天山雪莲怎么清洗？
回答：
不需要太费劲清洗,像洗水果一样。从土里采摘雪莲果出来后,只要把表面的泥洗去,再除外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。 若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。但是雪莲富含大量的水溶性纤维,不要长时间浸泡。只要雪莲菌贮藏温度适宜,一般变小是没有什么影响的,可以继续使用。
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