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一、绿豆汁：新鲜绿豆50千克，用自来水清洗干净，加水250千克，进行预煮，煮到绿豆刚好煮透而不开花为止。然后用纱布滤出汤汁，加入100千克白砂糖，加热使之溶解，再过滤1遍，重新煮沸2-3分钟，趁热装入消毒的饮料瓶中密封保存，低温储藏能保持1年不变质。饮用时冲淡3-4倍，香甜可口，是一种新型营养性饲料。
二、绿豆酱：将绿豆汁生产过程中滤得的豆汁，用冷水漂洗数次，除去绿豆皮，用磨浆机磨细，将酱体按5:4的比例与白砂糖混合，浓缩至固形物为62-67%为宜。然后装瓶密封，常温下一年不变质，既可直接佐餐食用，又可作夹馅食品的高级馅料。
三、绿豆羹
⑴原辅料。砂糖、绿豆、明胶、冻粉、柠檬酸、苯钾酸钠。
⑵配方。豆浆50千克，白砂糖45千克、明胶8千克（干燥明胶:水=1:4）冻粉8千克（干冻粉:水=1:9）、柠檬酸56克，苯钾酸钠11克。
⑶主要过程。将绿豆煮透，磨细，加入适量的水搅匀，制成绿豆浆，把加入柠檬酸的白砂糖与水按4:1混合，加热至13℃熬制，冷后连同明胶，冻粉一起与制好的绿豆浆混合均匀，然后浓缩至含固形物60%以上，再加入苯钾酸钠水溶液，混合后即可上模成型，成型时间一般在24小时左右。
马唐和止血马唐学名马唐 Digitaria sanguinalis (L．)Scop． 止血马唐D.ischaemum (Schreb b．)Schreb．属禾本科一年生草本植物。别名 抓根草、鸡爪草。广布全国各地。是旱秋作物、果园、苗圃的主要杂草。形态特征秆基开始倾斜，着地后节处易生根，光滑无毛，...
1371 农作物种植管理 农业种植教程香菜又名芫荽，我国南北各地均有种植。其叶具有特殊香味，为主要食用部位，种子也是调味佳品。它喜冷凉，历来在冬春季节栽培。近年来，随着种植业结构的调整，香菜作为夏秋反季节栽培，由于市场价格高，种植效益较好，种植面积逐年扩大，特别是在海拔1000米以上高山地区发展很快。2003年景宁县全县夏秋季节种植香菜...
2959 种植科普 种植指南
(一)最佳播种期播种后出苗快、齐、全，在生育过程中各时期能遇到较好的气候条件，生长稳健，高产稳产。(二)播种期确定1.春玉米春玉米播期主要限制因素是温度，一般以土壤表层5～10厘米土温稳定在10～12℃或更高，土壤含水量达到田间持水量的60％～70％以上为播种适期。在适期播种范围内晚熟品种应适当早播...
866 种植技术 种植科普
整地播种是小麦生产的第一大环节，它是为小麦全程生产奠定物质基础，最终实现小麦丰产的最关键之处，包括以下8个方面。一、精选品种 精心选择适宜本地生产条件的品种是获得小麦丰产的先决条件。选择时应注意充分了解品种的特征特性，扬长避短，强调良种良法配套，才能取得理想的效果。目前适合我省冀中南麦区的小麦品种主...
1446 农作物种植技术 农业种植注意事项缓慢见光 避免闪苗连阴后骤晴时，可采用隔1～3个草苫揭开1个的方法，使蔬菜逐步见光，避免秧苗打蔫闪苗。如此反复数次或数天，揭苫数量由少到多，至蔬菜生长正常为止。使用卷帘机的可将草苫卷至棚中间，不要一下全部拉开。进入正常管理后，在温度允许情况下尽量早揭和晚盖草苫，揭草苫时间应以揭开草苫后温室内温度不下...
2667 农业种植注意事项 种植知识这种胡萝卜银杏营养复合饮料配方及制作工艺是，它是以胡萝卜、银杏仁、山楂及乳酸钙、维生素C、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸为基础原料，经过破碎、蒸软、打浆、胶体磨、均质、脱气、调配灭菌、制成果肉型饮料；或加入果胶，经过浓缩熬制，制成果酱。在上述基础原料中加入富硒麦芽、桑叶、魔芋，经破碎、蒸软、打浆、胶体磨、均质...
1803 农作物种植技术 农业种植禁忌为了发展创汇农业，今年，我镇在农业科技示范园区引种美国超甜1号玉米1．3余hm2，栽培获得成功。总产嫩穗18220kg，667m2产量911kg，667m2产值911元，除去成本，每667m2获纯利600元。种植该品种具有时间短、省工、效益好等优点。现将试种结果介绍如下：一、主要特征该品种具有早熟、...
1206 农业种植禁忌 种植方法苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理→配比→浓缩→装罐→杀菌→冷却。二、加工要点1、苦瓜处理：选择个大、肉厚、无病虫害、八成熟的新鲜苦瓜，放入洗涤槽中，用流动清水清洗掉表面的尘土和杂物。然后用不锈钢刀对剖开，挖去籽、瓤，...
1163 农业种植注意事项 种植指南
防虫网覆盖栽培，是农产品无公害生产的重要措施之一，对不用或少用化学农药，减少农药污染，生产出无农药残留，无污染、无公害的蔬菜，具有重要意义。据报道，蔬菜防虫网在以色列、瑞典、美国、日本等国早已广为应用。在我国台湾使用范围相当广泛，成为全年蔬菜尤其是叶菜类栽培的一种新兴模式。1995年江苏省镇江市在全...
2807 农业种植方法 农作物种植管理1、根据品种株型性状、分枝等特性确定种植密度、行距和株距。①矮秆、早熟、抗侄我分枝的主茎型品种：行距30-40厘米，株距8-10厘米，留苗密度1.8-2.5万株。2、株距土壤肥力高低和管理水平确定种植密度。在根据品种确定种植行距后，还应根据土壤肥力状况和水肥管理水平进行密度调节。3、足墒早播。早播可...
2490 农业种植禁忌 农作物种植蘑菇对环境条件的要求--营养蘑菇是一种腐生真菌，不能利用太阳光能进行光合作用，完全依靠培养料中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要，其次是含氮物质和无机盐。蘑菇需要的含碳物质，基本上是有机的化合物，来自植物体，由禾秆供给。禾秆中含有丰富的半纤维素、纤维素和木质素。畜粪中也含有纤维素...
1605 农业种植禁忌 农作物种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
