花卉施肥较复杂，一般掌握的原则是：施肥量宜少量多次；无机化肥不能撒施或接触茎基部；有机肥要经堆沤腐熟再使用；夏日高温高湿天气植株生长旺盛时宜多施；冬季低温光照弱植株生长缓慢时宜少施；大雨过后或植株叶色黄绿暗淡缺肥时要及时补施等等。
家庭盆栽花卉追肥——家庭盆栽花卉因盆内介质容量有限需要随时补充多种营养。对已返青出新叶的苗株，即应开始追肥，追肥量视盆的大小，每盆每次施复合肥40—60粒（进口复合肥）；对已生长健壮的苗株，每盆每次施100—120粒外，每月施2次，另配合喷淋配方液肥5—8次；如遇大雨过后还应补施追肥一次。追肥应施在盆的周边，尽量远离茎基部，尤其不能让肥粒落入有轮生叶（如龙血树类、凤梨类等）的中心。如需要催花可加喷0.2%的磷酸二氢钾，加速花芽发育健壮，一般3—5天喷一次。
不同种类的家庭盆栽花卉的追肥方法：
①球根、肉质类花卉追肥——因球根和肉质茎可储存养份，且根系较少，其追肥量可按正常量减半。由于它们对氮、钾、钙要求较高，使用配方液肥时常以硝酸钾、硝酸钙为主配合用。
②须根类花卉追肥——此类花要求栽种在疏松的介质中，如西洋杜鹃、观赏凤梨等。追肥要求少量多次，追肥量为正常量的1/5—1/4，即每盆每次施复合肥15—30粒便可。
③大叶类型阴生观叶花卉追肥——此花生长迅速，根系发达，需肥量多，如天南星科的万年青等。追肥量除按正常量每月2次，每次施复合肥100—120粒，另加喷配方液肥5—8次。
④盆景追肥——盆景施肥的特点是数量要少，肥效要长。一般用缓效有机肥如骨粉、饼肥等为主体，配入缓慢释放的脲甲醛、磷矿粉等和少量速效肥配制而成。如无现成的盆景专用肥，可用市售花肥辘入橄榄油或塑膜包裹液处理后，就能达到持续、长效，将肥料浅埋于盆边基质下便可。大面积生产的盆景可采用配方液肥喷淋法，每3—5天喷淋一次，相间喷水洗盐一次便可。
肥料成分种类及缺乏或过剩的症状要素：
氮缺乏时整体生长迟钝，树势衰弱，树顶呈现淡绿色，下方变黄色，严重时会落叶枯死；过多时叶色浓绿，枝芽徒长，对盆栽而言不是好现象。磷缺乏时根的发育不佳，有整体性的矮化倾向，叶色呈混浊的浓绿色，渐渐转为古铜色，最后变成紫色。钾缺乏之症状不明显，极端缺乏时，从老叶开始出现症状，叶的先端或周围呈现斑点状或黄色斑，不久后变为褐色或赤褐色，形成类似叶伤的情形。微量元素铁、锰缺乏时，新叶变黄色或白色；镁缺乏时，树下方往树顶的叶变为黄色或红色。
掌握盆栽需要，补给肥料
盆栽是在有限的盆钵空间、有限的植土之内培植。有机质被细菌分解成无机盐为根所吸收，随着植物的生长消耗，盆土内必要的养分渐渐缺乏，导致不足以供应生长的需求，因此需要施肥补给养分。施肥必须掌握盆树需肥的生长时间、蓄积时期及其数量，才能充分发挥肥料功效，满足盆树生长发育的需要。盆树施肥的时期，因树种、树龄大小、置场环境条件以及肥料性质等不同而异。施肥前必须掌握根系生长、分布、吸收等特性，才能决定使用何种肥料。施在最适当的部位，才能发挥最大的效果。一般而言，生长期、营养蓄积期及新木，需多施肥；成品树及休眠期则少施肥。
肥料利用率施入盆土内的肥料，一部分由盆面蒸发，一部分随每天浇水而自盆底流失，另一部分则分解挥发掉，因而不能被盆树完全吸收利用。
盆树对肥料的吸收率，根据实验大体如下：
1、盆面灌溉式施肥——氮利用率约为百分之五十～七十，磷的利用率约为百分之四十五，钾的利用率则约为百分之四十～五十。
2、喷叶式施肥——氮的利用率为百分之九十五，磷的利用率约为百分之五十四，钾的利用率则约为百分之八十。
叶面施肥用肥量少，发挥作用快，叶片的气孔和角质层也具有吸肥能力。叶面喷肥可促进光合作用，由于光合作用的强度增加，供给的有机养分丰富，于是根生理机能活跃，吸收水分、无机养分能力也增强，进而促进盆树整体代谢过程。但长期叶面施肥也会使根部功能萎缩退化，因此要与灌溉式施肥交互使用。
肥料四要素
肥料是指供应矿物元素给植物的物质。植物体大部分（百分之九十二～九十五）由碳、氢、氧组成，其余百分之五～八，则由十三种必需元素所构成。其中，需要百分之五～八，则由十三种必需元素所构成。其中，需要量较大的有六种，称为大量元素，即氮（Ｎ）、磷（Ｐ）、钾（Ｋ）、钙（Ca）、硫（S）、镁（Mg）。而需量微小的七种，种为微量元素：锰（Mn）、铁（Fe）、铜（Cu）、硼（B）、钼（Mo）、锌（Zn）、氯（Cl）。
一般系以氮、磷、钾、钙补给，称之为施肥。
