农村实用工程技术
1.选用优良品种选用“地芸豆王农欢一号”优良品种，该品种植株矮生，
豆荚呈扁圆形，长22厘米左右，宽2厘米左右，肉厚无筋，商品性好。
2.育苗在阳畦内采用营养钵育苗方式。育苗时间在3月上旬。营养土配比
为7份田土加3份有机粗肥，每立方米再混入氮磷钾复混肥2公斤。混拌均匀后
装入营养钵中，营养钵内浇透水，水渗后每营养钵内放两粒豆种， 上面盖肥
土2厘米厚。播完后立即搭架覆膜，用0.1毫米聚乙烯塑膜覆盖， 四周用土埋
严。
3.温度管理从播种到出苗，采用密闭管理，不揭膜不通风， 幼苗出土后
开始放风降温，温度白天不超过25℃，夜间在10℃以上，选在晴天中午放风，
放风口先由东西两边揭开畦口，后逐渐揭开南侧底部放风，在移栽前 3天～4
天夜间放大风口炼苗。
4.移栽大田移栽在终霜期前半个月，即4月10日左右，大小垄栽种，小行
距40厘米，大行距60厘米，株距25厘米左右。667平方米复混肥30公斤，随开
沟施入。在两垄地芸豆上，每隔1.5米插一竹片，用超薄膜覆盖，两边压实。
顺垄沟浇水，利于缓苗生长。
5.通风撤膜移栽5天～6天后，豆秧开始恢复生长，中午高于25 ℃时开始
在小拱棚顶部扎眼放风，由少到多，5月中旬在顶部纵向划破，让豆秧自由生
长。将薄膜在两侧紧纵一段时间，利于豆秧向上伸长生长，不致于倒伏。 干
旱时及时浇水，不再追肥。
6.采摘上市及早采收嫩荚，一是为减少坠秧，二是为提高商品性。 头一
茬采摘完后，如豆秧长势健壮，可再次追肥浇水，促豆秧恢复生长， 结二次
果。
