植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

怎样区分红豆与赤小豆

时间 : 06-03 投稿人 : 峻荣 点击 :

怎样区分红豆与赤小豆 赤小豆是一种药食同源的食材,而红豆是普通的食用豆类。因为色泽、大小相近容易混淆,但是细看、食用又有区别,那么如何区分?

怎样区分红豆与赤小豆

赤小豆和红豆可从外形、功效、口感等方面来进行区分,具体如下: 1.外形:赤小豆较小,偏于细长,稍扁;而红豆外形比较大、比较圆。 2.功效:赤小豆和红豆均含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,对人体有滋补作用。但赤小豆具有药用价值,有利尿消肿、健脾祛湿、清热退黄、解毒排脓、消积化瘀等疗效,红豆无药用价值。 3.口感:赤小豆质地坚硬,难以煮烂,适合与薏米等搭配熬汤,用于清热、祛湿。红豆煮熟后口感绵软,容易出沙,更适合日常食用,可做成红豆饭、红豆沙馅料等。 日常希望利用赤小豆来达到药用功效时,应注意鉴别,避免将两者混淆,影响药效。

相关文章

  • 紫薇栽培繁殖和管理方法
    紫薇栽培繁殖和管理方法

    栽培繁殖方法紫薇性强健,易于栽培,对土壤要求不严,但栽种于深厚肥沃的砂质壤土中生长最好。性喜光,应栽种于背风向阳处或庭院的南墙根下,光照不足不仅植株花少或不开花,甚至会生长衰弱,枝细叶小。紫薇较耐寒,但幼苗期应做好防寒保温工作,三年生以上的成株则不用保温。紫薇耐旱,怕涝,每年可于春季萌动前和秋季落叶...

    1125 农业种植教程 农作物种植
  • 辣椒种植技术与管理技巧
    辣椒种植技术与管理技巧

    辣椒在我国是有着很大种植面积的,辣椒在很多省份都是非常受欢迎的存在,例如湖南、四川等。辣椒每年的销量是比较大的,其经济价值还是比较可观。所以现在种植面积也是在不断扩大,那么辣椒具体该怎么种植呢?又该如何去管理呢?下面小编就为大家简单介绍一下,一起来看看吧!1、播种前准备首先我们要控制好播种量,一亩用...

    1790 农作物种植技术
  • 仙客来盆花的家庭养护
    仙客来盆花的家庭养护

    仙客来盆花从适宜的栽培环境条件下,走进千家万户中,首先环境条件发生了很大的改变,主要是温度、湿度和光照。因此,在环境改变的1-2周内要精心养护,这是个关键时期,如过渡得好,盆花会逐渐适应环境,茁壮生长,否则会在1-2周内死亡。进入家庭后要在光照、温度、湿度几个方面给予适应,首先要先光线较柔合的地方,...

    1333 种植技术 种植技术大全
  • 雪松价格下降了
    雪松价格下降了

    近期,南京雪松价格出现下降,主要表现在中小规格雪松,举个例子,今年上半年,1米雪松价格要28元左右,而现在只要5元以内;2米雪松价格要85元左右,现在报价只能在25元以内;3米雪松价格要180元左右,现在报价在90元以内。其实具体价格降到什么程度,很难把握。很多人反应,已经比较低的价格报给客户时,客...

    1580 雪松 种植技术 雪松市场分析
  • 胡萝卜盆栽水培方法
    胡萝卜盆栽水培方法

    胡萝卜盆栽水培时需要使用透明的玻璃容器,并且在水培时需要获取胡萝卜果实带有叶片的部位,同时在水培后需要为胡萝卜提供合理的养分,维持植株的正常生长,也需要为胡萝卜提供适宜的光照,让植株生长的更加旺盛。盆栽胡萝卜怎么水培1、选择容器胡萝卜盆栽水培时需要选择合适的容器,因为胡萝卜在水培时需要定期的观察植株...

    2923 萝卜 蔬菜 农作物种植资料
  • 怎样让雅乐之舞变红,要保证植株有一个好的生长
    怎样让雅乐之舞变红,要保证植株有一个好的生长

    雅乐之舞属于马齿览树的一个变异品种,其植株造型独特,观赏价值非常高,被众多花友所喜爱。而雅乐之舞给我们印象最深刻的地方莫过于枝条顶端那红色的花朵,那么怎样让雅乐之舞变红,现在就由发财树之家为大家讲解其养殖要点。雅乐之舞的养殖要点1,温度适宜怎样让雅乐之舞变红,首先我们需要保证雅乐之舞有一个适宜的温度...

    1793 农业种植禁忌 雅乐之舞
  • 苦瓜的高产种植技术及管理要点
    苦瓜的高产种植技术及管理要点

    苦瓜是葫芦科苦瓜属植物,也是我们日常生活中最常见的瓜菜之一。含有丰富的营养物质,素来被誉为“脂肪杀手”,是减肥人士的最爱。而且苦瓜还有清热解毒的功效,尤其是夏天,非常受欢迎,市场需求比较大,很多农户都有种植。那么今天小编就来介绍一下苦瓜的高产种植技术及管理要点,我们一起来看看吧。1、培养要求苦瓜比较...

