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它。北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国...

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北瓜炒鸡脯肉

材料：北瓜1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量。做法:1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。2.北瓜、胡萝卜、红椒切片待用。3.起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。4.依次加如胡...

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孕妇可以吃北瓜吗

北瓜是我们在平时应该经常会吃的一种蔬菜吧，它的吃法也是特别多的，特别是清炒北瓜是大家最常吃的，放一些醋味道就很好，很开胃，那么孕妇可以吃北瓜吗？孕妇的饮食有一些值得我们去注意的地方，要多了解平时有利于身体的健康以及...

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北瓜是什么？

北瓜是什么呢?有很多的人不知道，大家对北瓜不怎么了解，今天农村创业网小编为了大家对北瓜充分的了解，如果大家比较感兴趣，就和小编一起去看一看吧！北瓜，在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。山西等地把西葫...

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北瓜大葱猪肉水饺

简介买点水饺皮，肉馅，大葱，家里还有一些北瓜，我就包了水饺，味道极好。用餐人数：1-2人食材主料100g北瓜150g肉馅配料适量油适量盐适量大葱适量胡椒面适量味精适量酱油适量香油制作步骤编辑1 北瓜擦成丝。2 然后剁碎。3 葱姜...

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专家定论北瓜的定义

山西省农科院蔬菜所专家武峻新定论，南瓜、北瓜到底是什么关系？他介绍说，南瓜的得名，清末民初才有定论。《清稗类钞》云，其种本出南番,故名南瓜，但在西北地区南瓜的饮食文化十分丰富，别称或地方名称有时也叫番瓜、倭瓜、北瓜...

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南瓜与北瓜

在我的家乡，乡亲们一直把南瓜叫北瓜。所以在乡下长大的我心里只有北瓜而没有南瓜这个概念。后来参加了工作，在外走南闯北，才知道这世界上还有南瓜，而且这南瓜就是家乡乡亲们说的北瓜。为什么唯独没有北瓜闲暇时我常想，在我...

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