姜荷花别名泽泻叶姜黄，是原产泰国的姜科宿根花草，学名Curcumaalismafotia，因为其花朵似水生的荷花，故名。姜荷花在泰国有悠长的栽培汗青，并与释教有着不行分割的关系，人们将其切花供奉于寺庙佛象前，成为一种经常利用的奉神用切花。
姜荷花于上世纪80年月初就引入我国，素日作为盆花供鉴赏之用，那时唯一一个粉白色的种类栽培。至今，经由约25年的引入栽培，泛起于市情的种类不停增多，泉源地为泰国，素日以球根的情势引入，个中不乏个别新优的种类，本文特选出8个一一先容，以羹读者。
1、粉荷-年夜花种类，特色是花梗细弱，竖立，常横跨叶面，花形极似荷花，粉白色，是切花的优秀种类。
2、极红-中花种类，特色是叶子狭长，花梗较短，素日高不外叶面，花深白色，但较小，形如火炬，是少有的红花种类。
3、粉紫-年夜花种类，具有细弱高峻的植株，花年夜，粉紫色，花苞片较狭窄，密生，质厚而耐开。
4、白荷-矮生种类，特色是植株紧凑矮生，叶较短而密，开出如白荷花状的花朵，花苞片雪白，尖端部门绿色。
5、斑马-中花种类，特色是叶子常卷边，花序呈杯状，花苞片外呈褐色，中间有一条白线，内中则为白色。
6、深紫-中花种类，具有翠绿的叶子，开深紫色的花，花形拳头状，小花白色，生于下部绿色的花苞片内，开放时伸出花朵。
7、雪白-中花种类，特色是花梗细弱，花苞片质厚，雪白色，小花深紫色，生于下部绿色花苞片以内，颜色比较显着。
8、清迈粉紫-年夜花种类，具有深绿色的叶子，花序较长，花苞片粉紫色，边沿有白色镶边，小花白色，生于下部绿色苞片内。
