李子树能够嫁接的果树包括桃树、李树、樱桃等，但在嫁接的方法和嫁接的时间等方面都要做好准备，芽接法在3月下旬进行，9月使用木质芽接法，砧木萌芽之前使用劈接法，做好接穗与砧木连接处的密封工作即可。
李子树可以嫁接什么果树
1、果树种类
李子树能够嫁接的果树种类还是比较多的，其中李子树、桃树和樱桃树是最为常见的三种植株，李子树的自株同种嫁接成活率非常高，不会有排异的现象，而其余两个的性质比较接近，一般都不会因为产生排异现象而失败。
2、芽接法
在春季砧木发芽前一周左右，也就是在当年的3月下旬时，可以使用单芽切腹接或插皮接来进行李子树的嫁接，此时使用这两种方法进行嫁接基本上不会失败，在9月时还可以进行木质芽接，成活率也会明显要高一些。
3、劈接法
劈接法需要将选定作为砧木的植株的主干进行截断的处理，无论是将其剪断或是锯断，都需要在截断之后对断面进行修平的清理，然后在每年砧木叶芽开始萌动展叶之前进行嫁接，这样其接口愈合速度比较快，容易成活。
4、注意事项
李子树经过嫁接之后能够明显的提升其植株的耐低温能力，但要注意接穗最好是即取即用，不能长时间的储存以免失去生命力，在嫁接完成之后用塑料薄膜包裹住二者的连接处，保证外界的水分不会渗入其中，否则有可能造成伤口腐烂。
