冬瓜综合 - 植物资料网

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夏天吃冬瓜的6个好处

吃冬瓜的6大好处預防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时，可以把籽抠出來，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。保护心脏...

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夏季吃冬瓜祛油祛火食用冬瓜有禁忌

冬瓜功效　冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，《神农本草经》中记载其“令人好颜色，益气...

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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。此汤味道清淡，利于清热。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄...

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冬瓜干制作技术

将鲜冬瓜削去皮层，挖掉瓜瓤，剖开切成厚1厘米、长6～8厘米的瓜片，置于晒席上暴晒8～10小时。当天晒的冬瓜干，由于较干燥，容易折断，因此晚上要连同晒帘移置室内或凉棚下，让其自然回潮8～12小时。待瓜儿质软后装入箩筐内，然后将瓜片一...

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冬瓜的做法大全

冬瓜的做法大全冬瓜蒸肉主料：冬瓜250g猪肉馅250g配料：枸杞葱姜盐胡椒粉香油枸杞各适量做法1.将葱姜切碎；2.将盐、胡椒粉、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀；3.冬瓜去皮，去瓤；4.将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周；5....

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鲫鱼冬瓜汤的做法

鲫鱼冬瓜汤在制作上简单方便，而且在对人体的健康上，也都是有着很大的帮助，那喝这类的汤品时候，最好选择中午时间，这样利于身体的吸收，同时对增强身体抵抗力，也是有着很效果。鲫鱼冬瓜汤的做法：材料：用料冬瓜500克，鲫鱼400克，大蒜...

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排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤的做法排骨冬瓜汤的做法主料:猪排骨500g冬瓜500g辅料:葱50g 老姜10g花椒、食盐少许做法1.将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用；2.炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨；3.再次烧沸后放盐，改微...

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冬瓜果脯制作技术

冬瓜果脯以其色泽洁白、质地清脆、外干内潮、味甜爽口，而备受人们的喜爱。其加工方法是：一、工艺流程。原料选择→刨皮→去心→切分→硬化→冲洗→热烫→漂洗→浸糖→糖煮→成...

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