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菜心是广州的特产蔬菜，但采摘后极易变黄腐烂。近日，中科院华南植物园的科学家发明了一种方法，能让菜心储藏一个月后仍然保持原有的品质和口感，已经获得国家发明专利授权。
据介绍，目前，菜心的贮运常采用低温和自发气调，但仍难突破25天的贮藏期。通过深入研究，华南植物园段学武、蒋跃明等科研人员发明了一种菜心贮藏保鲜方法。该方法通过预冷、抗菌、防褐变、1－甲基环丙烯处理、密封等步骤，能有效减缓菜心叶片黄化、嫩茎木质化等衰老症状，解决菜心运输、销售、贮藏过程中腐烂、切口褐变以及失水萎蔫等问题。据悉，应用该技术对菜心进行贮藏保鲜，新鲜的菜心贮藏一个月后仍能保持原有的品质。据悉，这一方法已经获得国家发明专利授权。
有市民担心这一处理方法是否会对菜心的食用有安全影响，科学家解释，符合食品安全的要求，不会带来健康问题。
沙生空心菜苗的栽培技术1、品种选择。生产沙生空心菜苗宜选择茎叶粗大、鲜嫩的品种，如泰国空心菜、游龙空心菜等。2、场地及选沙。场地要求空气流畅、能调节光线。沙子宜选择持水性较好的洁净河沙。3、浸种。先将种子漂洗，去掉浮在水面的杂质，然后在常温下浸种36小时。4、沙畦准备与播种。在室内地面上直接铺上河沙...
2193 空心菜 空心菜种植技术
陕西大荔的蜂蜜罐，是枣的一个鲜食良种，值得看重和栽培。一、植物学特点蜂蜜罐树形直立，呈高圆头型。二次枝与枣头分枝角度小。二次枝平直，枣头赤褐色，被有少量白粉。皮孔密度中等。针刺短，在0.4厘米以下。叶长卵圆形，色深，具光泽，叶缘锯齿浅而钝。果实短圆柱形，果肩平，果顶微凹。果皮薄，全熟后呈浅褐色，一般...
985 蔬菜种植教程 种菜教学
蔬菜种植过程中，需要掌握一定的种植技巧，温度、水分、土壤、空气等条件都是需要注意的，今天我们就来了解一下常见蔬菜番茄、茄子、辣椒、豇豆、黄瓜、四季豆、芹菜适宜生长温度是多少？1.番茄喜温生育适温为13-28℃;通过低温锻炼，短时(48小时内)最低温度-1℃;最高温度38℃。同化作用最适宜温度20-2...
570 种菜禁忌 蔬菜种植教程
症状在椪柑叶片上初期为油渍状的黄色小点，接着病斑逐渐增大，颜色变为蜡黄色。后期病斑木栓化，多数向叶背面突出，叶面则凹陷，形似漏斗。严重时叶片畸形或脱落。嫩枝被害后枝梢变短，严重时呈弯曲状，但病斑突起不明显。花器受害后，花瓣很快脱落。果实上发病症状在谢花后不久即可出现，开始为褐色小点，以后逐渐变为黄褐...
444 椪柑 椪柑种植技术
阳光温室棚室芹菜一般实行的是夏育苗、秋定值、冬保温，元旦、春节前后收获，每667m2产量一般达5000千克左右，效益可达5000～8000元不等，且芹菜性喜冷、耐寒怕热、对环境条件有较好的适宜性，对不利的环境条件有着较强的抵抗能力，适宜在我县蔬菜产区栽培，每年的栽培面积均在万亩左右，笔者对阳光温室芹...
2163 种菜禁忌 蔬菜种植教学
空心菜，是我们生活中常见的有机蔬菜。很多阳台种菜的家庭都充分利自家阳台等地方，使用花盆等器皿种植一些空心菜。空心菜的种植方法也很简单，不仅安全、无污染，而且还可以亲身体验种植过程中的乐趣哦!空心菜的种植方法技巧如下：1、从市场上买来的空心菜就可以直接用于扦插，如果太长则截成15厘米左右的小段再进行扦...
1668 空心菜 空心菜种植技术
大暑节气，市民购买冬瓜煲汤消暑大暑节气，梧州市民有着煲冬瓜汤的养生习俗。今天下午，通讯员来到长洲区的两广菜市场看到，蔬菜档前人来人往，熙熙攘攘，许多市民都前来买上几斤冬瓜煲汤消暑。蔬菜档主王先生介绍，今天的冬瓜销量比平时有两三倍的增长，平常只能卖二三十公斤，但今天已经卖了六十多公斤了。通讯员在走访过...
1841 冬瓜 冬瓜行业资讯
云南野生菌种中，竹荪是“世界级”的，因其早年便作为珍贵食用菌闻名国际，又只产于滇东北有竹林的山区，为数不多，供不应求，更加高了身价。竹荪菌体细嫩洁白，味极鲜，是上好的调味品。更有一优良特性，若汤内有一两支竹荪，能保三四天不馊，又能化油消食。竹荪生一网状菌裙，在菌伞一撒开，如美...
2529 竹荪 竹荪选种育苗
黄瓜霜霉病俗称“跑马干”或“黑毛”，是黄瓜的主要病害。差别管理水平下的露地、棚室、温室病害形成程度差别。一般年份可使黄瓜减产10—20%，流行年份可减产50%以上，发病严重时，影响黄瓜接瓜或提早拉秧。此病除危害黄瓜外，还可危害南瓜、丝瓜、葫...
803 种菜禁忌 蔬菜种植百科
西葫芦是一种犹如于我们平时所见到的小南瓜的蔬菜，它不仅是长相上非常的相似而且栽培的措施也非常接近，只不过在栽培的条件上有稍微的部分差别，而现在西葫芦也是市场上比较畅销的一种蔬菜，不仅比小南瓜畅销而且价格还比小南瓜要贵，所以现在栽培西葫芦的人也就更多了，那么西葫芦栽培需要小心个别什么呢？那就让植物资料...
1830 蔬菜种植知识 种菜技术
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