（1）因地制宜，选用良种：脱毒种薯具有不带病毒、出苗率高、成长整齐一致，增产30%以上等优点，目前适宜我市栽培的脱毒马铃薯良种有东农303、湘马铃薯1号（早熟）、鄂马铃薯5号（中熟）等。
（2）精细整地，起垄种植：马铃薯是不耐连座的浅根块茎作物，怕渍水，必需选择三年内未种过马铃薯和另外茄科作物，地势崎岖，有灌溉条件，排水良好，耕层深厚、疏松透气的砂壤土。前作收割后亩用栏肥50担，复混肥25kg 深翻入土作底肥，播种前按沟深10厘米 ，沟宽40厘米 ，厢宽2米 作垄，每厢接0.5米 行距种4行，株距25厘米 ，每亩4400蔸左右，开好20—30厘米 深的围沟和腰沟。
（3）适期播种，地膜覆盖：播种前种薯按20—25克 大小（每斤种切20—25块）切块，每块留2—3个芽眼（切成四方块，不要切成薄片状），凉干切口水份后沾拌草木灰于冬至前后（12月下旬）播种，每亩用种量150千克 ，亩用磷肥25千克 拌土杂灰肥20担穴施作种肥，播种后盖细土。1月上旬亩用尿素、钾肥各5—7kg 兑水淋蔸后，厢面平铺地膜（每亩10千克 左右），用碎土压严膜的四周。
（4）因苗管理，抗旱防渍：2月中下旬新苗出土后让其在膜内保温成长，2月底3月初当新苗长至15厘米 以上，气温升至10摄氏度 左右时撤膜（来年可再用），不撤膜的话二月下旬当新苗出土时在膜上打孔用手将小苗引出膜外，用碎土封口，整个生育时期发现膜有裂口准时用土封好，避免杂草滋生。元月下旬前后遇旱，土壤干燥时沟灌湿润厢土（未盖地膜的出苗90%时中耕一次，同时亩用尿素10kg 兑水淋蔸作提苗肥，并盖土2—4厘米 ，苗高20厘米 时再中耕锄草一次，现蕾前亩用尿素10kg 兑水淋蔸作结薯肥，盛蕾后再中耕覆土一次），3月开始每次大雨后要准时清沟沥水防渍水。
（5）喷施多效唑，防治和治疗病虫害：现蕾时节间长，叶子大，枝叶嫩弱有疯长趋势的苗，亩用15%多效唑50克 兑水50千克 叶面喷施；发现蚜虫用10%吡虫啉20克 兑水60千克 喷雾防治和治疗；发现七星瓢虫亩用25%杀虫双150克 兑水50千克 防治和治疗；发现晚疫病（开始时在叶尖或叶缘发生浅褐色病斑，病斑外围黄绿色，湿度大时病斑扩展，叶面呈水浸状青枯斑，枯斑外有白雾），用农用链霉素、抗枯灵或霜霉疫净防治和治疗；发现青枯病（发病时主茎或一些枝条忽然萎蔫青枯，另外茎叶暂时成长正常，不久全株枯死），用0.1%高锰酸钾溶液浇灌轻病株或彻底拔除病株烧毁并用生石灰消毒病穴。
