附子别称乌头、草乌、铁花等，为毛茛科乌头属植物，主产于四川、湖北、湖南等地，具有极高的种植价值，喜温暖、湿润向阳环境，耐寒，忌重茬，以土层深厚肥沃、土质疏松、排水良好、富含腐殖质的土壤种植较好，下面我们就一起来看一看附子高产栽培技术吧！
附子的选地整地
附子栽培地要选土层深厚、疏松、肥沃山地，从大雪开始，10月下旬每亩地施厩肥或堆肥4000-5000公斤作基肥，按宽1.2米作畦，畦面宽1米，将过磷酸钙50公斤、菜饼50kg，碎细混在一起撒入畦面，搅拌匀称，以备下种。
附子的繁育技术
1、附子用块根繁育，先要选种根，块根按大小可分三级，第一级每100个块根重2kg，第二级重0.75-1.75公斤，第三级重0.25-0.5公斤，第一级和第三级多用作乌头种根，第二级块根用作附子种根，每亩用块根11000-12000个，为130-150kg，但凡块根皮上带黑疤，水旋病及有伤口和病虫害的块根，不可作种。
2、附子种根挖出后，放在背风阴凉的地方摊开(厚约6厘米)晾7-15天，使皮层水分稍干个别就可栽种。11月上、中旬在畦中按程序以株行距15x18厘米、窝深12厘米稳苗入坑栽成3行，后盖土9厘米厚，成鱼背形以利于排水。在栽种时每隔10株间可多栽1块根，以利补苗， 保证丰产。
附子的田间管理
1、中耕补苗：附子种植时在11月中旬前后浅除草1次，坚持田间无杂草。第二年早春苗出齐后准时进行补苗，取健苗带土补栽，压实，浇清水以利成活。
2、追肥盖土：附子一般追肥3次。2月上旬发生5-6片叶片时，每亩用尿水肥3000-3500公斤，在行间挖小沟顺沟灌1次。第二次在5月份修病根后，施入人粪尿3000-3500kg，或油饼肥250公斤，每3株间挖1穴施入肥料培土。第三次在8月上旬进行，每亩用人畜粪水1000kg，尿素10kg，兑1000kg水淋灌。在追肥的同时进行覆土，厚6-15厘米，作成鱼背形。
3、摘尖修根：附子苗高30-36厘米时进行。第一次摘高尖，7天后摘二类苗的尖，再过7天摘三类苗的尖。摘尖后腑芽成长快，应准时摘掉。在4月上旬谷雨以前、立夏后修根1次：轻轻创开根部土，匀称地保留2-3个健壮的新生附子，其余小附子所有切掉取出，小心勿伤根和茎秆。
4、采收加工：附子一般在7月下旬收获。用二齿耙挖出全株，抖去泥沙，摘下附子，去除须根成泥附子，需马上加工。同时母根砍下晒干成乌头。
附子的病虫害防治和治疗
1、白绢病：多发于夏天高温多雨季节，危害附子根茎部。选无病乌头作种，轮种，修根时每亩用五氯硝基苯粉剂2公斤与50公斤干细土拌匀，施在根茎周围再盖土，发病初期深埋病株和病土，并用5%石灰或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液淋灌病株附近的健壮植株。
2、霜霉病：霜霉病一般在3-5月出现，危害叶子。准时拔除病苗，并用1：1：200的波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂800倍液喷洒。
3、根腐病：根腐病一般在4-7月出现，危害根部。修根时勿伤根茎，不过量施用碱性肥料，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液淋灌。
4、红蚜虫：红蚜虫一般在3月下旬或4月上旬始发，5-6月盛，危害植株顶部嫩茎。防治和治疗办法：40%乐果乳油800-1500倍液喷杀。
