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  • 寒冷季节多吃黑米补肾气
    寒冷季节多吃黑米补肾气
    在人体中的五脏之内,黑色食物,又是对于肾脏器官最为有益处的一些状况,我们在冬季的时候,吃一些滋补的食物,黑米就是首选。冬季滋补身体吃黑米其实是最好的滋补食材,寒冷季节里,首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中,黑色...
  • 安徽固镇市场黑米价格上扬
    安徽固镇市场黑米价格上扬
    本地不能生产黑米,安徽省固镇县粮油市场上近日交易的黑米是从江苏省徐州市批量购进的。近日,由于消费者需求增强,导致该市场黑米成交价格中小幅度上扬。市场跟踪监测显示,目前该市场黑米成交价格8.00元,比上周同期的7.60元...
  • 黑米月饼很受欢迎
    黑米月饼很受欢迎
    近期,黑米月饼广受欢迎,下面我们就一起看看它的做法吧。材料:面粉100克、黑米面35克(面粉与粗粮的比例是3:1)转化糖浆85克,花生油30克,枧水2克(食用碱和水按1:3的比例混合即可)内馅:莲蓉泥做法:1、转化糖浆倒入碗里,加入枧水、花生...
  • 黑米减肥法原理
    黑米减肥法原理
    黑米属于糙米,纤维含量非常高,饱腹感强。吃了黑米粥后,跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。黑米减肥法的瘦身原理1、高纤维素—容易饱腹因为黑米属于糙米,纤维含量非常得高,饱腹感很强。吃了用黑米煮成的黑米粥...
  • 碗装黑米粥保质期竟然有180天安全吗
    碗装黑米粥保质期竟然有180天安全吗
    市民张先生反映,在青山区建设二路路口的早餐车上,买了一碗封装好的黑米粥,上面写着保质期长达180天,怀疑里面添加了防腐剂。昨日上午8时许,楚天都市报记者看到,这碗黑米粥由塑料碗封装,上面写着保质期180天,生产厂家为武汉百...
  • 黑米穗颈瘟防重于治
    黑米穗颈瘟防重于治
    9月6日,安徽省当涂县魏虎林来电话反映,他的10亩地黑米抽穗已经半个多月,现在发生了穗颈瘟,病株穗颈处发黑、干枯,病株率达30%。安徽省颍上县沈伟也来电话说,他的3亩地黑米发生穗颈瘟,病株穗颈节处发黑,有的穗子已经枯死,病株率...
  • 黑米的夏季贮藏
    黑米的夏季贮藏
    分户保管法在住人房间炕梢垫上15~30厘米高的木板,或南北炕间搭板,在木板上放3~5袋种子过冬,这种方法实际上是一种温室保管。因室温较高,又较稳定,空气也较干燥,种子水分能逐渐下降,所以比较安全,能使种子保持较高的发芽率。在保...
  • 玉环血糯黑米新品种喜获丰收
    玉环血糯黑米新品种喜获丰收
    近日,笔者从浙江玉环县农业部门获悉,今年由该县农业部门首次引进试种的两个黑米新品种喜获丰收。笔者在玉环县清港王家村的黑米试验田里看到,一亩多的试验田里呈现出一派金灿灿的丰收景象,农民正忙着收割刚刚成熟的黑米稻...
  • 如何鉴别黑米是否是染色黑米?
    如何鉴别黑米是否是染色黑米?
    首先假的黑米在遇到碱性物质,也就是碱水的时候往往就会变成绿色,而当它遇到酸性物质,也就是水中偏酸性的时候就会变成深红色。当然这样的办法只适合买回来以后的鉴定,在超市里面是不能进行这样的鉴定的,一般普通市民如果对...
  • 黑米补肾薏米养颜
    黑米补肾薏米养颜
    老人:白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量,但是糙米中的营养物质,特别是粗纤维含量比白米要高得多,有助于胃肠蠕动,可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外,糙米能降低胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病和...
