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草菇是食用菌大家庭中需求温度最高的品种。草菇菌种不耐低温，较长时间保藏在10℃以下环境会失去活力，甚至死亡，所以，它不能象其它品种的菌种一样利用冰箱在0～4℃条件下保藏，很多菌种生产者还未掌握这项技术。草菇菌种的保藏方法有：
传代培养保藏法、液体石蜡覆盖保藏法、栽培保藏法、冷冻干燥液态氮超低温保藏法、悬液保藏法、自然基质简易保藏法等。生产上最常用的保藏方法是传代培养保藏法。根据培养基成份的不同，传代培养保藏有两种方式：
试管斜面接种培养保藏：将需要保藏的草菇菌种接到PDA试管斜面，在30℃下培养，菌丝长满培养基后，在20℃左右温度下存放，最低不要低于15℃。为减少保藏过程中基内水分的散失，通常将菌种放在塑料袋中，亦可用橡胶塞封紧管口。并每隔2～3个月转管1次。
稻草斜面接种培养保藏：稻草粉95％，石膏2％，麸皮或米糠3％，用石灰调节pH值8～9，含水量55％～60％。将配好的培养基装入直径25㎜、长250㎜的试管中，装料量为试管长度的2／3，用棉塞封管口。灭菌后，接上草菇菌种，33℃下培养，待菌丝长满试管时，用橡胶塞代替棉塞封紧管口。置15℃～20℃下保藏，每隔3～6个月转管1次。
随着滑子菇栽培规模的逐年扩大，病害也日益严重，已成为滑子菇栽培中非常突出的问题，因为杂菌往往发生在培养基中，比其它作物防治更为困难，防治措施不当会造成两败俱伤。同时，滑子菇是一种保健功能的菌类食品，用药时一定要选择高效、低毒和绿色环保的杀菌药剂，以防止对人体或子实体本身造成危害。因此，在病害的防治过...
900 食用菌种植教学 食用菌药品牌
高温高湿的天气容易使平菇发生病虫害，如何在高温季节预防平菇病虫害成为了菇农所关注的技术问题，现将关键技术介绍如下：一、虫害预防：1.保持环境整洁、卫生、禁止污染菌袋入棚；2.在菌袋培养过程中，7-10d要对大棚及周围喷洒一遍800-1000倍的敌敌畏；3.在出菇后，每隔5-7d用800-1000倍杀...
1395 食用菌药品牌 食用菌种植教程
一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇，会引起了平菇的“不适症”，主要表现为发菌缓慢，出菇迟，甚至不发菌不出菇。因此冬季栽培平菇要选择低温型的品种。同理，在春、秋平菇的生长旺季，就要选择高温型的品种。 二、菇场环境不适致“中毒” 如...
523 食用菌药使用方法 食用菌种植技术
菌草有着适用性强、营养丰富等特点，科满足于食药用菌菌丝体与子实体生长需求, 所培养的食药用菌有效成分与树木资源培养产品差异性小, 再加上资源丰富, 可有效减少生产成本, 完全符合持续发展要求。所以开发利用菌草有机肥具有非常重大的意义，本文将探究一下菌草有机肥的开发技术与利用。一、菌草有机肥特点分析菌...
1346 蘑菇 蘑菇种植方法
经过科研人员在生产一线多年实践经验，证实了利用燃烧着的蜂窝煤炉上方干热区，形成的干热无菌区间内接种食用菌母种、原种、栽培种的方法简便易行，简单可靠，工作效率快。只要掌握好操作要领，其成功率可达到98%以上，现将具体操作简述如下。(一) 材料及用具 蜂窝煤炉一个，工作台(与炉同高)，坐椅，空周转箱，支...
2689 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
近年来，我国香菇生产发展迅速，尤其以代料栽培香菇较为突出。传统的香菇固体制种技术经过较为繁锁的母种、原种、栽培种的三级培育，最后才能扩大到栽培袋的生产。其劳动强度之大、工艺之繁锁、杂菌污染率之高、生长周期之长等都大大制约了香菇的发展。本实验以6个香菇菌株的液体菌种进行培养和栽培对比，为香菇液体菌种的...
