如何提高棚室蔬菜氮肥利用率？
1、尿素早施、深施和根外施：根据作物发育阶段对肥水需求，提前追施、深施，比浅施提高利用率28%，棚温在15~20℃提前7天，棚温在20~25℃时提前5天，追施时开8~10厘米沟，撒施后严密盖土，对株行距大的作物可采用穴深施。根据棚温隔5~7天浇水，使其在土壤中有足够时间充分氨化，以利作物吸收利用。在作物生育期间，可用0.3%的尿素溶液喷洒叶面，每7天1次，每亩用溶液100千克，连续2~3次。
2、碳酸氢铵深施：碳酸氢铵是冬暖大棚蔬菜生产追肥的理想速效肥料，因在地温20℃极少挥发，施入土壤后就能离解成铵离子被土壤吸附，然后慢慢释放供作物根系吸收，即使在5℃的土温条件下，也能转化分解被作物吸收利用。追肥时在离作物根茎8~10厘米开10厘米深沟，撒肥后用土盖严密。可提高利用率10%~30%，比浅施增产10%，比随水撒施增产7.8%。
3、将氮肥与磷、钾肥或有机肥配合施用：作物正常生长发育，要求氮磷钾等多种营养元素的协调供应。在蔬菜生产中，氮肥的增产效果是在不缺乏其他营养元素的情况下才能表现出来，因此要做到蔬菜养分平衡施肥。多数蔬菜对钾的吸收量大于对氮的吸收量，设施蔬菜土壤又相对肥力高，更应注意氮、磷、钾及中量、微量元素的配合施用。
4、施尿素后不能马上灌水：尿素只有在土壤微生物分泌的脲酶作用下，才能转化为碳酸铵或碳酸氢铵被蔬菜根系吸收利用，或被土壤吸附保存。尿素施后马上灌水或遇到雨淋，酰胺态的氮素就会随水流失，造成氮素养分损失。一般施用尿素5~7天后再灌水，可避免不必要的氮素损失，提高氮素利用率。
5、控制氮肥用量：氮肥在蔬菜上的施用量是有极限的，并不是施用越多越好，当超过一定的量时，不但会造成蔬菜产量和品质下降，而且还会造成环境污染。
6、选择适宜的氮肥品种：不同的氮肥品种对硝态氮的积累有较大影响，硝态氮肥比铵态氮肥、酰胺态氮肥和有机氮肥更易引起硝态氮的积累。但是，大多数瓜菜都是喜硝态氮作物，土壤硝态氮含量过少会影响生长。为保持土壤中硝态氮的适宜含量，生产中的氮肥使用应以尿素、铵态氮为主，以硝态氮肥为辅。硝酸铵在设施蔬菜栽培种适宜作追肥用，但用量不宜过大，以防淋溶损失。目前，以研制出了缓效氮肥和硝化抑制剂，这些产品对降低作物体内的硝态氮都非常有效。
