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蔬菜水旱轮种,这样搭配栽培最赚钱!

时间 : 05-28 投稿人 : 卓世 点击 :

张家港市蔬菜生产以设施旱生蔬菜为主。水生蔬菜作为具有区域优势的特色蔬菜产业之一,与旱生蔬菜轮种,既充盈了“菜篮子”工程及蔬菜种类,又对张家港市蔬菜市场起到画龙点睛的作用,更好地促使了张家港市蔬菜产业的长足扩展。经过几年的积极推广,取得了较好的成效,产生了菜—菜、菜—花等水旱轮栽高效、生态种植模式。现将张家港市近几年推广总结的水旱轮种模式介绍如下。

1 设施蔬菜湿(水)旱轮做高效种植模式

蔬菜水旱轮种,这样搭配栽培最赚钱!

1.1 西红柿—青菜—豆瓣菜湿(水)旱轮种高效设施种植模式

棚室越冬西红柿宜选用耐低温弱光品系,于11月中旬播种育苗,翌年1月下旬至2月中下旬订植,4月下旬至6月底上市,667 ㎡产量约3 000 千克,产值约8 000元。

耐热青菜可选择夏帝、华王等,栽培时,棚室上覆盖防虫网、遮阳网等设施,25~30 天 1茬,采收3茬左右,667 ㎡产量2 750 千克,产值约15 000元。

9月初栽培豆瓣菜,豆瓣菜栽培过程中始终坚持水层,10月中旬左右开始采收,30~50 天 1茬,共3~5茬,667 ㎡产量约3 000 公斤,产值约25 000元。于3月腾茬,可栽培其他春播旱生蔬菜。此模式栽培的豆瓣菜也可按照需要种湿栽水芹。

蔬菜水旱轮种,这样搭配栽培最赚钱!

1.2 豆瓣菜(沙洲竹梗芹)—丝瓜湿(水)旱轮做高效设施种植模式

设施种植豆瓣菜,11月播种,栽培过程中坚持水层以利保温,冬天低温期间覆盖二道膜,翌年1月底开始采收,一般较露地种植提早1 个多月采收,30~50 天 采收1 茬,可采收3~4 茬,每茬667 ㎡产量800 公斤 左右。

沙洲竹梗芹种植时间与豆瓣菜一致,栽培过程中同样坚持水层,到3月可采收2~3茬,每茬667 ㎡产量1 000 公斤左右。3月腾茬移栽丝瓜,丝瓜宜选用成长旺盛的品系,如江蔬1号等。丝瓜采用吊蔓式立体种植技术,结瓜前吊蔓,5月开始采收,11月结束,采收期长,667 ㎡产量11 000 千克、产值超30 000元。

蔬菜水旱轮种,这样搭配栽培最赚钱!

1.3 水蕹菜—菜苜蓿湿(水)旱轮做高效设施种植模式

4月初直播栽培水蕹菜,按照苏南地区市场需求和消费习惯,选用适合浅水种植的青梗蕹菜品系,如水上竹叶菜、泰国柳叶空心菜、江西大叶空心菜等,栽培过程中始终坚持浅水层,水蕹菜可采收5茬,8月结束,每667 ㎡产量3 500 千克,667 ㎡产值4 500元。

8月至翌年3月栽培菜苜蓿,播种一次可采收10~12次,累计667 ㎡产量可达2 750 公斤,年产值11 000元,4月菜苜蓿作为绿肥还田。水蕹菜—菜苜蓿种植模式能够实现设施种植一年两熟,周年供应。除了菜苜蓿,还能够接茬栽培花菜、萝卜等旱生蔬菜,各蔬菜基地能够按照市场需要选择适合的旱生蔬菜品系。

2 设施蔬菜湿(水)旱轮种生态种植模式

2.1 水蕹菜—菊花湿(水)旱轮种生态种植模式

4月底菊花采收完毕后开始栽培水蕹菜,由于上茬栽培菊花施肥量大,水蕹菜栽培时不施肥,应用土壤里多余的肥料和营养物质,栽培过程中坚持水层,水蕹菜栽培到8月能够采收3茬,667 ㎡产量1 500 公斤产值达7 000元。

8月水蕹菜采收完后清田晒田栽培菊花,11月底12月初采收结束,翌年1~4月继续种1茬菊花。这类生态模式可循环栽培,既能充分使用空茬,又能治理土壤连座障碍。

蔬菜水旱轮种,这样搭配栽培最赚钱!

2.2 西红柿—水蕹菜—豆瓣菜湿(水)旱轮做模式

棚室越冬西红柿于11月中旬播种育苗,翌年1月下旬至2月中下旬定值,4月下旬至6月底上市;夏水蕹菜7月初栽培,25~30 天 1茬,共2~3茬,8月底9月初腾茬。

7~8月高温多雨,棚室蔬菜栽培难度大,水蕹菜喜温喜湿,适合夏天栽培,可充分应用棚室内春天蔬菜和秋天蔬菜之间的空茬(1~2个月),提升棚室的使用率。

9月初继续栽培水生蔬菜豆瓣菜,10月中旬左右开始采收,30~50 天 1茬,共3~5茬,于翌年2月中下旬腾茬,可栽培茄果类蔬菜或者其他旱生蔬菜。此类模式7月到翌年2月共8个月栽培水生蔬菜,可有用治理土壤莲座障碍。

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