金鱼草属多年生草本植物。拉丁学名：（Antirrhinum majus L.）株高20-70厘米，叶子长圆状披针形。总状花序，花冠筒状唇形，基部膨大成囊状，上唇直立，2裂，下唇3裂，开展外曲。有白、淡红、深红、肉色、深黄、浅黄、黄橙等色。 可盆栽，因其花色艳丽，非常适合观赏。原产于地中海地区，分布区域北至摩洛哥和葡萄牙，南至法国，东至土耳其和叙利亚。金鱼草因花状似金鱼而得名。同时，它也是一味中药，具有清热解毒、凉血消肿之功效。亦可榨油食用，养份健康。
如何使金鱼草在节日里鲜花盛开
金鱼草的自然花期为5~6月份。为了使它能在“十一”、“元旦”、“春节”时期鲜花盛开，以加强节日气氛，在培养中除了需增加肥水管理与放在向阳处外，还要采取以下方法： ①实施强修剪。在花谢后，对盆栽植株进行1次强修剪，然后浇透水，在炎热夏季要采取降温办法，萌枝后按盆栽的养护措施管理，这样可在国庆节开花。②提升种植温度。为了使金鱼草在元旦、春节时期开花，播种可提前在夏末进行，先可露地种植后于10月上盆，在霜降前将盆移入温室，白天温度坚持在20~25摄氏度，夜间在10摄氏度以上，增加养护，元旦即可开花。如在7~13摄氏度的温室内培养，可在春节开花。