  • 关于黑米的历史典故
    关于黑米的历史典故
    洋县种植黑稻米,距今已有2000多年历史。相传,西汉时代,张骞(陕西成固人 今陕西城固)还未出以前,在汉中家乡成固(今陕西城固、洋县一带)读书。有一天,他在柳林内读书困倦,依树入梦,梦中游历了斗牛宫,拜谒文曲星求问前程。文曲星告...
  • 如何管理黑米拔节长穗期的水分
    如何管理黑米拔节长穗期的水分
    大理市农业技术推广中心基层农技推广体系改革与建设示范指导员到喜洲镇周城村委会,组织示范户进行黑米拔节长穗期的水分管理培训。结合今年云南持续的旱情,做好黑米水分管理对提高产量就显得尤为重要,具体内容是:一、黑米...
  • 黑米立枯病防治技术
    黑米立枯病防治技术
    黑米立枯病是黑米旱育秧最主要的病害之一,其发病的主要原因是气温过低、温差过大及土壤偏碱等因素,田间症状主要表现为出苗后秧苗枯萎,容易拔断,茎基部腐烂,有烂梨味,发病较重的整片死亡,病株基部多长有赤色霉状物。立枯病分...
  • 黑米营养粉丝的加工技术
    黑米营养粉丝的加工技术
    黑糙米除了含丰富的天然色素外,还含有丰富的胡萝卜素、各种维生素、硒、锌、铜、锰及纤维素等防癌治病的营养物质,含量比一般自然食物更为丰富。但是,黑糙米较粗糙,需要通过加工才能作为人们的主食。只有经过先进科学方法...
  • 黑米抽穗结实期的田间管理
    黑米抽穗结实期的田间管理
    黑米抽穗结实期指从黑米抽穗到谷粒成熟。一般早熟品种约需25--30天,中熟品种需30--35天,迟熟品种40--45天左右。这个时期黑米叶片生长停止,颖花各部分已发育完成,茎秆伸长在抽穗后也达到最高度,生长中心由前一段的穗分化转...
  • 黑米种子播种前处理
    黑米种子播种前处理
    近几年来,由于部分农户对种子播前的处理工作做得不够认真细致,出现了一些常规稻品种恶苗病现象和杂交黑米申优四号发芽率低等结果,产生了一负面影响。做好黑米种子的处理,不仅有利提高种子发芽势发芽率,同时也影响黑米秧苗...
  • 黑米泡水会掉色吗
    黑米泡水会掉色吗
    黑米泡水会掉色吗黑米掉色是一种正常现象,因为黑米的外表是黑色的,而且它的表层中含有水溶性色素,即为花青素。花青素在接触水后,很容易溶解在水中导致水变色,所以正常的黑米在淘洗过程中都会出现掉色现象。但是,黑米...
  • 黑米稻喷施“道迈丰”技术
    黑米稻喷施“道迈丰”技术
    “道迈丰”能够促进作物养分吸收、运输、转化和能量的再分配。在生长前期使用,可促进生物能量葡萄糖向纤维素转化,纤维量可增加30%左右。可使叶片变厚、挺直、变糙,从而使作物的光合作用增强,为增产打下了很好...
  • 黑米能蒸米饭吗
    黑米能蒸米饭吗
    黑米可以做成的食物有很多,像平时大家经常喝的黑米粥.喝起来味道甜甜的.很多人都喜欢买黑米粥当早餐.而且,黑米粥还能有减肥的功效.黑米和白米不同,黑米和小米她们都是经常,多用于来做粥的.主要也是因为它们的口感和...
  • 精装黑米掉色很严重是劣质黑米还是染色白米
    精装黑米掉色很严重是劣质黑米还是染色白米
    新年到了,大家都在忙着送礼收礼。济南市民方阿姨前几天就收到了外甥送来的一盒精装杂粮,里面有一盒方阿姨最喜欢吃的黑米。冬天吃黑米有滋阴补肾、健脾暖干的功效。来送礼的外甥一走,方阿姨就打开包装淘米下锅,可这米经水...