情怀这种东西，每个人都有，或多或少。就好比乡愁，你不去触碰，它不会发作。但它们有一个共性：能让你猝不及防地泪流满面，或者防不胜防地沉醉怀念。一旦开启它强大的阀门，它便会让你的舌尖发痒，喉咙发渴，忍不住想要再去砸吧砸吧回味回味，对，我说的就是关于食物的情怀。
树莓，是一种集食、药、补于一体的营养价值特别高的水果，在民间被誉为“黄金之果，生命之果”。树莓果甘甜多汁，风味爽口，回味无穷，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，还可以用来制果酱、酿酒。高品质的野生树莓，粒粒香甜，回味童年。
树莓为蔷薇科悬钩子属植物，因其果型色与草莓相似，比桑椹略大，但长在树藤上，故名树莓。既是水果又是药材。中草药称其为“覆盆子”。欧美国家称之为第三代“黄金水果”“癌症的克星”。具有很高的营养保健价值。
树莓喜冷凉气候，忌炎热，喜光忌暴晒。一般土壤均可栽种，但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好的酸性黄壤土为好。
盆栽定植后每年中耕、除草、追肥3-4次。生长期适时修剪整形，搭架引缚。春季修剪，每丛保留7-9个粗壮枝条，结合采用单柱或双柱或篱架引缚；夏季修剪每株保留12-15个均匀分布的健壮枝条，对保留的基生枝进行摘心；秋剪在果实采完后进行，剪去枯枝、病枝、弱枝，疏剪密枝。雨水或干旱过多时，及时排灌水。
修剪主要针对初生茎、花茎，疏剪去部分枝条，改善群体营养空间。棚架可以减少初生茎的干扰，改善光照增加产量。
