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食用菌栽培种植 | 怎样生产毛木耳菌种?

时间 : 07-23 投稿人 : 澜华 点击 :

毛木耳原种和栽培种的生产原料要根据毛木耳菌株的特性而定,有些菌株适宜在棉籽壳培养料上生长;有些菌株适宜在木屑培养基上生长,选用的母种要求高产优质、发菌快、抗逆性强的菌株,在制种中要求菌种纯度高、生长健壮、不污染、不老化。原种可采用瓶装高温高压灭菌处理;栽培种可采用聚丙烯塑料 袋装高温高压灭菌(或常压灭菌)处理。室内发菌温度最好在25~28℃之间,经30~35天发菌结束,即可使用。常用培养料多为木屑、棉籽壳、玉米芯等,添加一定量的麸皮或玉米粉、蔗糖等。木屑培养基含水量应略少些(最适55%~60%)。

怎样生产毛木耳菌种? | 菌菇种植

主要培养基配方:

(1)木屑58%、棉籽壳30%、麸皮10%、糖0.5%、复合肥0.5%、石膏1%,料:水=1:1.25

(2)木屑20%、棉籽壳60%、麸皮18%、石膏1%、糖1%,料:水=1:1.3(青岛食用菌网)

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