    1761 农业种植教程
  • 怎样才能更好的栽培侧柏
    怎样才能更好的栽培侧柏

    目前,全国各地均有栽培侧柏,北自吉林至华北,南至广东北部,广西北部,东自沿海,西至四川,云南。朝鲜亦有分布。侧柏喜光,但有一定耐阴性。喜温暖湿润气候,亦耐多湿,耐旱,不耐涝,交耐寒,能耐-25摄氏度低温。喜排水良好而湿润的深厚土壤,但对土壤要求不严,无论酸性土,中性土或碱性土上均能生长,在土壤瘠薄处...

    822 农业种植禁忌 侧柏 侧柏栽培技术
  • 花卉的花期调控技术
    花卉的花期调控技术

    摘要:利用一些特殊的栽培技术可使花卉在自然花期之外按照人的意愿定时开放,使开花期比自然花期提早的称为促成栽培;使开花期比自然花期延迟的称为抑制栽培。介绍了促成栽培和抑制栽培调控技术,包括模拟自然生境法、温度处理法、光照处理法、栽培管理法和激紊调节法等。人为改变环境条件或采取一些特殊的栽培管理方法,使...

    2982 农作物种植管理 农业种植禁忌
  • 洋葱叶子软下垂是咋回事
    洋葱叶子软下垂是咋回事

    洋葱叶子软下垂,可能是软腐病等病害导致的,这时要用药物来喷洒治疗,长期阴雨天气使得土壤有积水的话,那么洋葱叶子也会发软和下垂,还有可能是冻害导致的,另外洋葱缺乏微量元素的时候,它叶子也可能会软下垂。洋葱叶子软下垂的原因1、产生病害洋葱的叶子软下垂,可能是病害导致的,比如软腐病就会使得洋葱出现这种不良...

    1243 种植常识 蔬菜 洋葱
  • 我国哪里的陈皮最正宗最好?特点又是什么?
    我国哪里的陈皮最正宗最好?特点又是什么?

    公认广东的“广陈皮”品质最好,其中“新会陈皮”排名第一。新会陈皮品质特性——颜色、皮形、油室、茶色。新会特有的柑树茶枝柑,茶枝柑以软枝形“大种油身”和“细种油身”为上品。 新会陈皮的制作及特色新会陈皮特殊的制皮工艺,从采摘、洗果、晾晒、开皮、陈化、存储、翻晒,过程中天然纯...

    2331 农作物种植
  • 切花用荷花的夏季管理技术
    切花用荷花的夏季管理技术

    荷花是我国传统名花,隐含有百事和合的寓意,是亚洲很多国家人民所喜爱的一种观赏植物。在泰国和印度,荷花是必备的佛前供花。荷花的夏季生长发育非常关键。根据实践,现将其夏管关键技术简述如下。一是调水。随栽后浮叶的长出,可逐渐加高水位,待立叶大量长出后,可将水深保持在40厘米~60厘米间。荷花虽是水生植物,...

    757 种植技术大全 农作物种植
  • 山楂树能跟哪些树嫁接?怎样进行嫁接?
    山楂树能跟哪些树嫁接?怎样进行嫁接?

    相信很多朋友都吃过山楂吧,小编吃的最多的还是用山楂做的山楂片了,有些人还会专门种植山楂树。想要种好山楂树,做好它的嫁接是比较重要的,那么山楂树能与那些树嫁接呢?如何进行嫁接?想了解的朋友就往下看吧! 一、山楂树适合什么时间嫁接? 山楂树最佳的嫁接时间为每年的7月下旬到8月下旬之间,此时空气温度够高,...

    709 农业种植注意事项
  • 红端木的栽培技术
    红端木的栽培技术

    繁殖方法:可用播种、压条和扦插法繁殖。1.插种时,种子应沙藏后春播。2.压条可在5月将枝条环割后埋入土中,生根后在翌春与母株割离分栽。3.扦插前准备工作:1)采条:根据当地气候条件,枝条上的芽没有完全鼓起之前的3月下旬至4月上旬采集为好。因为这一时期树液刚开始流动,枝条上不仅有充足的水分,而且从植物...

    876 农作物种植技术 农业种植方法
  • 百合繁殖新技术
    百合繁殖新技术

    百合不仅花端庄、鲜艳,其肉质嫩茎还富含营养,具有特殊的医疗保健功效,已成为市场上畅销的保健食品。百合的几种种球繁殖方法如下:一、播种繁殖利用百合成熟的种子播种,可在短期内获得大量的百合子球,供鳞茎生产和鲜切花培育用。适于播种繁殖的百合种类有:野百合、麝香百合、二倍体卷丹、渥丹、王百合、台百合、川百合...

    767 种植知识 农业种植教程
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: