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  • 润州成功引种台湾白玉苦瓜
    润州成功引种台湾白玉苦瓜
    “你看它漂亮吧,洁白如玉!”在一处约两亩的连栋大棚里,市蔬菜研究所副所长韦武青拿着一颗刚刚采摘下的白玉苦瓜向笔者展示。只见它通体雪白、晶莹剔透,好似“喝着牛奶长大的”。尽管外表也长满了&ldq...
  • 海南:收购商守田头“抢”苦瓜
    海南:收购商守田头“抢”苦瓜
    今天,记者驱车进入枫木镇时,一路上看到11辆三轮货车守在各个田洋路口,只要有瓜农采摘苦瓜路过,收购商立即抢购。在山楼村苦瓜种植基地,村民蔡昌辉刚将摘来的两筐苦瓜整理好,就已被守在路边多时的收购商以2元/斤收走。他告诉...
  • 苦瓜几种精加工方法
    苦瓜几种精加工方法
    一、苦瓜酒:选充分膨大、青绿色、种壳尚未木质化的苦瓜,去掉瓜柄,清洗全果装入瓶或罐、坛等容器中,按1:1加入高浓度白酒浸泡,密封放阴凉干燥处贮藏40-60天,待苦瓜上有粉状物析出,酒有混浊感时就可饮用。味清凉爽口,可防治扁桃...