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  • 如何有效避免四季豆中毒?
    如何有效避免四季豆中毒?
    挑选嫩的四季豆,不买、不吃老四季豆;烹调前把四季豆两头的尖及荚丝去掉,并在水中浸泡15分钟;用水焯时需使四季豆失去原有绿色、生硬感和豆腥味;炒时锅中四季豆不应超过锅容量的一半;煸炒后加水,盖上锅盖保持100℃小火焖十余...
  • 种四季豆要关注四方面
    种四季豆要关注四方面
    种四季豆要关注四方面温度 四季豆喜温暖,不耐低温和霜冻,种子发芽适温20℃-25℃,35℃以上、8℃以下种子不易发芽。幼苗生长适温18℃-25℃,开花结荚适温18℃-25℃。光照 多数栽培品种对光周期反应为中间型,少数品种要求短日...
  • 柳江三都四季豆受青睐
    柳江三都四季豆受青睐
    “三都四季豆口感脆嫩,好吃,在市场上比较畅销。”日前,在三都镇觉山村白塘屯田头收购四季豆的韦老板说。据了解,进入4月以来,该镇3700多亩四季豆陆续上市,受到了广大消费者的青睐。作为柳江县四季豆主要生产基地,...
  • 浙江衢州衢江太空四季豆成了农民“致富豆”
    浙江衢州衢江太空四季豆成了农民“致富豆”
    来到岭洋乡柳家村,群山环抱,流水一弯,记者看到,村子周边的山坡上、田野里一片郁郁葱葱的景象,全部是生长良好的四季豆。“岭洋乡海拔适中,温度适宜,特别适宜种植高山蔬菜。”岭洋乡海英家庭农场主柳建平告诉记者这...
  • 四季豆中毒
    四季豆中毒
    四季豆中毒的概述四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆,俗称芸豆,是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒,但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素...
  • 广东台山市助力农户连片种植超长四季豆
    广东台山市助力农户连片种植超长四季豆
    随着晚稻成熟,冬种即将开始。今年是台山市试种超长四季豆的第三年,农户对种植这一新品种四季豆越来越有信心。超长四季豆又叫超长玉豆,与普通四季豆相比,外形上,超长四季豆比普通四季豆长一倍;口感上,超长四季豆肉质比较厚,吃...
  • 冷天易存放四季豆热卖
    冷天易存放四季豆热卖
    记者日前走访市场时看到,四季豆大量上市,价格平稳。除了四季豆,扁豆、刀豆、豇豆也被摆在显眼的位置。摊贩告诉记者,现在正是四季豆大量上市的时候,市场里几乎每个摊位都有四季豆卖,价格约4元/斤。另外,扁豆3元/斤、豇豆3元/...
  • 吃四季豆中毒了怎么办
    吃四季豆中毒了怎么办
    四季豆中毒处理方法如下:1、中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。因目前对四季豆中毒还无特效药,只能采取对症处理,如催吐、导泻、洗胃、输液、利尿等排除毒物措施,因此对中毒者仍应送医院救治,不要自行乱服药。2、症状轻微者...
  • 安徽黄山市徽州区西溪南镇四季豆迎来丰收
    安徽黄山市徽州区西溪南镇四季豆迎来丰收
    目前是四季豆丰收的时节,连日来,在西溪南镇琶村、石桥等村,农民们一大早就到田里忙着采摘四季豆,然后装袋过称,销售场景十分火热。今年以来,为抢收无公害产品,农产品收购商纷纷到田间地头收购,随着价格的不断上涨,农户对今年的...
  • 广西东兰:四季豆丰收 菜农喜滋滋
    广西东兰:四季豆丰收 菜农喜滋滋
    “今年11月初至今,我们已经卖了5000多公斤四季豆,产值1.5万多元。如果天气好的话,本季四季豆亩产可以达到1000公斤。”12月18日,在东兰县长江乡板林村的四季豆生产基地,种植大户韦文明喜滋滋地说。据悉,该示范基...
  • 怎样才能预防四季豆中毒?
    怎样才能预防四季豆中毒?
    一、四季豆中毒为什么能引起中毒?四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等,是人们普遍食用的蔬菜。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素,由于皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用。此外,豆粒中还含红...
  • 四季豆略涨价
    四季豆略涨价
    四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又名:芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。昨天,新一批四季豆在八市大量...
  • 贵阳市发布四季豆中毒预警
    贵阳市发布四季豆中毒预警
    最近,贵阳地区某单位职工在食堂进食未炒熟的四季豆后,引起17人中毒,经及时救治,昨日中毒人员全部脱险。鉴于此,市卫生局卫生监督所昨日发布贵阳地区四季豆中毒预警。市卫生监督所所长黎庆刚通过媒体提醒消费者:生四季豆中含...
  • 治平:青年志愿者助农户采收四季豆
    治平:青年志愿者助农户采收四季豆
    7月28日清早,治平乡村民寇广建的蔬菜基地里,一群青年志愿者正在忙碌的帮忙采摘已经成熟的四季豆。原来,寇广建的蔬菜基地里,今年种植了200亩四季豆(韩国红花白荚)。然而由于此品种四季豆成熟期短,数以吨计的四季豆需要在短时...
  • 南湾街道8人吃四季豆中毒
    南湾街道8人吃四季豆中毒
    昨晚6时许,深圳市市场监督管理局官方微博发布消息,昨日在龙岗区南湾街道耐普罗塑料五金制品(深圳)有限公司发生四季豆食物中毒事件,无危重病人,症状明显8人。对此事,市场监管执法人员已第一时间开展调查及查处工作。四季豆加...
  • 四季豆的播种技术
    四季豆的播种技术
    四季豆的播种技术一、选用良种。秋播四季豆应选用蔓生品种,不能用矮生品种。可选用红花白荚,东引一号等。二、适时播种。最佳播种期在立秋前后(山区可适当提早),绝不能过早播种,因四季豆日平均温度超过27℃就不能开花结荚。...
  • 两亩黄瓜四季豆一夜被拔
    两亩黄瓜四季豆一夜被拔
    近日,信州区茅家岭街道办车头村菜农陈广河向记者反映称,他和老伴辛辛苦苦种的2亩四季豆和黄瓜,遭到破坏,700多棵黄瓜被拔得一棵不剩,四季豆被拔了300多棵,给他们家造成直接经济损失5000余元。陈广河告诉记者,他今年66岁,和老...
  • 建筑工地食堂禁用四季豆等食材
    建筑工地食堂禁用四季豆等食材
    此次整治将重点检查食堂食品安全责任制落实、餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食堂环境卫生、索证索票制度落实等情况。同时,核查食堂环境是否定期清洁和保持良好,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生...
  • 高阳镇预防四季豆落荚开“处方”
    高阳镇预防四季豆落荚开“处方”
    “四季豆光开花不结豆是咋回事哟,叶技术。”7月2日,云阳县高阳镇农技服务中心的高级农艺师叶庆香一到青树村,村民张有清立即问到。叶庆香来到张有清地里说,四季豆光开花不结豆有几个原因,一是在初花期对水分特别...
  • 台北市抽检学校餐盒及食材验出四季豆残留农药
    台北市抽检学校餐盒及食材验出四季豆残留农药
    据台湾“中央社”报道,台北市卫生局16日表示,日前对台北市学校餐盒及食材进行抽检,发现午餐中的四季豆残留农药,已通知学校,并令业者下架。卫生局表示,今年上半年对学校餐盒及食材共抽验155件,包括70个餐盒、48种...