韭菜是常见的蔬菜，它的吃法众多，还是烧烤行业里常见美食，而且它一年四季都可栽培，但是在夏天栽培时一定要小心几点，否则会对它的产量和品质酿成巨大的影响。下面和小编一起来看看夏天栽培韭菜小心事项吧。
1、清除杂草
夏天高温多雨，这时是韭菜成长的好时节，也是各类杂草成长期间，由于韭菜植株较低，不能有利的遮光，再加上行与行间距，都为杂草成长创造了有利条件。所以要小心准时清除杂草，以免杂草和韭菜争水争肥，影响到韭菜成长，每次浇水后准时中耕，既可做到破除土壤板结作用，还能够实现准时清除杂草目的。此外在日常管理时.要见草就除，以利韭菜成长。
2、抑制旺长
夏天韭菜成长旺盛，所以许多的栽培户为了增强韭菜的营养物质贮存，会不定期的施肥，这样极易引起韭菜旺长，尤其是氮肥施用过量的韭菜，更容易发生旺长征象。当韭菜形成旺长征象后，株高显著增高，叶子面积增大，植株细弱，极易倒伏，倒伏后植株层叠、互相遮光，几天后，叶子黄化、植株腐烂，导致韭菜沤烂死苗，发生缺苗断垄。所以在夏天栽培韭菜是一定要保持以控旺促壮为主，施肥以磷、钾肥为主，加强径粗，提高强度，实现壮而不旺、根粗苗壮。
3、准时抽苔
夏末是韭菜抽苔结籽的期间，韭菜抽苔结籽会消耗大量养份，一般状况下韭菜抽苔结籽比不抽苔结籽要减少20%～30%左右。所以夏末韭菜抽苔时.要准时将韭苔抽掉，以免营养物质被过分消耗，如果实在不能准时抽除韭苔，也要在开花前将韭苔用木棍在韭花下部打断，尽量减少营养物质消耗。
4、防治和治疗韭蛆
韭蛆是韭菜生产过程中最重要的虫害，往往会引起韭菜大面积绝收，所以避免韭蛆也是韭菜栽培关键工作。一般状况下春秋是韭蛆的高发期间，在撤棚后准时用48%毒死蜱乳油，每亩1千克，浇水灌根防治和治疗，扣棚前再用，用48%毒死蜱乳油，每亩1千克，兑水灌根防治和治疗，成效较好。
以上是夏天栽培韭菜小心事项介绍，指望能协助到你，想了解更多的相关知识，敬请关心我们。
