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- 食用菌病虫害 | 防治双孢菇死菇有新招
- 一、死菇原因: 持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。 二、防治对策: 1.投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样,需要有充...
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- 食用菌病虫害 | 平菇软腐病、细菌斑点病两种并发症的防治
- 在阴天,光照不足,菇棚内相对湿度大,在通风不良的情况下,平菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。软腐病是一种真菌性病,其病原体为树枝状轮抱霉菌,属于半知菌纲,丛梗抱目,丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主,出现色菌丝...
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- 食用菌病虫害 | 大球盖菇病虫害及其防治
- 病虫害及其防治大球盖菇生料栽培中主要竞争性杂菌为鬼伞、粪碗等。它主要由劣质草料带人传播,因此选料应新鲜、足干,栽培前应暴晒消毒。若栽培时发现鬼伞现象,需及时拔除烧毁或深埋,以防止消耗料内养分和传播蔓延。大球盖...
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- 食用菌病虫害 | 高湿条件易诱发平菇锈斑病
- 平菇锈斑病是平菇子实体生长阶段容易发生的一种细菌性病害,又名褐斑病、黄菇病。病菌能产生毒素,使受害菇体生出病斑。发病初期,病斑只有针尖大小,色泽也浅,一般不影响商品价值。随着病情加重,病斑增大,色泽不断加深,常以椭圆...
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- 食用菌病虫害 | 香菇段木栽培的病虫害防治
- 寄生在菇木上的杂菌种类很多,常见的有木霉、裂褶菌、桦褶孔菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等,有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。 在防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,加强菇场在菇木...
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- 食用菌病虫害 | 袋料栽培黑木耳烂棒发生的原因与预防
- 烂棒原因分析1、菌种选择不当部分菇农不慎选择了生长力不强、发菌缓慢的菌种后,容易导致杂菌感染,发生烂棒。2、季节安排不当①、春栽黑木耳:接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早,养菌期间温度过高,菌丝体内细胞质营...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇病虫害防治
- 一、金针菇易感染菌及其防治1、菌丝生长阶段易发生的杂菌①青霉:青霉是最易发生的丝状菌。发育适温30℃—35℃,但在20℃ 左右也长得很好。青霉开始蔓延时和金针菌丝相似,随着逐渐成熟长出青色孢子。②曲霉:曲霉开始繁殖时是白色...
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- 食用菌病虫害 | 草菇盛夏引种须六防
- 草菇,又名兰花菇,是我国栽培较为普遍的菌类品种之一。草菇含有Vc和多种氨基酸,营养丰富,风味独特,是一种生产周期短、见效快、投资少、效益高的品种。炎热的夏季,市场上新鲜的菌类品种已很少见,而草菇不仅可以调节市场淡季菇...
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- 食用菌病虫害 | 高温季节如何防治蘑菇病虫害
- 在气温高、湿度大的环境下蘑菇易发生病虫害,为了有效地防治需分阶段进行防治,大体可分为栽培发菌阶段和出菇阶段。 一、栽培发菌阶段防病措施 由于高湿度的影响,使得栽培发菌成功率大为降低,主要表现为发菌缓慢、菌丝无力...
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- 食用菌病虫害 | 如何防治袋栽黑木耳“烂棒”
- 发生烂棒的原因分析 1、菌种选择不当:错误地将在段木上栽培表现良好的菌株,不经过适应性和抗霉性试验,盲目地应用于袋料黑木耳上,由于菌种不适应环境,发菌缓慢,引起杂菌感染,发生烂棒。2.季节安排不当:一是春栽黑木耳接种期安...
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- 食用菌病虫害 | 草菇死菇怎么防治
- 草菇在出菇期间,菇床上经常出现幼小菇蕾萎缩、变黄,最后死亡的现象。草菇死菇的原因是多方面的,应以预防为主。 1、用水不当而死菇。在高温条件下大量喷水,使幼菇蕾表面蒙上一层水膜,呼吸代谢受阻而萎蔫死菇。尤其在通风不...
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- 食用菌病虫害 | 草菇生长异常的防治措施
- 草菇生长异常的防治措施草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌,栽培技术易掌握,生产成本低,是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后,在其生长过程中,往往会出现一些异常现象,既影响产量又影响品质。现将草菇生长中易出现的异常现...
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- 食用菌病虫害 | 香菇烂棒启事合析
- 烂棒是袋料香菇种植自菌丝培养到出菇期间产生的一类腐臭病,烂棒凡是正在菌袋里层部分构成块斑,然先逐步伸展并淡入零个菌棒,蒙利部位始期菌丝逐步长入,并有黏液状乌色合泌物或者其他霉层入隐,随亡蒙利程度的减剧,培养料收乌...
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- 食用菌病虫害 | 绿色蘑菇防病害八大措施
- 树立综合防治的“大防治”观念。食用菌病害的发生甚至流行或暴发,都有其一定的发展规律,规律就是科学,容不得半点马虎。表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的,如果某项条件不能满足,则病害...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌绿霉病害防治十法
- 绿霉(木霉)病害是食用菌栽培中的大敌。主要萌发在没有发菌的菌块上和未经彻底消毒的材料上及尚未消除的死菇上,适于酸性和湿度较大的环境中孳生。其孢子在空中传播快,繁衍迅猛,处理不及时,损失惨重。一旦发生绿色菌落,可采用...
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- 食用菌病虫害 | 不用药也能防食用菌虫害
- 不用农药,能不能有效防治食用菌虫害?不用化学保鲜剂,能不能延长新鲜双孢菇货架期?北京综合试验站站长、北京食用菌协会会长、北京市农林科学院食用菌研究室主任、研究员刘宇作出肯定回答:“不用农药,可以有效防治食用菌虫害...
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- 食用菌病虫害 | 金福菇菌包发菌异常原因分析及对策
- 金福菇是一种适宜高温季节栽培的高温型食用菌,具有耐贮存的特点,适合上海地区6-8月栽培,可填补市场上高温季节菌类稀少的空白,市场价格极高,有很好的市场前景,近年在上海的栽培数量有逐年增长趋势。正常情况下,金福菇菌包在...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌连续栽培的老场地如何防止污染?
- 在多年进行食用菌栽培的老场地,由于连续栽培,场地的杂菌基数越来越多,常导致发菌成品率急剧下降,出菇期也极易感染病害。成为当前食用菌生产的一个难题。山东新泰市食用菌研究所的技术人员在多年的栽培实践中找到了不断更...
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- 食用菌病虫害 | 秀珍菇黄菇病的发生及防治
- 朱建标1 郭倩2 谭琦2 凌霞芬2 郭力刚2(1 上海市南汇区食用菌技术推广站;2 上海市农业遗传育种重点实验室,上海市农科院食用菌所,201106) 近年来,秀珍菇生产发展迅速,产量逐年增加,但随着生产的扩大,秀珍菇栽培过程中黄菇病的发...
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- 食用菌病虫害 | 杏鲍菇菌袋侧面出菇的预防
- 在杏鲍菇栽培过程中,往往出现菌袋侧面出菇的现象,且多为畸形菇,没有商品价值。产生侧面出菇的原因是:在灭菌过程中,菌袋相互挤压,圆形的菌袋变形,致使栽培料和菌袋之间产生空隙,为菌丝拧结提供了空气和空间。再加上低温、光照...