一般情况下，土豆中龙葵碱含量较低，在成熟的土豆中，龙葵碱的含量为7-10mg/100g，可以安全食用，而且土豆中的龙葵碱主要分布在皮层，食用时去皮的话，还能够去掉30%-80%，所以正常的土豆并不会让人中毒。
为什么说土豆发芽了不能再吃？
时间 : 06-05 投稿人 : 榕澜 点击 : 次
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