720 食用菌种植 蘑菇种植指南
可采用如下几种配方：①玉米芯80%、米糠12%、玉米粉4%。②玉米芯50%、阔叶树锯木屑30%、米糠10%、玉米粉6%。加入玉米粉目的是提高发酵质量。 操作要领：选择无霉变的玉米芯，粉碎成蚕豆粒大小，按配方称取所需要的各种原料，充分混合，加水拌匀，含水量为65%，即用手握培养料，中度用力时指缝见水但...
1317 蘑菇 食用菌种栽培技术
菌丝洁白、粗壮、舒展、均匀，边缘整齐，生长速度快；在瓶壁呈扇面羽毛状发展，生长健壮，会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后，10～15天内常见到琥珀色透明液体，并具有香菇特有的芳香气味，无臭味和霉味。 如瓶内菌丝柱与瓶壁脱离，说明培养料水分过多所致；若既脱离，菌丝柱又开始萎缩，表面菌皮增厚并变为深褐色，...
2071 菌类 食用菌种植科普
立夏过后，气温逐渐攀升，高温天气会给香菇菌棒的安全生产带来影响。为避免种植效益受损，菇农朋友们一定要做好越夏菇棚降温措施，以保障香菇顺利越夏。那么具体要怎么降温？一起来了解下吧。1、遮阳降温实际生产中，采用最多的便是遮阳降温的方法，主要借助遮阳系统来实现降温的目的。其具体操作是五花八门，可根据自身种...
2602 木耳 食用菌种栽培技术
平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购菌种时，不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求，以作为栽培管理时的参考。此外，不同的栽培季节应使用不...
1260 蘑菇 食用菌种植指南
绿霉菌是食用菌栽培中的大敌。主要发生在没有发菌的菌块和未经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下方法及时进行防治处理。①降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢...
1705 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
走进位于江苏省丰县开发区刘李三村的食用菌黑木耳产业种植园区，一排排整齐的菌棒有序排列，黑色的菌棒上散发着白色菌丝，一朵朵黑木耳鲜嫩肥厚。近年来，江苏省丰县多个乡村，因势利导、就地取材，引导农民发展食用菌种植产业，通过政府扶持、龙头带动等一系列举措，走出了一条产业兴旺、农民致富的路子。拓宽百姓增收致富...
314 食用菌种植 食用菌资讯
深冬已至，菇蚊、菇蝇等秀珍菇病虫害耐不住严寒都躲避到了菇棚的角角落落，准备着来年的繁衍和盛行。为了2012年我县秀珍菇生产再创辉煌，笔者提醒秀珍菇生产基地老板、菇农，要充分利用冬季低温的有利条件，降低菇棚内的虫害数量，具体措施如下：1、及时清除菇棚内的秀珍菇菌包、菇根等残留物及各种垃圾，杜绝菇蚊、菇...
2849 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准
① 配料配方一：棉子壳90千克，麦麸10千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，水150千克左右。配方二：木屑60千克，棉子壳20千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，石膏粉1.5 千克，水160千克左右。上述两配方拌匀后稍加堆闷，令其组织充分吸水并软化，根据气温高低的不同堆闷6～12小时不等，装瓶（袋）时再根据...
1484 食用菌 蘑菇种植知识
平菇软腐病发生时，菌丝退化，料袋表面色泽发暗、变软、水烂，伴有臭味。 发病原因： 1.平菇采收后，在料袋表面形成伤口较多，为有害细菌侵染料袋创造了“通道”，又加之部分菇农为了促进下茬菇来潮，而加大了喷水，造成料袋两头湿度过大，或有水滴，也利于细菌性病害发生。 2.近段时间，受...
1576 食用菌药品牌 食用菌种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
