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第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯;
第二、小吃中用来做甜菜，桂花白果，冰糖白果;
第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。
白果粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法： 白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
以上就是对白果怎么吃最好的介绍，白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。
养殖户仍看好后期行情，部分养殖户存惜售心理，个别地区甚至出现抢货现象，不断地推高鸡蛋收购价格。数据显示，鸡蛋全国均价在16日达到2.67元/斤，较月初相比涨幅达到37.63%。经历了近半年的亏损后，蛋价终于重回成本线，目前全国鸡蛋价格已普遍处于饲料成本线以上，养殖单位心态积极，养殖户重新拾起上苗信心...
1996 鸡蛋 农产品常识 鸡蛋行业资讯
今年是东莞荔枝的丰年，东莞市农业局预计今年产量超1.2万吨。一些果农将荔枝烘培成荔枝干，以延长产品销售时间。据市农业局统计数据显示，2014年东莞荔枝上市量预计超过1.2万吨。随着占全市荔枝总产量七八成的桂味、糯米糍等荔枝陆续上市，东莞荔枝在本月初出现产量“井喷”。荔枝保鲜时...
746 农产品介绍 荔枝干 荔枝干行业资讯
1、化学的手法导致致癌：如用硫酸亚铁可产生黑色，再加上其他的臭味物质，即可成为臭豆腐。这是相当危险的，过多的铁对人体的肝脏非常不利，而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成，所以说它有致癌是可能的。2、腐烂导致致癌：臭豆腐之所以臭，不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺，相...
223 农业养殖 豆腐 豆腐综合
鸡蛋现货价格企稳，老鸡淘汰比例下降鸡蛋现货市场最新报价显示，10月26日，全国各省鸡蛋均价为3.45元/斤，较上周五微涨0.01元/斤;主销区鸡蛋价格为3.64元/斤，较上周上涨2.06%;主产区鸡蛋价格为3.42元/斤，较上周上涨4.14%。值得注意的是，进入10月中旬以后，鸡蛋现货价格跌势放缓。...
2011 鸡蛋 农产品介绍 鸡蛋市场分析
使用病死猪肉，通过工业盐浸渍、胭脂红上色等方法，制作成食用腊肉。株洲县两男子以此赚钱不顾食品安全，最终遭受了法律的制裁。9月10日，株洲县人民法院审理了这起收购病死猪肉秘密加工成不符合食品安全标准腊肉的案件。经查，2013年农历12月中旬起，男子石某、肖某共同在石某家中收购了天元区三门镇养殖户张某等...
813 养殖项目 腊肉 腊肉行业资讯
食用植物油真的致癌吗最近，一条题为《科学家称植物油做饭可致癌》的消息在微信朋友圈中被广泛转发。该消息引用了英国研究者的实验数据，称某些植物油在高温且长时间烹饪下会产生大量醛类物质，从而致癌。结论看起来十分惊人，国人常吃的葵花籽油、玉米油也纷纷“中枪”。植物油做饭真的致癌吗？我...
1107 农产品简介 植物油 植物油行业资讯
金秋十月，南京街头巷尾到处都弥漫着桂花香。南京大名鼎鼎的桂花糖芋苗、桂花酒酿、桂花汤圆、桂花藕……无不与桂花有关。但记者走访多日发现，南京人吃到的桂花，大多购自杭州、苏州或更远的桂林。本土的桂花，每年完成被观赏的使命后，绝大多数化作尘泥。13日，记者采访南京园林部门，相关...
2197 干花 农业种植 干花行业资讯
中国产“剁酱”近期被加进韩国白菜，制成“变种”中国产泡菜进入韩国市场流通，引发韩国泡菜企业的普遍担忧。“剁酱”是指将辣椒、洋葱、大蒜等食材剁碎后制成的稀稠状态的酱料，韩国正以年4万吨的数量从中国进口。韩国农林畜产食品部透露，部分...
2706 种植项目 泡菜 泡菜行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
