小麦是世界重要的粮食作物，能够加工多种多样的食品，在我国重要在北方大面积栽培，其他地区栽培面积较少。栽培小麦对环境的要求根其他的植物一样重要有温度、水分、光照、养分、土壤、这几大方面的详细要求，一般要按照小麦的成长特征来供给相应的环境。
1、温度
冬型品类的成长适宜温度在16到18度，萌芽温度在8度到16度之间；半冬型适宜温度在14到16度之间，发芽温度在5度到14度；春型品类长适温在12到14度左右，发芽温度要达到3度以上。温度越低播种越早。一般温度高于25度成长不良
2、水分
小麦植株成长结实都需要量的水分，而且，地表会蒸发掉灌溉的40%左右，表示灌溉时除了要灌溉到小麦用水量，还要再多灌溉掉蒸发水分才足够成长需求。灌溉除了下雨量以外就要大量多次灌溉。
3、施肥
成长播种前需要供应充盈的农家肥做底肥，一般厩肥，柔和家畜粪肥加秸秆沤制的肥最合适，一亩要施用1000斤的样子。追肥重要是化肥，除大量元素氮磷钾以外，小麦干物质重要发生元素碳、氢、氧，必需要丰富，不然容易产生空壳。
4、光照
小麦是长日照植物，对光敏感型，一般成长需要在每天12个小时的光照，12个小时以下光照无法抽穗。迟钝型的小麦在8到12个小时光照能够开花抽穗。总之光照丰富，分蘖增多，开花、抽穗、结实就更好。
5、土壤
对土壤要求不严，适应性强，然后在中性的酸碱性土壤中成长较好。需要保肥保水性好的土壤。要求土壤的结果层要完善，结构比较好，排水通气性能才好。需要栽培在肥沃的土壤，结实需要大量的肥料营养物质成分。
小麦成长需要肥沃的土壤，中性酸碱度土壤，需要低温栽培、要满意长日照、灌溉营养物质要跟上，这就是小麦成长最好的栽培环境。这样会成长的加倍良好，有条件就要尽可能创造条件栽培。
