十二月（大雪～冬至） 花芽分化期
（1）适时采收：鲜销果在果实正常成熟或完熟，表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味、口感等）时采收。椪柑、脐橙、象山红、不知火、南香、伊予柑、温岭高橙等12月份成熟的柑橘类晚熟品种，进入采收期，此时应按成熟期和果实的颜色、大小、重量、可溶性固形物等指标陆续分期分批采收。贮藏果比正常成熟期提早7～10天采收，可在果实7－8成熟时采收，鲜食则要在8－9成熟时采收。留树贮藏的品种，可以喷1－2次20×10-6的2,4－D，防止落叶和落果。采果一定要选晴天露水干后进行，为避免果实外伤应采用“一果两剪”法采果，即先在距果蒂1~2厘米处剪下，再齐果蒂剪平，轻剪，轻放。
（2）合理贮藏：果实贮藏前，贮藏库房应打扫干净，用具洗净晒干。在入库前1周，库房用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍，或70%的托布津可湿性粉剂600－800倍液，或1%－2%福尔马林溶液药剂消毒。入库前1周，每立方米库容用硫磺粉10克加次氯酸钠1克，密闭熏蒸消毒24小时。在入库24小时前，敞开窗通风换气，换入新鲜空气。目前主要应用的防腐保鲜药剂有抑霉唑（戴挫霉）400～500倍液、咪鲜安（扑霉灵）500－1000倍液、双胍辛胺（百可得）250－500倍液和施保功250－500倍液。贮藏用果，可以采取采前喷药或采后浸果，即可以在采前3－5天，在上述药剂中任选1种按推荐浓度配成药液喷洒树冠，采后果实不处理。或者在采后24小时内，将果实按推荐药剂浓度浸湿，取出晾干。果实装入盛果容器中，置于通风条件良好的地方吹风3－5天预贮发汗后，按鲜果要求进行分级，可采用聚乙烯薄膜袋或聚乙烯保鲜袋单果包装，可用内壁平整、洁净的竹筐、藤篓、塑料箱和木条箱贮果，再入库贮藏。冷库贮存应经2～3天预冷，最终的适宜温度宽皮柑橘类为5℃～8℃、柚类和甜橙类为3℃～5℃，库内的相对湿度控制在85%～90%。通风库贮藏要门窗遮光，保持室内温度5C～20C，以5C～10C为最适宜，相对湿度85%～90%，昼夜温差变化尽量要小。当气温低于4oC时，关闭门窗，加强室内防寒保暖，实行午间通风换气。当库房内相对湿度降到80%以下时，应加盖塑料薄膜保湿，同时可在地面洒水或盆中放水等方法，提高空气湿度。
（3）肥水管理：晚熟品种宜在采果前施一次采果肥，以利促进恢复树势和花芽分化。施肥最好分二次进行，采前7-10天施一次，采后再施一次（最迟不宜迟于采后10天）。施肥量占年施肥量的40%－50%，一般株产40－50千克的柑橘树，施用400－500克尿素，500－750克过磷酸钙，加适量钾肥或硼肥更好。采果后应喷一次0.3%尿素＋0.3%磷酸二氢钾进行根外追肥，并进行一次灌水，以利恢复树势，保叶过冬，增强抗寒能力。大年树、老弱树要适当施氮肥，小年树应增施磷钾肥，与深翻压绿改土相结合进行。采果前要适当控水，以利果实贮藏及促进花芽分化。但冬季干旱地区，应重视适当灌水，有利根系生长，促使恢复树势，减少冬季落叶；低温地区适量灌水，以提高植株抗寒能力。
（4）防冻：参见浙江农网11月份柑橘栽培农事指导。①枝干涂白。用生石灰0.5千克，硫磺粉0.1千克，水3～4千克，加食盐20克左右，调匀涂主干大枝，既杀虫灭菌，又防冻防日灼。②培土覆盖，培入草皮土、塘泥、土杂肥等，加厚土层，护根防寒，培高20－30厘米。地面利用稻草或其他作物秸秆覆盖树盘或全园，厚度10厘米以上。对幼树、苗圃等，可用草帘、编织袋、薄膜搭防冻棚，设防风障等覆盖保温。③干旱的橘园，浇灌稀薄人粪水，寒潮来临前，用0.3%－0.5%尿素水加0.3%磷酸二氢钾根外追肥1－2次。在出现低温冷冻前10－20天，进行充分灌水。但灌水要急灌急排，防止土壤渍水。且冰冻期不能灌水，否则加剧冻害。④收看天气预报，寒潮来临时熏烟。在寒潮低温期，每亩橘园设置4～5个熏烟堆，在降霜的凌晨点火熏烟，既可直接增温，又可在橘树上空形成烟幕层，防止降霜冻害，同时，可使橘园直接增温，减轻冻害。⑤修剪枯枝、病虫枝，交叉枝、重叠枝，清洁园面，药剂清园。对那些占全树30%左右叶片受冻、一年生新梢轻度受冻的轻冻树，要及时摘除受冻后卷曲干枯的未落叶片，薄肥勤施。也可用0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾根外追肥2次～3次，以利恢复树势。
（5）防治病虫害。采果后树势基本恢复，须及时喷药防治冬季病虫害，喷药时应注意全树喷均匀、全面、彻底；树冠内外、主干、主枝、骨干枝、各级分枝，都要喷到位，只有这样才能消灭越冬栖息的成虫、幼虫和虫卵。采果后喷１次70%甲基托布津800倍液，以防治炭疽病。采果后立即清园，剪除枯枝、病枝，适当短剪徒长衰弱枝，铲除杂草，扫净落叶、烂果，然后用0.8－1.0波美度的石硫合剂喷洒橘园，以消灭越冬虫、卵，并用石灰刷白树干，用蛎灰封闭树干上的虫孔裂缝。还可以采用0.8－1.0波美度石硫合剂，10－15倍松碱合剂和99%敌死虫机油乳剂150倍，40%速扑杀乳油800－1000倍等。
