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手指胡萝卜是可以生吃的。因为它是一款菜品，制作原料主要有胡萝卜等，主要是选择长短、粗细适中的胡萝卜洗净，然后去皮削成手指的形状就成了手指胡萝卜了。
手指胡萝卜的介绍
1.功用
补肝明目，清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成。
2.成分
可食用部分达97%。每l00g中含能量180kj、水分87.4g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g、膳食纤维1.3g、碳水化合物8.9g、胡萝卜素4010μg、视黄醇当量668μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg和维生素C16mg；钾193mg、钠25.1mg、钙32mg、镁7mg、锰0.07mg、锌0.14mg，铜0.03mg、磷16mg和硒2.8μg。药用成分有咖啡酸和没食子酸等。
霜霉病是莴苣重要病害之一，危害叶子严重，影响植株成长和产品质量，下降产品价值，影响经济收入。 1轮栽选择与非菊科蔬菜茬口的地块，重病地块应与其他非菊科的蔬菜进行2-3年以上轮做，收获后应将病残体清出田间或棚内，以减少菌源。 2增加种植管理栽培密度要合理，防止密度过大，株内郁蔽，不利于通风散湿，大...
2353 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植常识
原标题：偏远果乡打造技术高地 盐源苹果推广矮化种植技术脱毒的矮化自根砧苹果苗，不易侵染腐化病，氮肥减量40%～60%，土壤不板结，有机质充盈，透风透光。10月21日，在盐源苹果采摘品鉴运动上，记者尝了矮化自根砧脱毒苗种出的糖心苹果“首富1号”，果然清脆化渣，香甜水润。优势比较...
216 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
芥菜白锈病病菌重要是经过植株发病叶片、病茎、病荚及带菌种子传播或经过前茬残留于土壤中的孢子囊随风传播进行再侵害。 防治和治疗对策： 1、与非十字花科蔬菜进行2～3年轮栽，准时清除前茬作物残留体，喷施消毒剂对土壤进行消毒处理，同时深耕晒土，减少土壤中病菌残留。 2、选用抗病、无病种子，播种前利用...
961 蔬菜种植知识 种菜技术
蒜苗是以食用茎叶为主体的品种，有生长快、细嫩可口、抗逆性强、收获时段长的特点，而且产量高，亩产3000公斤左右，还不耽误来年春播。(一)选地整地：选择有水浇条件的玉米茬为佳，收获前造墒，边收获边运肥，亩施有机肥5000公斤随即耕深25厘米，拾净玉米残茬，垡头撒施硫酸钾每亩40公斤，耙入浅土层，耙平、...
2749 蒜苗 蒜苗种植技术
黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在黄瓜种植过程中难免会出现一些病害的侵袭，其中黄瓜苗期子叶病害是比较常见的一种，本文将为大家介绍黄瓜苗期子叶病害的防治方法。 黄瓜子叶病害多由种子带菌引起。病害先在子叶上产生病变，但由于病原不同发病症状有差别。现将不同子叶病害的不...
1236 蔬菜种植教程 种菜方法
防治和治疗措施： 一、软腐病。俗称“烂疙瘩”。发病初期白菜帮基部发生水浸状微黄色浸润区，逐渐变成黄褐色，呈粘滑软腐状，叶子萎蔫，最后使根茎部腐烂，有恶臭味。 防治和治疗办法：高畦种植，坚持田间排水良好，通风流畅；适期播种，避免早衰；实行长垄短灌，雨后准时排水，灌水前除去病...
829 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
早春黄瓜苗为什么容易发育不良？ 僵化苗幼芽出土4天后，子叶墨绿色、叶缘下卷、茎秆短、成长滞缓，大多数是由肥多水少、土质过黏或施用未腐熟的粪肥等导致。 怎么防止产生这类状况？ 预防办法：①选择土壤肥沃、透水、透气、物理性质好的壤土地或沙壤土地做苗床，养份土要与充分腐熟的优质有机肥按6：4的比例混...
844 蔬菜种植知识 种菜注意事项
飘香藤又称红皱藤、双腺藤、双喜藤、文藤、红蝉花，那么飘香藤的种植方法是什么？什么时候开花？有毒吗？据资料了解，飘香藤喜欢温暖湿润及阳光充足的环境，也可以遮蔽生长。飘香藤对土壤的适应性较强，但以富含腐殖质排水良好的沙质壤土为佳。一、飘香藤的种植方法是什么？光照要求飘香藤喜欢温暖湿润并且阳光充足的环境，...
756 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
中文名：球茎茴香软腐病病原中文名：胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种病害类型：细菌主要危害作物：除侵染茴香外，还侵染十字花科、茄科蔬菜及芹菜、莴苣等。主要为害部位：叶柄基部或茎为害症状：采种株易发病，主要发生在叶柄基部或茎上，先生水渍状不规则形凹陷斑，褐色至浅褐色，后呈湿腐状，变黑发臭。病原形态特...
1667 茴香 茴香病害防治
一、引起结荚少和荚内籽粒少的原因1、温度偏低。毛豆生育期以15-25℃最适宜，花芽分化时的适温为20℃左右，进入花芽分化以后温度低于15℃则生长发育受阻，从而影响其受精结实；开花期适宜温度为日温24-29℃、夜温18-24℃，其中以夜温影响最大，如夜温低于15℃，即便是日温较高也不能开花。由于春季温...
2270 毛豆 毛豆选种育苗
黄花菜又叫做安神菜等，是一种在农村能够经常见到的植物蔬菜，它性味甘凉且既能食用又能入药，入药具有一定的止血消炎和清热利湿等功效因此而受到一些人的喜欢，但在生活中我们常常会听到这样一句话“等的黄花菜都凉了”，那么“黄花菜都凉了”是什么意思？有什么来由呢？...
2652 蔬菜种植技术 种菜教学
进入10月份，果园管理以减少土壤水分蒸发，防控好病虫害保叶过冬为主，早熟柑桔要增施采果肥料稳定树势，中晚熟品系要喷施叶面肥促使果实着色并提升甜度。抗旱防旱减少土壤水分蒸发 肥水管理的重点是准时抗旱防旱，防旱应做到“未旱先防”。脐橙、贡柑、沙糖桔、马水桔等正处于采前落果、裂果的...
2117 蔬菜种植百科 种菜注意事项| 留言与评论（共有 0 条评论） |
