红心火龙果和白心火龙果的区别是
火龙果是集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体的神奇蔬果。吃过火龙果的人都知道，火龙果有白心与红心之分。那么红心火龙果和白心火龙果的区别是怎样的呢?接下来就为大家介绍。
红心火龙果和白心火龙果的区别是
1、热量不同
红心火龙果甜度高于白心火龙果，所以它的含糖量也是高于红心火龙果，因为它甜，所以热量也会相对高一点，如果正在减肥的小伙伴可以选择热量较低的白心火龙果。
2、口感不同
火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
3、营养成分不同
红心火龙果和白心火龙果都是属于同一个种类的水果，总体的营养成分并没有十分明显的区别，但是红心火龙果里面含有一种“甜菜红色素”，这个不仅能让红龙果呈现出鲜艳的红色，而且还有很好的抗氧化的作用，对于人体而言具有一定的活化血液凝固的作用。
4、价格不同
红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。
