中农11号黄瓜是中国农科院育成的早熟杂种一代。植株生长速度快，主蔓结瓜为主，第一雌花始于主蔓第3~5节，每隔3~片叶出现一雌花，回头瓜多，耐低温性强。瓜长棒形，瓜色深绿，有光泽，无花纹，刺密，白刺。瓜长30~35厘米，横径平均3厘米。单瓜重150~200克，瓜条顺直，商品性好。高抗黑星病、枯萎病、抗疫病，耐霜霉病。平均亩产5000~7000公斤。适宜东北、华北、华东等地日光温室栽培。华北地区日光温室冬茬10月上旬播种，苗龄20~25天。春茬1月中旬播种，苗龄30~35天，亩栽3500~4000株。采用嫁接、小高垄、地膜覆盖栽培，注意防治霜霉病。苗期喷乙烯利等催瓜素可增加结瓜数。育苗每亩用种量100~150克。
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