1、草莓于9月上中旬定值，11月上旬扣棚室膜，12月上旬开始陆续采收，到翌年4月上旬基本结束。
①品系选择：选用早熟促成种植品系，如丰香。
②整地做畦：草莓田要深耕做高畦。结合深翻园地，亩撒施优质腐熟农家肥 2000千克 、钙镁磷肥 50kg 、三元复合肥 50千克 作底肥，按畦宽 45厘米 、沟宽 45厘米 、畦高 25厘米 精细整地。
③订植：订植前，用50%辛硫磷乳油或2.5%三氟氯氢菊酯乳油1000倍浇灌畦面，防治和治疗地下害虫。选用具6-7片展开叶、叶柄短、叶肉厚、根茎粗 1厘米 以上、根系发达的壮苗，于阴天或晴天傍晚订植。订植时.要小心弓背朝沟，使果实产于畦背，便于管理和采收，订植深度以上不埋心，下不露根为宜。双行栽培，行距 20厘米 ，株距18-20厘米，每亩大田种7000-8000株。
④田间管理：在10月25日前后，畦面覆黑色地膜，膜下铺设滴灌软管，在11月上旬，气温降低至 15摄氏度 左右，棚室准时覆膜。做好温度和湿度的管理，草莓果实发育的适温为18-25摄氏度，力争棚温白天达到25-28摄氏度，夜间 5摄氏度 以上，但产生 30摄氏度 以上高温时.要准时通风降温，棚内相对湿度坚持60%-70%为宜。应准时剥去老残叶、发病叶片和抽发的匍匐茎，减少营养物质消耗。在花期采用棚内放蜂辅助授粉，可提升座果率、减少畸形果、改善品质、加强产量。要恰当疏花疏果，疏除高级分枝的小花小果和畸形果、病虫果。果实膨大期要施重肥，一般亩追施三元复合肥15-20千克，每期果实采摘完毕后，都应准时追肥，忌施含氯肥料。
⑤病虫害防治和治疗：草莓的重要病虫害有白粉病、灰霉病、炭疽病、红蜘蛛、蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾等，选用生物、矿物和植物性无残留的药剂等防治和治疗病虫,严格执行农药安全利用间隔期。白粉病可用30%醚菌酯2000倍液；炭疽病可用25%咪鲜胺1000倍液；灰霉病可用40%嘧霉胺1000倍液；红蜘蛛可用20%哒螨灵2000倍液；蚜虫、蓟马可用20%啶虫脒3000倍液；斜纹夜蛾可用1.0%甲维盐1500倍液进行防治和治疗。
2、甜瓜于3月上旬育苗，4月中旬订植，7月上旬成熟上市。
①品系选择：宜选用早熟、含糖量高、商品性好的薄皮甜瓜，如青皮绿肉、黄金瓜等。
②清园整地：进入4月，由于气温升高，草莓果形变小，品质变差，市场开始滞销，应准时清理田园，移植一些健壮株至母本园作母株外，将其余草莓株齐泥割去，集中处理，将草莓畦每两畦并作一畦。
③育苗及定值：甜瓜在3月上旬播种，采用棚室双膜营养物质钵育苗。4月中下旬订植，每畦1行栽培，株距40-50厘米，亩植500-600株，爬地种植。一般4月份后棚室内温度较高,不必加盖小拱棚。
④田间管理：薄皮甜瓜以孙蔓座瓜为主，一般采用多蔓式整枝。在4-8片真叶时进行主蔓摘心，选留3-4条健壮子蔓，匀称引向四方，其余子蔓所有摘除，每一条子蔓至恰当位置准时摘心，抑制养分成长。甜瓜属雌雄异花作物，棚内昆虫运动少，必需于雌花开放盛期的上午8-10时进行人工辅助授粉，促使座果。每株留果4-5个，准时摘除座果节位太低、果实太小、畸形瓜等。甜瓜成长季需肥水量更强，座果前一般不施或少施，避免疯长，果实膨大期气温已很高，需大量补充肥水，追肥2-3次，每次追施三元复合肥 15千克 、硫酸钾 5千克 ，结合防发病叶片面喷施0.3%的磷酸二氢钾以提升甜瓜的品质。
⑤病虫害防治和治疗：重要病害有病毒病、疫病、霜霉病、炭疽病、白粉病等。病毒病以治蚜防病，疫病、炭疽病、白粉病等真菌性病害，以预防为主。虫害重要有蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇、瓜螟等。
⑥采收：一般在开花后40天左右，坐果节位叶子变黄，结瓜节位的卷须变黄形成焦枯为采收适时。
3、小白菜7月下旬撒播，35天就可上市。
①品系：选用成长快、耐热的品系如早熟5号、上海矮抗青。
②田间管理：清园平整后浇透水，亩用50%丁草胺乳油 150克 或98%金都尔乳油 45克 畦面喷雾芽前锄草，种子拌细土匀称撒播，覆盖细土，亩播种量约 250克 。由于前作甜瓜田的肥力水平较高，一般不施底肥，在出苗后每隔7天结合浇水勤施薄肥，收获前3天喷施叶面肥可提升商品性能
③病虫害防治和治疗：小白菜重要病害是霜霉病和软腐病，可用72%霜霉威600倍液和72%农用链霉素1500倍液交替喷雾防治和治疗。重要虫害有小菜蛾、斜纹夜蛾、跳甲、蚜虫等，选用高效低毒、低残留的农药进行防治和治疗。
④适期收获：播后35-40天，可按照植株长势和市场行情适期收获上市。
