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- 拉萨净土推出系列青稞制品
- 23日，拉萨市堆龙德庆区净土产业推出“青色麦田”青稞系列产品。青稞是藏族人民的主要食物，在青藏高原种植历史约3500年，种植面积和产量在全国首屈一指。堆龙德庆区的青稞借助先天地理环境优势，具有独特的品质。...
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- 青稞种植保健技术有待提高
- 由于经济原因，很多地区并没有完善的青稞种植培育管理体系，由此，导致新的品种不能得到及时推广，长时间内得不到品种的更新，培育技术也是十分落后。目前一些青稞主产区仍在种植二十多年前就在用的种子，不仅如此甚至很多偏远生...
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- 西藏今年青稞播种面积达187万亩
- 眼下，农药、化肥等农资已紧锣密鼓地运抵西藏各农区，广袤农区正陆续开展春播工作。记者18日从西藏自治区农牧厅获悉，西藏今年粮食播种面积达255万亩以上，其中青稞面积将达187万亩以上。西藏农牧厅种植业管理处处长卓玛告诉...
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- 西藏洛扎县将建立现代农业青稞生产基地5000亩
- 近日，洛扎县在扎日乡白沙村举行该县2013年现代农业青稞生产基地建设项目开工仪式。据悉，该项目由国家投资1000万元，将采取土地平整、增施农家肥、整治灌渠、农机道建设等措施，建立现代农业青稞生产基地5000亩。现代农业青...
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- 永恒不变的青稞酒和酸奶
- “夏天牧草好，牦牛奶水多，有的人家每天都做酸奶；而冬天牦牛奶水少，即便想吃酸奶，也只能每周做一两次。”拉萨市曲水县聂当乡热堆村村民米玛说。用牦牛奶酿制酸奶已在西藏有上千年的历史，是人们夏天不可或缺的美食...
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- 青稞面有多种做法和吃法
- 说到青稞面的做法和吃法，要说到青海和西藏。青藏地区是种植青稞的基地，由于青稞粉脆而无筋，一般人很难驾驭，但在长期的生活实践中，以茶饭见长的青藏地区的女人们却奇迹般地做出了花样百变的美食。她们粗粮细作，用青稞面开发...
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- 去年西藏示范种植“青稞2000”10万亩
- 2013年9月7日，西藏白朗县的一位农民在收割“青稞2000”。西藏自治区科技厅经过多年的持续投入，组织自治区农科院多位专家开展选育研究，成功育成“青稞2000”新品种。该品种与目前主推的“藏青3...
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- 西藏本土企业青稞β-葡聚糖提取获新突破
- 日前，西藏本土企业成功使青稞中β-葡聚糖提取率达到95%以上，这一核心技术大大提高了青稞这一西藏传统作物的资源利用率和附加值，同时，相应产品的上市将进一步助推青稞产业化水平提升，促进西藏农牧业增效、农牧民增收。...
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- 伊犁州首家青稞加工农民合作社
- 青稞是一种生长在海拔4200—4500米的地区的高寒农作物，主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地。今年，昭苏县喀夏加尔镇乌勒克加尔村大胆创新在本村引进试种青稞250亩，获得成...
